Bigos z czerwonej fasoli z anansem – PYCHA!!

cebula
kiełbasa śląska
puszka ananasa
puszka fasoli
przecier pomidorowy
łyżeczka mąki ziemniaczanej
przeprawy (daję czosnek suszony i sól)

Cebulę (ze 3-4 szt mniejsze lub 2-3 większe) pokroić, podsmażyć
dodać pokrojoną w kostki śląską (tak min 0,5 kg), podsmażyć, dodać ananasa wraz z sokiem, podgotować, potem opłukana czerwona fasolka i jeszcze chwilę niech poddusi się razem. Dodać przecier pomidorowy i zagęścić łyżeczką mąki ziemniaczanej (o ile sos jest rzadki) doprawić do smaku – u nas tylko sól i czosnek, czasem odrobina majeranku.
Pyszne danie obiadowe lub kolacyjne. Niektórzy jedzą też na zimno…
SMACZNEGO!

7 odpowiedzi na pytanie: Bigos z czerwonej fasoli z anansem – PYCHA!!

  1. o, podsunęłaś mi pomysł na obiados!
    lubię takie mieszaniny smaków.
    zrobię i dam znać, jak smakowało 🙂

    • Zrobiłam, smakowało bardzo, wchodzi do kanonu obiadów w naszym domu
      Dodałam trochę ostrej papryki, mąka nie była konieczna 🙂
      Dziękuję za przepis 🙂

      • Zamieszczone przez agalu
        Zrobiłam, smakowało bardzo, wchodzi do kanonu obiadów w naszym domu
        Dodałam trochę ostrej papryki, mąka nie była konieczna 🙂
        Dziękuję za przepis 🙂

        Bardzo się cieszę, że smakowało!
        Ja właśnie na jutro pichcę 😉

        • Ja też dziś zamierzam zrobić, jak temperatura nieco spadnie. Dam znać co i jak :).

          Edytuję: Jezu jakie to było dobre!!! Opłacało się stać nad patelnią w 35 st. upale;). Mało co zostało na jutro, zaniosłam rodzicom, nasza 3.5 latka też wrąbała – mniaaaam. Na imprezki też będzie jak znalazł. Dodałam świeży czosnek (dwa duże ząbki) i kilka kropel tabasco.
          Dziękuję za przepis i polecam :).

          No i ja nazwałabym to wzbogaconą wersją fasolki po bretońsku:).

          • Czy ten ananas to cały czy krojony? Sorki za głupie pytanie

            • Zamieszczone przez AGUSIA150
              Czy ten ananas to cały czy krojony? Sorki za głupie pytanie

              Krojony of course:).

                Znasz odpowiedź na pytanie: Bigos z czerwonej fasoli z anansem – PYCHA!!

                Dodaj komentarz

                Angina u dwulatka

                Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                Czytaj dalej →

                Mozarella w ciąży

                Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                Czytaj dalej →

                Ile kosztuje żłobek?

                Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                Czytaj dalej →

                Dziewczyny po cc – dreny

                Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                Czytaj dalej →

                Meskie imie miedzynarodowe.

                Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                Czytaj dalej →

                Wielotorbielowatość nerek

                W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                Czytaj dalej →

                Ruchome kolano

                Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                Czytaj dalej →
                Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                Logo
                Enable registration in settings - general