Forum: Książka kucharska

Pamiętacie tę piosenkę? A robiłyście kiedyś według niej ciasto? Ja tak, i to wiele razy. Jest suuper :-))))) Dla tych, co nie pamiętają słów: " Szklankę mąki, cukru szklankę wsypię zaraz do miseczki, potem proszku do pieczenia dodam jeszcze dwie łyżeczki, i dwa jajka i na koniec pół stopionej ...

Dzięwczęta, podrzucam Wam przepis na naprawdę smaczną, szybko znikającą sałatkę. Składniki: Jedna podwójna pierś z kurczaka 4 czerwone cebule kapusta pekińska 5-6 ogórków kiszonych puszka kukurydzy majonez + troszkę jogurtu naturalnego trochę ketchupu opakowanie przyprawy Gyros (ja ...

Przepis jest prosciutki, paluszki wychodza jako fajna przekaska do schrupania przy piwku. Wiec: Do malaksera sypię: 2 szkl. mąki, 1.5 lyzeczki proszku do pieczenia 1 lyzeczka curry 1 lyzeczka tumeric lub innej zolto barwiacej przyprawy ( w ostatecznosci po prostu 2 lyzeczki curry) 0.5 ...

Potrzebne będą: jabłka, cukier, bułka tarta, masło i cynamon. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, na dnie układamy mniej więcej dwucentymetrową warstwę jabłek startych na tarce jarzynowej. Posypujemy je cieniutką warstwą bułki, następnie cukrem (cienko) i cynamonem. Potem znowu jabłka, bułka, ...

Tradycyjnie placek powinien być drożdżowy i z kruszonką i taki właśnie jest w tym przepsie. Placek ma niewiele składników szybko i łatwo się robi, a i ilość końcowa jest zadowalająca. Przepis mam z programu "Domowa kawiarenka" odcinek nadawny ok. 2 tyg. temu. Robiłam go tylko raz ale wyszedł ...

Warstwa makowa: 20 dag maku 4 jajka po póltorej łyzki maki pszennej i bułki tartej łyzeczka proszku do pieczenia 2 dag rodzynek 1 łyżka posiekanych orzechów 1 szkl. cukru 1-2 łyzki miodu żółtka utrzeć z cukrem, miodem; dodać sparzony i zmielony mak, makę wymieszana z proszkiem. Ubić piane ...

Pomocy moze ma ktoras z was cos sprawdzonego i szybkiego na romantyczna kolacje???? Dorota i Zosia <16.07.2003.>

Drogie mamy orientujecie sie moze jak wlozyc takie pomidorki do sloikow, bo mam tego wiekszosc ilosc i chcialabym miec troche na zime. Bede wdzieczna za wszelkie propozycje, bo juz nie mam chetnych na nie :) Pozdrawiam cieplutko Monika i Adamek 18.09.2003r.

Kochani! I znowu prośba ! Jadlam dawno dawno temu kisznone rydze i ten smak czuję do dziś może ma ktoś z Was przepis byłabym bardzo wdzięczna pozdrawiam alex P.s mam ich całą skrzynkę i noc przed sobą

Witam Moze ktoś z was poradzi mi jak nadziać i przyrządzic kurczaka?Tzn nadzienie jak sie robi co można tam do niego naładować no i całość w czym smazyć aby wyszedł pyszny.Diekuje bardzo za pomoc bo bardzo mi zależy.

Sałatkę układa się warstwowo w przezroczystym naczyniu: - zielona porwana na kawałki sałata -ogórek zielony pokrojony na plasterki -rzodkiewki pokrojone na plasterki -mała cebulka pokrojona na plasteki -pokrojone w kostkę paluszki krabowe -4 jajka na twardo pokrojone w ćwiartki -pół słoiczka ...

