Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

Wypróbujcie drogie kobietki ten przepis, bo mimo sporej ilości składników jest naprawdę łatwy a efekt końcowy…dla mnie super!
SKŁADNIKI:
9 łyżek mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka letniej wody
2 jajka
20dag wędliny (pokrojonej w kostkę)
20dag pieczarek (pokrojonych w małe kawałki)
15dag sera żółtego (startego na tarce)
1 cebula (pokrojona w kostkę)
1 marchew (starta na tarce)
natka pietruszki (drobno posiekana)
sól, pieprz
WYKONANIE: Najpierw wymieszać mąki, jajka z wodą (czasem można dodać trochę więcej wody, jeżeli ciasto okaże się zbyt gęste). Do wyrobionego ciasta włożyc pozostałe składniki i wymieszać. Sól i pieprz do smaku. Dodam, że ważne są dokładne propercje aby wyszły takie pyszne jak powinny. Gorąco namawiam na spróbowanie bo naprawdę warto!

7 odpowiedzi na pytanie: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

  1. Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

    oo wypróbuję ten przepis

    uwielbiam połączenie pieczarek z serem 🙂

    M&J

    • Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

      Ale ze mnie gapa! Nie dopisałam na końcu, że placki kładziemy łyżką na gorący olej, podobnie jak placki ziemniaczane, i smażymy na złoty kolor. Jeszcze raz SMACZNEGO! Jestem bardzo ciekawa Waszych opini. Napiszcie proszę, jakie wrażenia.

      • Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

        Ile tych placuszków wychodzi?
        Jakie mają być grube?

        Monika i Basia

        • Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

          O ile dobrze pamiętam to wychodzi 10-12 placków. Grubość-jak wyłożysz na rozgrzany olej 2 łyżki ciasta, to rozprowadż łyżką-podobnie jak się smaży placki z jabłkim, czy ziemniaczane.

          • Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

            :))
            dzieki :))
            juz jestesmy po jedzonku, było pyyyyyyyycha! dzieki!!!

            mam tylko takie uwagi:
            – dałabym jeszcze jedna marchew
            -pieczarki tzreba pokroic w dosc duze kawalki(np cwiartki malych,)zeby w placku nie zginęły
            – wedliny tez dałabym więcej i to raczej jakiejs dosc mocno wedzonej, np,boczku, wedzonki itepe, zeby był fajny, mocny smak
            – cebula tez nie moze byc w zbyt drobna kostke pokrojona bo zginie
            – no i ser pokroiłabym w kostkę

            To tylko takie moje wariacje :)) placki są pyszne, do ego zielona sałata i obiadek cacy:))
            dzieki raz jeszcze

            Monika i Basia

            • Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

              … A nam wyszło ponad 20 sztuk i wcale nie były małe….

              Monika i Basia

              • Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

                Przychylam się do uwag MonikaaPJ. Można sobie tak pokombinować.
                Ja tylko nie ryzykowałabym z wędliną. Zwykle daję szynkę gotowaną.

                Znasz odpowiedź na pytanie: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

                Dodaj komentarz

                Mozarella w ciąży

                Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                Czytaj dalej →

                Ile kosztuje żłobek?

                Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                Czytaj dalej →

                Dziewczyny po cc – dreny

                Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                Czytaj dalej →

                Meskie imie miedzynarodowe.

                Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                Czytaj dalej →

                Wielotorbielowatość nerek

                W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                Czytaj dalej →

                Ruchome kolano

                Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                Czytaj dalej →
                Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                Logo
                Enable registration in settings - general