Grzebię właśnie w internecie w poszukiwaniu pomysłów na drugie śniadanka i podwieczorki dla synka, który ma obecnie 13 miesięcy i alergię na mleko krowie i białko jajka…
Pełna alergia ujawniła mu się jakiś miesiąc temu, do tej pory dawałam mu jogurty, twarożek, jajecznicę i było po problemie, teraz jedyny mój pomysł to kanapki z domowym pasztetem i kisiel na mrożonych owocach z dodatkiem jabłka.
Pomóżcie proszę i podpowiedzcie mi jakieś dania w ramach tych posiłków. Dodam, że Wiktorek ma tylko 6 ząbków, gryzienie idzie mu na razie średnio, na śniadanko i kolację zjada kaszkę na bebilonie pepti, więc wolałabym ze słodkością posiłków nie przesadzać… na razie jedyne co znalazłam to przepisy na ciasteczka i kanapki z szynką…
Z góry bardzo dziękuję za pomoc, muszę coś szybko wymyślić, bo synkowi zaraz kisiel będzie uszami wychodził 😉
16 odpowiedzi na pytanie: bezmleczne drugie śniadanie i podwieczorek dla roczniaka
Naleśniki. Ale zrób je na gazowanej wodzie mineralnej zamiast mleka.
Nadzienie z owoców, prażonych jabłek, dżem, mięso, fasola. Co tam lubi.
Kasza kukurydziana gotowana z goździkami i cynamonem. Potem wyciągałam goździki, ścierałam do tego jabłko, dodawałam łyżeczkę masła… młoda się zajadała 🙂
budyń na mleku modyfikowanym (jeśli używasz, ja robiłam na bebilonie pepti), tzn. gotowałam budyń na mniejszej ilości wody. Po ugotowaniu i lekkim ostudzeniu dodawałam mleko modyfikowane rozpuszczone w odrobinie przegotowanej wody.
biszkopt na żółtkach, bez proszku do pieczenia
Super pomysł! A czy roczny maluch może już jeść smażone rzeczy (takie jak naleśniki na przykład)?
Niedawno sama borykałam się jeszcze z tym problemem.
U mnie hitem były bezmleczne i bezjajeczne naleśniki albo placuszki z jabłkami.
Przepis na ciasto: mąka przenna, woda, łyżka oliwy z oliwek, starty banan (ale tak porządnie, najlepiej blenderem). Tylko polecam taką malutką patelnię, średnica ok. 12 cm, bo te wszystkie bezjajeczne wypieki dość ciężko się przewraca.
Jeśli chodzi o naleśniki to kilka takich malutkich po prostu przekładałam dżemem i kroiłam.
Na tym samym cieście robiłam placki z jabłkami. Wylewałam cieniutką warstwę ciasta na taką malutką patelnię, układałam plastry jabłka i zalewałam drugą warstwą ciasta. Wychodził taki porządny placek z dużą ilością jabłka. Raz zrobiłam też coś takiego z wiśniami wydrylowanymi.
To zależy jak smażysz. Jak są tłuste i tym tłuszczem ociekają, to nie.
Ja smażę praktycznie bez tłuszczu. Kawałek papierowego ręcznika kuchennego mam zwilżony w oliwie i nim przecieram teflonową patelnię. Dodaję też odrobinę oliwy do ciasta.
dziewczyny zapodajcie moze jakies konkretne przepisy
u nas tez jest lekki problem,niekoniecznie ze skazą co mój młodziak wogóle nie lubi mleka
Kluseczki z serka homogenizowanego – ja kupuję najprostszy waniliowy w Biedronce.
Do tego dwa jaja, szczypta cukru i szczypta soli oraz mąka.
Mieszmy i gotowe ciasto wlewamy do osolonego lekko wrzątku łyżką – tak aby wyszły kluseczki coś ale lane.
Same wypłyną – gotujemy kilka chwilek i podajemy w cukrem albo z kto z czym woli.
Czas przygotowanie 5 minut.
Polecam.
Ale to nie jest bezmleczne danie. Serek homogenizowany = mleko
Ja jeszcze dawałam swojej małej makaron lub ryż z dżemem, albo płatki ryżowe błyskawiczne na Bebilonie Pepti – ale to już raczej kolacja.
O! Makaron! Moje dzieci kochały makaron wymieszany z czerwonym pesto 🙂
super przepis,musze spróbować
rudasek chetnie poznałabym jeszcze jakiś
mój synek nie jest uczulony,skazy nie ma,ale mleka pic nie chce wogóle,o MM nie ma co mówic,czasem krowie w płatkach zje,lub fantazję ale tylko z kulkami czekoladowymi,inaczej nici…dlatego dobrze by było mu tego troche przemycić
poproszę o jeszcze
Dzisiaj znalazłam na mojej wsi zwykły serek – i kluseczi z tego serka można podawać nawet do obiadku z mięskiem.
Taki zwykły robiłam starszakowi a młodszemu taki waniliowy bo nie mogłam znaleźć takiego zwykłego.
Młody mój kocha kaszę jaglaną i jęczmienną – podaję z ugotowanymi warzywkami i mięskiem. Mieszam razem i już.
Ja sama jesetm ciekawa przepisów bo kucharka ze mnie marna.
to ja może podbije temat
może znacie jakieś przepisy gdzie można mleczne produkty przemycić
mój syn to wybredny egzemplarz,nawet pierożki z twarogiem mu nie posmakowały
Mleko jest np. w naleśnikach.
Czasem smażę takie placuszki: ciasto jak na naleśniki tylko gęstsze i do tego dorzucam twaróg półtłusty.
Te kluseczki z serkiem waniliowym opisywane wcześniej są rzeczywiście super – robiłam już kilka razy.
Mleko można też przemycić robiąc do obiadu piure.
Śmietana w zupie.
Może się to wydawać mało, ale zawsze lepiej cokolwiek niż nic.
Może maluch dałby się namówić na jakieś dobre płatki: gwiazdki cynamonowe albo kulki kakaowe.
płatki je raczej bez problemów
musze sie zebrac na sprawdzenie tego przepisu klusek z serka homo,,,mówisz ze taki dobryno nic jutro mam duzooooo czasu (mezu w domu-dziećmi sie zajmie) a ja mu upichce te przysmaki
Znasz odpowiedź na pytanie: bezmleczne drugie śniadanie i podwieczorek dla roczniaka