Dziewczyny, pomóżcie 26. 09 chrzciny a ciekawych pomysłów brak. Chodzi mi głównie o jakieś fajne sałatki i nietypowe przystawki. Macie coś ciekawego? Przejrzałam internet "wszerz i wzdłuż" ale nie wiem, czy coś mi wpadło w oko. chyba nie. Jeśli znacie coś fajnego, dajcie znać pozdr Joanna mama ...

Czy ktoś wie jak przyżądzić zamrożone krewetki? Podsmażyć na patelni czy na chwilkę wrzucić do wrzątku? Sama nie wiem!!

Dno naczynia, w którym będziecie piec trzeba posmarować grubo przecierem pomidorowym. Na to ryba wędzona bez ości i skóry, w małych kawałkach. Na to posiekana cebulka, pół na pół z porem. Na to ugotowane ziemniaki pokrojone w plastry. A na to wszystko: śmietana wymieszana z jajkiem, solą, pieprzem ...

dziewczyny, wiecie jak sie robi taki krem z mleczka skondensowanego z puszki? ja robiłam w zeszłym tygodniu, gotowałam, mieszałam z masłem i co? pięknie spłynęło z całego ciasta. może ja coś źle robię? może proporcje złe?

Czy znacie jakiś przepis na trot dla maluszków około roku? Z góry wielkie dzieki. Pozdrowienia Anita i Filip ur.25.09.03

No właśnie, jak zrobić? nie to, żebym była bardzo ambitna, budyń chcę wziąć z torebki, ale wlewa się go na gotujące mleko, a przeciez modyfikowanego się nie gotuje. To jak to zrobić? Wymieszac z mlekiem później? To się uda? Jak Wy robicie? Karolka i Izabelka 01.08.03

o kabaczku juz bylo- bigosik, leczo- a ja polecam racuszki z kabaczka. Super latwe danie - robimy wlasciwie tak samo jak placki ziemniaczane, z tym ze kabaczka ( uprzednio obranego i wydrazonego) scieramy na tarce z DUZYMI oczkami. Do startego kabaczka dodajemy 1-2 jaja (cale) troche maki (ok 2 ...

Istnieje wogóle takowy? Znacie przepisy? Poradźcie Paulina i Majeczka 10 m-cy

moja Nat się zajada i objada;-)) więc postanowiłam podać dalej dodam ze podane przepisy są od 10 miesiąca życia sos II 35dag makaronu 1pierś kurczaka, 8 dag wędliny gałązka swieżego tymianku 30 dag dojrzałych pomidorów 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szkl wody, sól piers i ...

Czy któraś z Was- a wiem, że na pewno- może mi powiedzieć, jak robi się pyszne pyzy z tartych ziemniaczków. Raz robiłam, niby z przepisu i zanim nie rzuciłam na wodę, było OK, natomiast po wyjęciu z wody zastała mi na sitku wielka paparyja. Dzięki, pa pa

Ciasto:0,5kg mąki krupczatki, 0,5szkl.cukru, 4żółtka,kostka margaryny,2łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystko zagnieść, zrobic kilka kul i wlozyc do lodówki na 30min.Wyjąć ciasto i podzielić na dwie porcje. Na posmarowanych dwóch blachach rozłożyć starkowane na grubej tarce ciasto . Piec ...

Bardzo proszę o podanie mi dobrego przepisu na pitcę jeśli moge prosić to na ciasto ale takie grubsze. z góry bardzo bardzo dziękuje.

Pilnie szukam przepisu na makaron z jajkiem czy coś w tym stylu. Gdzieś mi mignął na formu ale nie mogę go znależć. Jeśli ktoś coś wie, byłabym wdzięczna Joanna mama Mikołaja :-)

...to oryginalna nazwa przepysznych kulek. Podam Wam przepis na najsmacznejsze z całej czwórki: 50 g orzechów laskowych 100 g wiórków kokosowych 1/3 kostki masła szczypta cynamonu 1/2 szkl. cukru cukier waniliowy 2 szkl. mleka w proszku Orzechy podprazyc w piekarniku ok.10 min na złoty ...

