Forum: Książka kucharska

łatwy i smaczny przepis na ciasteczka:D. 1 kleik ryżowy np: bobovity 1 margaryna Kasia 3/4 szklanki cukru słoik dżemu np: wiśniowego, jagodowego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia -------------------- wszystko oprócz dżemu zgniatamy w jedną masę. Mieszamy dokładnie i formujemy średnie ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

malinowy sernik na zimno

ten sernik upiekłam korzystając z kilku rożnych przepisów, aż sama skomponowałam własną wersję.... na tortownicę ok.24 cm - cienki biszkopt na spod (piekłam sama) masa serowa: - 1/2 kg twarogu mielonego (ja daje delfiko z wiaderka) - ok. 600 g serka homogenizowanego waniliowego - kobiałka malin ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Szaszłyki

Naszła mnie ochota ostatnio na szaszłyki - nigdy nie robiłam :D Niby przepis banalny: kawałki mięsa, cebuli, papryki... nadziać na patyczki, pewnie czymś posypać... Wątpliwości mam dwie: 1. czy cebula się nie rozpadnie 2. jak to upiec w piekarniku gazowym (na czym położyć i ile czasu piec) ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

sama robie tylko czekoladowy, bo ogólnie nie przepadam za sernikami na zimno, ale chcę zamiast torta zrobić na sobotę na urodzinki Gabryski, podajcie proszę jakieś sprawdzone przepisy, ciekawe pomysly, zeby fajnie wyglądał :)

CZYTAJ WIĘCEJ +

Witam Mam do was wszystkich dziewczyny prośbę..... Mój M ma w sobotę urodzinki i z tej okazji chciałabym coś zrobić na stół jakieś fajne przekąski sałatki itd. może wy mi coś polecicie jakieś fajne przepisy co może być na stole :) będą teście a teściowa jest z tych wszystko jak najlepiej ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Z gara rzymskiego :)

Stałam się szczęśliwą posiadaczką :). Na razie innych naczyń żaroodpornych, które posiadam nie wywalam, ale poważnie to analizuję ;). Podrzucicie proszę jakieś proste przepisy (bo te w necie gdzie każą podsmażać, mieszać itd mnie nie przekonują ;)). Mogę napisać co jak dotąd mi się ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

kołduny/pierogi??

dziewczyny poszukuje przepisu na wlasnie dokladnie nie znam nazwy tej potrawy. u nas sie mowilo na nie kolduny albo pierogi. pamietam ze ciasto robilo sie z tartych i gotowanych kartofli plus maka i jajo. tylko te proporcje nie daja mi spokoju. moze ktoras z was pomoze bo w internecie nic nie ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Kremówka Marty Gessler

Witam Gorąco polecam!!! Jadłam u kogoś i też sama robiłam. Ten sam krem budyniowy robię do ciasta zamiast kremu do karpatki z paczki. Zamiast laski wanilii użyłam cukier waniliowy. Uwaga - wszyscy upaćkani ale radośc wielka Przepis pochodzi ze strony "Wysokie Obcasy" - skąd jest poniżej ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Francuskie paluszki serowe

Dziś z okazji Dnia Chłopca postanowiłam skupić się na cieście francuskim. Na początek padło na paluszki serowe. Znacie? Coś rewelacyjnego i banalnie prostego :) Składniki: * 2 płaty ciasta francuskiego, nie mrożonego (ja miałam takie 275g) * ok.250 g startego żółtego sera (jeśli kto lubi, ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

kaczusia :)

Przede mną to, co nieuniknione.... muszę się z tym zmierzyć, choć nie wiem co i jak jestem na etapie szukania przepisu na kaczkę, najczęściej pojawia się nadziewana jabłkami. Proszę, jeśli macie sprawdzone przepisy na dania z kaczki, podzielcie się :) Tylko mam prośbę - proszę o ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Domowe wędliny

Szukam sprawdzonych przepisów na domowej roboty wędliny pieczone w piekarniku. Od lat korzystam tylko z jednego przepisu, a chciałabym spróbowac czegoś nowego. Macie jakieś sprawdzone przepisy?

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ciasto bez jajek

Szukam sprawdzonych przepisów na ciasta bez jajek - moja córcia jest na nie silnie uczulona i muszę je całkowicie wyeliminować z jadłospisu co by mi się dziecię nie męczyło. Staram się zawsze na niedzielę coś mieć słodkiego ale do tej pory nic bez jaj nie robiłam.

