A co z kabaczkiem?

Witam, mama przywiozła mi ostatnio takiego naprawde dorodnego kabaczka (lub cukinię, nie potrafię odróżnić 😉 ).
Niestety nie wiem co z nim zrobic. Wiem tylko, że moge dodać go np. do gulaszu, ale na to akurat nie mam ochoty. Macie może jakiś ciekawy pomysł jak go wykorzystać?
Będę wdzięczna za każdą radę 🙂

Pozdrawiam

2 odpowiedzi na pytanie: A co z kabaczkiem?

  1. Re: A co z kabaczkiem?

    Hej
    Oto mój pomysł na kabaczkowo-cukiniowe szaleństwo:

    3 marchewki obrane, umyte i pokrojone w niewielkie słupki oraz 2 cebulki (pokrojone jak chcesz ) obsmazam na oleju dodajac duzo słodkiej paprtki. Jak to sie chwilke posmazy to dodaje: pokrojony w plastry lub słupki kabaczek/cukinie, niewielkie ziemniaki pokrojone na ćwiertki i zółta/zielona/czerwona papryke. Wszystko zalewam sosem sojowym (tak na oko-nie za dużo) dodaje sos sojowy ciemny i słodki (ale nie koniecznie) troche sole, pieprze – przykrywam i dusze….UWAGA – nie dodaje wody. Pod koniec sypie jeszcze troche słodkiej papryki.
    Jak warzywa sa miekie to znaczy, ze danie jest gotowe.

    Nie jest to danie na samego kabaczka, ale mam nadzieje, ze bedzie smakowało….

    Przypomniał mi sie jeszcze 1 przepis.
    1 cukinia
    kilka ziemniaków
    2-3 marchewki
    1 cebula
    1 jajko
    mąka
    wszystko zetrzec na tarce i przyprawić według gustu. Formowac małe placuszki i smażyć. PYCHOTKA

    Edek

    Edited by igaaga on 2003/11/18 15:15.

    • Re: A co z kabaczkiem?

      Dziękuję za przepis! Brzmi naprawdę smacznie 🙂 Jutro się za to zabiorę 🙂

      Pozdrawiam,

      Znasz odpowiedź na pytanie: A co z kabaczkiem?

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general