Alergia na gluten

Witajcie.

Szukam informacji na ten temat. Podajcie ulubione wasze przepisy.
Są tu dzieci z taką alergią?

39 odpowiedzi na pytanie: Alergia na gluten

  1. Są tu takie dzieci.
    A przepisów i innych cennych informacji najwięcej znajdziesz na stronach dla celiaków. Np. tutaj:

    • Zamieszczone przez Mata_Hari
      Są tu takie dzieci.
      A przepisów i innych cennych informacji najwięcej znajdziesz na stronach dla celiaków. Np. tutaj:

      Dzięki. Oglądałam już tą stronkę. Najbardziej chyba potrzebuję informacji kiedy to przejdzie?!

      • A czym się ona u Was objawia?

        • Zamieszczone przez Mata_Hari
          A czym się ona u Was objawia?

          Ból brzucha, sporadyczna wysypka.

          • U nas bardzo słabe przybieranie na wadze. Był taki czas, że nie przybywał wcale, a wręcz odwrotnie. Bardzo tracił i był bardzo dużo poza siatką z wagą.
            Możecie jeść kukurydzę i ryż? Jeśli tak, to nie jesteście jeszcze w najgorszej sytuacji. Możecie zjadać sporo gotowych produktów.

            • Hubert byl uczulony przeszlo ok 18 miesiaca, dieta bardzo ostro przestrzegana, potem prowokacja i bardzo wolne wprowadzanie glutenu. U niego objawilo sie biegunka po zjedzeniu….oplatka, wysypka tez byla,ale u niego koszmar!
              przepisy mam chyba jakies,ale wklejalam je tez na forum to radze skorzystac z wyszkiwarki:)

              • Zamieszczone przez nelly21
                Hubert byl uczulony przeszlo ok 18 miesiaca, dieta bardzo ostro przestrzegana, potem prowokacja i bardzo wolne wprowadzanie glutenu. U niego objawilo sie biegunka po zjedzeniu….oplatka, wysypka tez byla,ale u niego koszmar!
                przepisy mam chyba jakies,ale wklejalam je tez na forum to radze skorzystac z wyszkiwarki:)

                jeżeli ich tu nie ma proszę uzupełnić Hyhy

                • Zamieszczone przez Mata_Hari
                  U nas bardzo słabe przybieranie na wadze. Był taki czas, że nie przybywał wcale, a wręcz odwrotnie. Bardzo tracił i był bardzo dużo poza siatką z wagą.
                  Możecie jeść kukurydzę i ryż? Jeśli tak, to nie jesteście jeszcze w najgorszej sytuacji. Możecie zjadać sporo gotowych produktów.

                  No właśnie przez ostatni rok Liw nic nie przybrała na wadze i urosła tylko 4 cm. A po 2 tygodniach na dicie przytyła aż 3 kg! Wow!
                  Tak, jemy kukurydze i ryż. Najgorsze jest to przejście na wyroby bezglutenowe, bo to wszystko nie jest takie dobre 🙁

                  • Zamieszczone przez scarlet
                    No właśnie przez ostatni rok Liw nic nie przybrała na wadze i urosła tylko 4 cm. A po 2 tygodniach na dicie przytyła aż 3 kg! Wow!
                    Tak, jemy kukurydze i ryż. Najgorsze jest to przejście na wyroby bezglutenowe, bo to wszystko nie jest takie dobre 🙁

                    co tam niedobre, jest pyszne!!!!
                    jak mlody byl na diecie to ja przeszlam na nia takze, by mu smutno nie bylo.pomijajac kupny chlebek to reszta bez roznicy,gotowalam dla calej rodzinki to samo, bezglutenowe ciata byly na imprezach i nikt nie narzekal.
                    pieklam chlebek sama, bo ten kupny nie dosc ze byl cholernie drogi to do tego bez smaku.

                    • Zamieszczone przez Klucha
                      jeżeli ich tu nie ma proszę uzupełnić Hyhy

                      a sa:)
                      nawet nie wiedzialam:)

                      • Zamieszczone przez nelly21
                        a sa:)
                        nawet nie wiedzialam:)

                        ok jestes uspawiedliwiona 🙂

                        • Zamieszczone przez scarlet
                          Witajcie.

                          Szukam informacji na ten temat. Podajcie ulubione wasze przepisy.
                          Są tu dzieci z taką alergią?

                          Nie wiem czy ma alergię, ale raczej nie alergię, a nietolerancję glutenu (po zjedzeniu bułki – kupa z krwią, biegunka, żrąca kupa).

                          Ostatnio serwuję mu placuszki jaglane:

                          ugotowana kasza jaglana
                          jajko
                          pieprz, drobno posiekana cebula, szczypiorek
                          sól
                          posiekana pietruszka
                          słodka papryka
                          mąka (bezglutenowa lub pomieszana ziemniaczana z kukurydzianą)
                          do lodówki na godzinę
                          usmażyć

                          Naleśniki:
                          1,5 szklanki mąki (bezglutenowa lub pomieszana ziemniaczana z kukurydzianą)
                          szczypta kurkumy
                          jajko
                          1/4 łyżeczki imbiru
                          szczypta gałki muszkatołowej
                          szczypta soli
                          1i2/3 szklanki wody

                          Ostatnio zrobiłam bardziej gęste ciasto, dodałam jabłka i były placuszki z jabłkami.