CZYTAJ WIĘCEJ +

Witam Moża to znacie.. Połączenie kukurydzy z serkiem grani i dodatkiem soli. Jedno opakowanie serka i jedna mała puszka młodej kukurydzy (np. dla dzieci) - posolić i wcinać z chrupiącym pieczywkiem np. świeżą bułeczką. Mniam - proste i pyszne - akurat na śniadanko.

CZYTAJ WIĘCEJ +

Witam Proszę o radę - co zrobić, żeby w zapiekankach nie ścinała mi się śmietana. Niezależnie czy robię z 32 czy z 18% - ścina mi się i brzydko to wygląda. Piszę tu o np, piersiach w zupach cebulowych itp. - czyli mięsko w naczyniu żaroodpornym. Marzy mi się taki cudny sosik - ale nie ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Piekłam już kilka razy,przepis z blogu Moje Wypieki,ciacho jest rewelacyjne!!!polecam:) Składniki na kruche ciasto: ?2,5 szklanki mąki pszennej (może być również mąka krupczatka) ?250 g masła lub margaryny, zimnego ?2 łyżeczki proszku do pieczenia ?3 łyżki cukru pudru ?5 żółtek Masło ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Mojito bezalkoholowe

Przepis podglądniety na stacji benzynowej w Serbii - moje dzieci chciały wypić tego wiadro, a kosztował prawie 3 EUR za małą szklaneczkę. No to podejrzałam jak to robią :D - syrop limonkowy Rioba (taki tam mieli i taki też kupiłam, ale pewnie inny tez się nada... Albo limonki z cukrem) - ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Tanie danie obiadowe

Nadeszły ciężkie czasy, a wrzesień szczególnie ciężki dla wielu z nas. W związku z tym szukam pomysłów na tanie potrawy nadające się na obiad. Ja z tanich dań, robię np : pierogi ruskie ( ale nie damy rady jeść ich co dziennie) różne zupy ( króluje pomidorowa, bo inne w ocenie moich chłopaków są ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Fasolka vel szabelek

Witam ja wiem..wiem....to prosta rzecz ale nigdy nie robiłam. Jak gotujecie i podajecie świeżą fasolkę ( w Poznaniu szabelek się mówi). Kupiłam i jutro chcę zrobić.

CZYTAJ WIĘCEJ +

Właśnie nabyłam garnek rzymski i szukam przepisów... No i: w opisie garnka jest że bez tłuszczu, w swoim sosie, super prosto samo się robi itd - no cud malina :)... A w przepisach (tych co znalazłam) wszystko się obsmaża PRZED włożeniem do garnka. I to zarówno warzywa jak i mięch. No to gdzie tu ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Cukinia – co z niej robicie?

Właśnie czytałam o dyni.... ciekawe przepisy. W życiu nic z dyni nie jadłam Ach...prócz pestek;-) A ja w tym roku wsiałam cukinię i obrodziła mi, ze hej! Tylko, prócz smażonej jak kotlety /w jajku i bułce tartej/ na oleju i dodatku do leczo nie robiłam nic więcej...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ciasto ucierane z owocami

Ciasto ucierane z owocami Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki, 3 jajka, 1 szklanka cukru, cukier waniliowy, margaryna, łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki śmietany, świeże owoce (mogą być truskawki, śliwki, rabarbar - zawsze tylko jeden gatunek) Przygotowanie: ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Deserki z galaretką

Deserki z galaretką Składniki: *galaretki (smaki dowolne ja zawsze biorę 3 rodzaje żeby było kolorowo czyli np. agrestowa,truskawkowa,cytrynowa) *rodzynki *posypka kolorowa *bita śmietana w saszetce lub w spreju *kuferki lub szklanki Przygotowanie: 1) Gotujemy wodę i zalewamy ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ptasie mleczko

Ptasie mleczko Składniki 3 szklanki gęstej śmietany 1,5 szklanki cukru pudru 7 łyżeczek żelatyny 3/4 szklanki gorącej wody cukier waniliowy 3 różne galaretki Paczka biszkoptów Etapy przygotowania 1. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody, odstawić do zastygnięcia.Z drugą ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ananasowa sałatka z czosnkiem i żółtym serem Składniki 1 puszka ananasa ok. 40 dkg żółtego sera w kostce ( dla leniwych tak jak ja potarkowany na tarce o grubych oczkach) 3 jajka gotowane na twardo pokrojone w kosteczke ( tu juz sie nie da wymigac) 1 puszka kukurydzy 4-5 ząbków ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Przyszne serniki

Sernik na zimno z galaretkami Składniki: 3 serki homogenizowane naturalne Pilos po 500g (do kupienia w Lidlu) 1 opakowanie żelatyny (na 1,5 litra płynu) cukier puder do smaku (ok. 0,5 szkl - 3/4 szkl) sok z 1 cytryny 1 galaretka agrestowa 1 galaretka wiśniowa 1 galaretka ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Nalewka help!