czy wiecie lub macie pomysł, co wrzucić do sałatki makaronowej z kurczakiem wędzonym-gdzieś kiedyś jadłam, a nie bardzo mam koncepcję,jak się do tego zabrać:) Monika i Oliwia (08.04.04)

Wielę lat temu jadłam marynowane śledzie na słodko z cebulą i goździkami, a przepis pochodził ze Szwecji. Może ktoś zna taki przepis? ,

Kotlety schabowe ( po jednym na osobe) oproszam sola, podrumieniam z obu stron. Wkladam do nagrzanego piekarnika na 8 - 10 minut (200C). W tym czasie na patelni przysmazam pokrojony w kostke ananas ( 1 puszka), brazowy cukier( na oko, z bialym nie probowalam, ale moze sie nadaje), polewam to ...

Nie zdarzylo sie jeszcze, zeby masa budyniowa mi sie udala. Wiem ze do budyniu dodaje sie maslo i rozciera, ale mam z tym problemy, bo po pierwsze ciagle mi sie to scina, a po drugie nie wiem co zrobic z tymi kozuchami od budyniu - zgarniac i wyrzucac czy rozcierac? Budyn zrobic bezposrednio przed ...

WITAM DZIEWCZYNY BARDZO,BARDZO WAS PROSZĘ O SPRAWDZONY PRZEPIS NA PLACEK DROŻDŻOWY_ OCZYWIŚCIE Z KRUSZONKĄ. MOJA MAMA ROBI TAKI JEDEN ALE ONA OKROPNIE DŁUGO WYRABIA CIASTO- PRAWIE 40 MIN.. CHCE JEJ UDOWODNIĆ ŻE MOŻNA ZROBIĆ SZYBCIEJ. Z GÓRY DZIĘKI

Polecam wam coś super, można tą zupkę podac nawet na domowej imprezce, na urodzinach mojego męża wszscy się zajadali. Skład: 3-4 pory 2 cebule 4 łyżki masła 4 szklanki bulionu Kawałek szynki - 15 dag pokrojona w paski 10 dag łagodnego sera topionego 1 /3 szklanki gęstej śmietany sól, ...

Chciałam się z wami podzielić moim sztandarowym przepisem na ciasto. Jest naprawdę proste i bardzo smaczne. Oto on: 6 średnich jabłek (ja biorę "na oko" żeby po pokrojeniu była sałatkowa miseczka wypełniona) kroimy w kostkę taką 1cm x 1 cm, dodajemy bakalie jakie mamy w domu (papaja, rodzynki, ...

Dziewczyny! Może znacie jakieś surówki albo sałatki w których występuje seler konserwowy (taz. taki w słoiku, w zalewie własnej). Poratujcie. Monika i Iza (1.06.2003)

Hej dziewczyny, Jadlam takowa salatke lata temu ale ile bym dala by posmakowac jej znow. Pewna jestem ze byly w niej polowki orzechow wloskich i jakis bialy sos. Wydaje mi sie ze byla tez salata i (albo) kukurydza. Moglabym poniesc sie wodzom fantazji i sprobowac zrobic te salatke w oparciu o ...

1 zielona sałata 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju 1 puszka kukurydzy 1 średni lub duży pomidor żółty ser ok ½ średniego słoiczka majonezu ok. 1/3 kubka kwaśnej śmietany 2-3 ząbki czosnku przyprawa do sałatek Knor Majonez, śmietanę, przeciśnięty czosnek, trochę przyprawy Knor ...