                          To sa przepisy według diety pięciu przemian, więc składniki dodaje się w tej kolejności co napisałam.

                          • Zamieszczone przez nelly21
                            co tam niedobre, jest pyszne!!!!
                            jak mlody byl na diecie to ja przeszlam na nia takze, by mu smutno nie bylo.pomijajac kupny chlebek to reszta bez roznicy,gotowalam dla calej rodzinki to samo, bezglutenowe ciata byly na imprezach i nikt nie narzekal.
                            pieklam chlebek sama, bo ten kupny nie dosc ze byl cholernie drogi to do tego bez smaku.

                            Mąka niestety też droga jest. Ja zakupiłam automat do pieczenia chlebka, ale i tak nie wychodzi rewelacyjny. Masz jakiś sprawdzony, ulubiony przepis? Może nas poratujesz? U nas najbardziej idą naleśniki, krokiety. Wczoraj robiłam chałke, na ciepło poszła, ale dzisiaj już nie. Chleb kupny jest do d…, za to bułeczki pyszne odkryłam. Z wędlin na razie tylko poledwica sopocka, bo w innych gluten, soczki i dżemy tylko domowe lub pecjalne dla dzieci. Wszędzie ten cholerny gluten! Nawet w mięie mielonym 🙁 Wczoraj większość dnia w kuchni spędziłam.Hmmm…

                            • Zamieszczone przez olencja
                              Nie wiem czy ma alergię, ale raczej nie alergię, a nietolerancję glutenu (po zjedzeniu bułki – kupa z krwią, biegunka, żrąca kupa).

                              Ostatnio serwuję mu placuszki jaglane:

                              ugotowana kasza jaglana
                              jajko
                              pieprz, drobno posiekana cebula, szczypiorek
                              sól
                              posiekana pietruszka
                              słodka papryka
                              mąka (bezglutenowa lub pomieszana ziemniaczana z kukurydzianą)
                              do lodówki na godzinę
                              usmażyć

                              Naleśniki:
                              1,5 szklanki mąki (bezglutenowa lub pomieszana ziemniaczana z kukurydzianą)
                              szczypta kurkumy
                              jajko
                              1/4 łyżeczki imbiru
                              szczypta gałki muszkatołowej
                              szczypta soli
                              1i2/3 szklanki wody

                              Ostatnio zrobiłam bardziej gęste ciasto, dodałam jabłka i były placuszki z jabłkami.

                              To sa przepisy według diety pięciu przemian, więc składniki dodaje się w tej kolejności co napisałam.

                              Ja robie jaglane na słodko, z jabłkiem. Dzięki za przepis.

                              • Zamieszczone przez scarlet
                                Najgorsze jest to przejście na wyroby bezglutenowe, bo to wszystko nie jest takie dobre 🙁

                                Ty już nie narzekaj, że coś jest niedobre. Ciesz się, że w ogóle możesz skorzystać z czegoś gotowego. Ja nie mogłam z niczego skorzystać, bo wszystko było dla nas nieodpowiednie. Co ja bym dała w tamtym okresie za to, by móc skorzystać z kukurydzy, czy ryżu….

                                • Zamieszczone przez Mata_Hari
                                  Ty już nie narzekaj, że coś jest niedobre. Ciesz się, że w ogóle możesz skorzystać z czegoś gotowego. Ja nie mogłam z niczego skorzystać, bo wszystko było dla nas nieodpowiednie. Co ja bym dała w tamtym okresie za to, by móc skorzystać z kukurydzy, czy ryżu….

                                  No nieciakawie fakt.
                                  U nas oprócz alergii na gluten jeszcze mleko, białko jaja, cytrusy, orzechy, kakao.

                                  • Zamieszczone przez scarlet
                                    No nieciakawie fakt.
                                    U nas oprócz alergii na gluten jeszcze mleko, białko jaja, cytrusy, orzechy, kakao.

                                    He he, ja może nie będę wymieniać, bo dzisiaj jeszcze chciałabym pójść spać 😉

                                    • Zamieszczone przez Mata_Hari
                                      He he, ja może nie będę wymieniać, bo dzisiaj jeszcze chciałabym pójść spać 😉

                                      ale jesteś 😉

                                      • Zamieszczone przez Klucha
                                        ale jesteś 😉

                                        A co ;-P

                                        • Zamieszczone przez Mata_Hari
                                          He he, ja może nie będę wymieniać, bo dzisiaj jeszcze chciałabym pójść spać 😉

                                          Czy u wasalergiana gluten przeszła zupełnie? Po jakim czasie?

                                          Znasz odpowiedź na pytanie: Alergia na gluten

                                          Dodaj komentarz

                                          Angina u dwulatka

                                          Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                          Czytaj dalej →

                                          Mozarella w ciąży

                                          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                          Czytaj dalej →

                                          Ile kosztuje żłobek?

                                          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                          Czytaj dalej →

                                          Dziewczyny po cc – dreny

                                          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                          Czytaj dalej →

                                          Meskie imie miedzynarodowe.

                                          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                          Czytaj dalej →

                                          Wielotorbielowatość nerek

                                          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                          Czytaj dalej →

                                          Ruchome kolano

                                          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                          Czytaj dalej →
                                          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                          Logo
                                          Enable registration in settings - general