Kochane moje! Dostałam ok. 2 kg aronii z przeznaczeniem na nalewkę. I jest jedno "ale"... jak ją się robi? Macie jakieś przepisy? I w jakim naczyniu ją robić? Dzięki! PS. Mam nadzieję, że choć przez chwilę temat nie trafi do książki kucharskiej, bo moja aronia więdnąc zaraz zacznie

CZYTAJ WIĘCEJ +

dziejowa zapiekanka z cukinii

Składniki: - 2 mniejsze cukinie lub jedna większa - ser feta - 1 opakowanie - 3 jajka - 5 łyżek kaszy manny (w zasadzie to tyle, żeby nie było za rzadkie) - dużo koperku, bazylii, itp - 2 ząbki czosnku do tego oczywiście sos czosnkowy: jogurt naturalny, koperek, czosnek Cukinię umyć i zetrzeć na ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Konfitury z automatu do chleba

Czy któraś robiła konfitury w automacie do pieczenia chleba jest takowy program i bardzo mnie korci w tym roku szukałam w siedzi jedni chwalą inni wolą robić je tradycyjnie a może któraś z Was ma doświadczenia w konfiturze

CZYTAJ WIĘCEJ +

GENIALNY SERNIK – bez pieczenia

Przepis pochodzi z książki słomy i trymbulaka "nakarmić dusze". Ja go lekko zmodyfikowalam i uproscilam, ale myśle, ze smak pozostał ten sam :). Na normalna tortownice potrzebujemy: paczkę chrupkich herbatnikow do wylizenia na spod, półtora kilograma twarogu (raz zrobiłam z normalnego, prawdziwego ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

domowy chleb

Szukam sprawdzonego przepis na domowy chleb biały, ciemny, taki,żebym mogła podać niemowlakowi. Nie mam maszyny do chleba, wiec musi to byc prosty przepis na domowe warunki.

CZYTAJ WIĘCEJ +

Szybkie ciasto owocowe

Dziesięć łyżek mąki Dziesięć łyżek cukru Dziesięć łyżek oleju słonecznikowego Cztery całe jaja Szczypta soli Płaska łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki dokładnie połączyć mieszając łyżką Na dnie tortownicy ułożyć owoce, na jakie tylko przyjdzie nam ochota - jabłka, ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Drinki

Znacie jakieś fajne mieszanki? Ja w domu to tylko tradycyjne proste drinki: - gin z tonikiem - malibu z sokiem ananasowym - campari z sokiem pomarańczowym Uwielbiam mojito ale w domu nigdy nie robiłam... Rzućcie jakimiś przepisami :)

CZYTAJ WIĘCEJ +

Placki ziemniaczane Knorra

Nie wiem, czy dac tu, czy na polecam. W kazdym razie mama przyslala, a ja dzis - z braku czegokolwiek innego - na szybko na obiad zrobilam. Przepyszne sa. Prawde mowiac nie spodziewalam sie, myslalam, ze to jakis badziew. I nie przepadam za plackami generalnie...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Sałatka z ogórków na zimę

Dziewczyny, mam sporo ogórków za dużych do zakiszenia i chciałabym zrobić z nich jakieś sałatki w słoikach. Nigdy tego nie robiłam i pojęcia nie mam jak się do tego zabrać. Macie jakieś sprawdzone i łatwe przepisy?? Myślałam o opcji łagodnej i pikantnej. Będę wdzięczna za każdy przepis, bo szkoda ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Przepis odkryłam dawno dawno temu na mojewypieki.blox.pl. Robiłam wiele razy i musze przyznać że są pyszne :) Ja zamiast cukru pudru używałam zawsze kryształu i robiłam bez syropu i bananów bo akurat nie miałam. Wklejam ze zdjęciem: Składniki: -1 szklanka mąki pszennej -1 czubata łyżeczka ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Racuchy z jablkami