PODJCIE MI PROSZĘ PRZEPIS - NAJLEPIEJ SPRAWDZONY-NA CIASTO ZE SLIWKAMI marzena i asia

skladniki 20 pieczarek ladnych duzych cebulka pol kila miesa mielonego sol pieprz warzywko sposob przygotowania pieczarki umyc wydrazyc nozki i caly srodek zostawic kapelusiki urobic mieso mielone pieczarki nasolic nakladac do srodka mieso mielone obtoczyc w jajku i bulce tartej ...

witam wszystkie wytrawne kucharki, szukam przepisu na kabaczka, lub cukinie faszerowana, najlepiej jakims mieskiem, kielbaska, pomocy bo cukinia juz tydzien lezy w lodowce i zaraz sie zepsuje. pozdrawiam magda i wrzesniowa kizia mizia (16.09.04)

Może macie jakieś pomysły na danie obiadowe z kalarepki?Poratujcie :)

Przepis : 1. Dwie swinki, ktorym Wasze dziecko nie sprzata klatki i nie dosypuje karmy, nie wspominajac juz o dawaniu salaty. 2. Nabijamy te smierdziele zywcem na kije i pieczemy na wolnym ogniu, napawajac oczy pusta klatka, ktorej juz nigdy nie trzeba bedzie sprzatac !!!!!!!!! Nowinka

poezja! wszyscy w domu zachwyceni karczek (w kotletach) obdtoczyc w marynacie staropolskiej pozostawic w lodowce na 2 godziny( najlepiej na noc) nastepnie posmarowac naczynie żaroodporne oliwą ułozyc kotlety i na nie nałozyc odciśnięta kapuste kiszoną gdzies na grubość 2 cm przykryć folia lub ...

Jak w tytule. Potrzebuję przepis na mizerię, żeby zimą tylko otworzyć i dodać śmietanki. Czy ktoś jest w posiadaniu takiego przepisu. Będę bardzo wdzięczna. Z góry dziękuję.

Bardzo prosze o prosty przepis. Ze wzg na diete karmiacej mamy (bezmleczna) nie jem kupowanych slodyczy, a ciagnie mnie do slodkiego jak diabli.. A moze znacie jeszcze jakies przepisy na cos slodkiego bez mleka no i jajek..? Ania - mama Kamilki

mam kolejną pyszną zapiekankę z ziemniaków. Potrzebujemy: około 1kg ziemniaków ząbek czosnku troszeczkę oleju lub oliwy masło - kilka wiórek 2 szklanki mleka - lub 2 jajka i szkalnka smietany (kwaśnej) 20 dag żółtego sera szczypta gałki muszkatułowej pieprz, sól Piekarnik rozgrzewamy ...

Coś szybciutkiego i prostego do przygotowania, kiedy wpadają niespodziewani goście, lub uzupełnienie meni na imprezie. Gwarantuję zachwyt gości!! Potrzebne: - paczka słonych krakersów - ser żółty - orzechy włoskie - majonez, czosnek (choć ja ja polecam już gotowy sos czosnkowy, koniecznie ...

Mam dla was fajny przepis. Dawno juz sama z niego nie korzystałam, wczoraj sobie przypomniałam i była suuuper kolacja. produkty (dla 2 osób): 2 papryki czerwone 1 długość kiełbasy cebula 3 ząbki czosnku koncentrat pomidorowy gruby makaron (świderki lub inny duży wzór) przyprawy: sól, ...

W sobotę przychodzi do nas na kolację moja koleżanka z mężem i tak jak napisałam w tytule spodziewa się dzidziusia. Jest to początek ciąży, więc jest dopiero na etapie wstępnych mdłości itd. Nie mam jednak zupełnie pomysłu na kolację. Chciałabym zrobić coś lekkiego dla niej a jednocześnie smacznego ...

Składniki: # 4 jaja # 1 szklanka cukru # 1,5 szklanki mąki # 0,5 szklanki oleju # 1 łyżeczka proszku do pieczenia # kilka kropel olejku zapachowego + ewentualnie owoce Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie (nadal miksując) wrzucić mąkę, olej, proszek do pieczenia i olejek ...

Znane są powszechnie pierogi ruskie z nadzieniem serowo-ziemniaczanym, a moja mama nie wiem kiedy i skąd wynalazła przepis na pierogi z samymi ziemniakami. Znacie takowe? Ziemniaki trzeba utrzeć jak na racuchy. Na patelni rumienimy cebulkę i dodajemy utarte ziemniaki (mozna dodać trochę soku, on i ...

