Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

Wypróbujcie drogie kobietki ten przepis, bo mimo sporej ilości składników jest naprawdę łatwy a efekt końcowy…dla mnie super!
SKŁADNIKI:
9 łyżek mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka letniej wody
2 jajka
20dag wędliny (pokrojonej w kostkę)
20dag pieczarek (pokrojonych w małe kawałki)
15dag sera żółtego (startego na tarce)
1 cebula (pokrojona w kostkę)
1 marchew (starta na tarce)
natka pietruszki (drobno posiekana)
sól, pieprz
WYKONANIE: Najpierw wymieszać mąki, jajka z wodą (czasem można dodać trochę więcej wody, jeżeli ciasto okaże się zbyt gęste). Do wyrobionego ciasta włożyc pozostałe składniki i wymieszać. Sól i pieprz do smaku. Dodam, że ważne są dokładne propercje aby wyszły takie pyszne jak powinny. Gorąco namawiam na spróbowanie bo naprawdę warto!

7 odpowiedzi na pytanie: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

porky Dodane ponad rok temu,

Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

oo wypróbuję ten przepis

uwielbiam połączenie pieczarek z serem 🙂

M&J

ilka30 Dodane ponad rok temu,

Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

Ale ze mnie gapa! Nie dopisałam na końcu, że placki kładziemy łyżką na gorący olej, podobnie jak placki ziemniaczane, i smażymy na złoty kolor. Jeszcze raz SMACZNEGO! Jestem bardzo ciekawa Waszych opini. Napiszcie proszę, jakie wrażenia.

monikaapj Dodane ponad rok temu,

Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

Ile tych placuszków wychodzi?
Jakie mają być grube?

Monika i Basia

ilka30 Dodane ponad rok temu,

Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

O ile dobrze pamiętam to wychodzi 10-12 placków. Grubość-jak wyłożysz na rozgrzany olej 2 łyżki ciasta, to rozprowadż łyżką-podobnie jak się smaży placki z jabłkim, czy ziemniaczane.

monikaapj Dodane ponad rok temu,

Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

:))
dzieki :))
juz jestesmy po jedzonku, było pyyyyyyyycha! dzieki!!!

mam tylko takie uwagi:
– dałabym jeszcze jedna marchew
-pieczarki tzreba pokroic w dosc duze kawalki(np cwiartki malych,)zeby w placku nie zginęły
– wedliny tez dałabym więcej i to raczej jakiejs dosc mocno wedzonej, np,boczku, wedzonki itepe,zeby był fajny, mocny smak
– cebula tez nie moze byc w zbyt drobna kostke pokrojona bo zginie
– no i ser pokroiłabym w kostkę

To tylko takie moje wariacje :)) placki są pyszne, do ego zielona sałata i obiadek cacy:))
dzieki raz jeszcze

Monika i Basia

monikaapj Dodane ponad rok temu,

Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

…a nam wyszło ponad 20 sztuk i wcale nie były małe….

Monika i Basia

ilka30 Dodane ponad rok temu,

Re: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!

Przychylam się do uwag MonikaaPJ. Można sobie tak pokombinować.
Ja tylko nie ryzykowałabym z wędliną. Zwykle daję szynkę gotowaną.

Znasz odpowiedź na pytanie: Baaardzo fajne placki a~la ziemniaczane!!!?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Mam z dzieckiem taki problem
wymiotuje i wymiotuje
Moj 2,8 letni synek chyba zlapal jakiegos wirusa i caly dzien dzisiaj wymiotuje. Nie jest to raczej zatrucie bo wszyscy jedlismy to samo i nam nic nie jest. Do tej
Czytaj dalej
Nasze zdjęcia
Moje Mikolajki
Witam Cioteczki! Rzadko cos wstawiam, bo fotograf ze mnie marny. Tym razem jednak, zachecona innymi swiatecznymi Waszymi cudo-zdjeciami, postanowilam tez cyknac pare swiatecznych fotek, coby chociaz do kartek co najblizszym dolaczyc... Oczywiscie
Czytaj dalej