Racuchy 2 serki homogenizowane waniliowe po 200g cukier waniliowy cukier do smaku 1 i 3/4 szkl. maki lyzeczka proszku do pieczenia 2 jablka 4 jajka Wymieszac wszystkie skladniki razem i na koncu dodac jablka pokrojone w kostke lub plasterki. Smazyc na tluszczu lub bez. Na koniec ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Pleśniak

Poproszę o sprawdzony przepis na tytułowe ciacho. Mam porzeczki - mogłabym je użyć zamiast dżemu?

CZYTAJ WIĘCEJ +

Najpierw ścieramy 4 małe cukinie na dużych oczkach, umiarkowanie solimy i odstawiamy, następnie przygotowujemy ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej mieszamy z 1/2 łyżeczki soli i siekamy z 150g zimnego masła dolewamy ok.100ml zimnej wody ZAGNIATAMY, formujemy placek ręką, w folię i do ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Miałam problem z masą do wafla dla moich bezmlecznych facetów. Karmelu na sojowym nie robiłam - bałam się. W końcu znalazłam fajny przepis - dziś zrobione. Już jedzone - margaryna (ja dałam masło... mimo wszystko) - 1,5 szklanki cukru (dałam jedną bo nie lubimy bardzo słodkiego) - cukier ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Botwinka

Ostatnio mam ochotę na zupę- botwinkę tylko nie wiem jak ją zrobić dziewczyny pomożcie i dajcie jakiś dobry, sprawdzony przepis :)

CZYTAJ WIĘCEJ +

Posiłek młodej mamy

Dziewczyny mam niebywały problem mając miesięcznego szkraba i karmiąc go co by tu dziś zjeść, zwłaszcza na obiad. Śniadania i kolacje z kanapkami jakoś przecierpie, ale OBIAD :( Może podzielicie się co dziś, jutro i przez najbliższe pół roku jecie żeby nie obawiać się o karmienie i malucha. Może ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Bananowiec

Widziałam na forum, ze sa 2 przepisy na bananowiec - moj jednak jest zupełnie inny. Chętnie się podzielę: Bananowiec - czyli bardzo szybkie, bardzo łatwe i bardzo smaczne ciasto. Jak nie mam pomysłu na coś słodkiego - to robię albo muffinki albo właśnie bananowiec. Jest to jedno z najczęściej ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Kolejna moja wariacja muffinkowa, tym razem wytrawna - idealne na kolację lub przekąskę w środku dnia. Muffinki z salami, oliwkami i serem 2 szkl. mąki 1 łyżka proszku do pieczenia (łyżka - taka od zupy) płaska łyżeczka soli 2 szczypty pieprzu 1 jajko 1 szkl. mleka 1/2 ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Co z sarny?

Właśnie dostałam informację, że zostanę uszczęśliwiona 13 kg mięcha z sarenki... Macie jakieś przepisy - najchętniej na pieczenie, żeby się nie narobić Czym to przyprawiać? Ostatecznie jakiś sosik mogę też dorobić...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Pavlova :)

nigdy tego nie robiłam ale zdjęcia mnie kuszą niesamowicie:) może któraś z Was robiła? chciałabym sprawdzony przepis póki co wstawiam przepis znaleziony w necie i fotki:) Biała Pavlova Składniki: 6 białek 300 g miałkiego cukru 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej (można zastąpić ją skrobią ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Ciasto z whisky ;)

Składniki: - 1 kostka masła - 2 szklanki cukru - 1 łyżeczka soli - 4 jajka - 1 szklanka suszonych owoców - 1 szklanka orzechów - sok z cytryny - proszek do pieczenia - 3-4 szklanki dobrej whisky - 3 szklanki mąki Sposób przygotowania: Przed rozpoczęciem mieszania składników ...

CZYTAJ WIĘCEJ +

Składniki 25dag serka homogenizowanego puszka skondensowanego mleka 2 łyżki kawy rozpuszczalnej łyżka gorącej wody szklanka bitej śmietany tabliczka czekolady 2 łyżki mleka kostka margaryny 1.5 szklanki pokruszonych herbatników 1/4 szklanki cukru Przygotowanie ...

CZYTAJ WIĘCEJ +
Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
Logo
Enable registration in settings - general