... to najlepsza i najszybsza zupa pomidorowa na świecie. Weżcie litr soku pomidorowego z kartonu i zagotujcie z dwiema kostkami bulionowymi i szczyptą cynamonu. Na talerz nałóżcie makaron albo ryż, zalejcie zupą a na środek wlejcie kilka łyżek jogurtu naturalnego. Wszystko posypcie świeżą bazylią ...

Czesc. Chce zrobic smazone, zielone pomidory w/g Fanny Flag. Glownie dlatego, ze slimaki jakos zezeraja z krzaka te czerwone, zanim zdaze sie zorientowac... I teraz pytanie..hm...czy zielone pomidory to jakas specjalna odmiana, czy chodzi o kazde zielone, zerwane zanim dojrzeja??? :) Bo chyba ...

Mam trochę słoików i tak się zastanawiałam co do nich powkładać żeby Majeczka miała na zimę. Mam już jagody i czarne porzeczki. Chciałabym włożyć nektarynki, gruszki, pomidorki, ale zupełnie nie wiem jak zrobić zalewę czy syrop. Pomożecie? Paulina i Majeczka 10 m-cy

Potrzebne będą suszone śliwki bez pestek i boczek pokrojony w cienkie plasterki, najlepszy jest wędzony. Każdą śliwkę owijamy boczkiem i przkłuwamy na wylot wykałaczką, Grillujemy aż skórka z boczku zrobi się chrupiąca. Jest to cudowna przekąska, która najlepiej smakuje z czerwonym, wytrawnym ...

Przepis jest prosty a danie pyszne. Zróbcie dużo!! Ostudzone ugotowane ziemniaki kroimy w duże kawały i mieszamy z sosem. Sos to jogurt naturalny, kwaśna śmietana i majonez wymieszane w proporcjach 4:2:1. Do tego sól, pieprz, cała cebulka dymka razem ze szczypiorkiem ( tym razem bardzo drobno), ...

Propozycja na lekkie sniadanko (np weekend, gdy nie musimy się spieszyć do pracy) 2 serki homo waniliowe wyrabiamy z trzema jajkami i taką ilością mąki, by ciasto miało konsystencję jak na kluseczki kladzione. no więc jeśli takową konsystencję uzyskamy, to kładziemy łyżką sporawe kluchy na ...

hej dziewczynki;-) ciekawa jestem, czy znacie takie prściuchne placuszki z ugotowanych ziemniaków (na pewno część z was zna). Zawsze kiedy zostają u nas ziemniaczki po obiedzie to bardzo dokładnie je ugniatam, dodaje jajeczko, trochę mąki i cukru (konsystencja musi być taka, żeby móc formowac ...

Do roboty. CIASTO: 5 jajek i 5 łyżek cukru ubić mikserem ze szczyptą soli. Dodać 5 łyżek mąki i 1 łyżkę skórki otartej z jakiegoś cytrusa, może być mieszana. Delikatnie wymieszać i władować do niedużej tortownicy (śr. 26 cm.) z pergaminem na dnie i włożyć do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180 ...

Macie przepis, domowy sposob na dobra herbate mrozona i kawe mrozona? Chetnie skorzystam, pozdrawiam. Ola (16.10.03)

Sałatka na czasie, bo jeden z jej składników to fasolka szparagowa, która teraz jest tania. Sałatka jest prosta w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie, polecam: składniki: - ugotowana zielona fasolka - pomidory ( ja sparzam i obieram ze skórki) - jajka na twardo - majonez - sól, pieprz ...

W związku z tym, że organizuję chrzciny, na których będzie jedna wegetarianka, potrzebuję jakiś przepis... Chodzi o coś na drugie danie, jak podam mięsa... Może jakies kotleciki... Nie wiem. Doradźcie, błagam!!! Karolcia i Tosia (02.05.2004)