burek i tort z marchewki?

1. kotus Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez kurczak
   Chorwacja mnie smakowo na słodko zainspirowała i teraz szukam przepisów (nie żebym piekła, teściowej chcę podrzucić ).

   Burek to był taki zawijaniec z jabłkami – ciasto z wyglądu trochę przypominało francuskie (warstwy!), ale było mięciutkie i niekruszące…
   W torcie z marchwi wyczułam orzechy – dużo orzechów.
   I tyle wiem…
   Macie jakieś przepisy?

   Torcik marchewkowy

   skladniki:
   4 jajka
   1.5szkl. oleju
   2szkl maki
   2lyzeczki proszku do pieczenia
   0.5lyz sody oczyszczonej
   1.5szkl cukru
   2lyzeczki cynmonu
   garsc zmielonych orzechow/bakalii
   4 szkl utartej marchwii
   szczypta soli

   olej+jajka+cukier dobrze wymieszac
   doac make, sol, cynamon, sode, proszek
   n koncu bakaie i marchew

   blaszke [25×30-35cm] wymsarowac maslem i obsypac bylka tarta
   piec ok 30-45min w zaleznosci od wielkosci blachy [ale na koncu prosze sprawdzic czy nie jet mokre w srodku]
   Masa serowa:
   175 gr serka Philadelphia
   150 gr stopionego, schłodzonego masła
   1 łyżeczka cukru waniliowego
   sok z 1/4 cytryny
   150 gr cukru pudru
   Po upieczeniu ciasto musi całkowicie wystygnąć. Miedzy czasie zrobić masę serową. Składniki na masę dokładnie wymieszać i grubą warstwą posmarować ciasto. Smacznego
   

   najczęściej robiłam z polewa czekoladową,ale z twarożkowa bardziej mi smakuje

   Odpowiedz
2. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez kotuś
   Torcik marchewkowy

   skladniki:
   4 jajka
   1.5szkl. oleju
   2szkl maki
   2lyzeczki proszku do pieczenia
   0.5lyz sody oczyszczonej
   1.5szkl cukru
   2lyzeczki cynmonu
   garsc zmielonych orzechow/bakalii
   4 szkl utartej marchwii
   szczypta soli

   olej+jajka+cukier dobrze wymieszac
   doac make, sol, cynamon, sode, proszek
   n koncu bakaie i marchew

   blaszke [25×30-35cm] wymsarowac maslem i obsypac bylka tarta
   piec ok 30-45min w zaleznosci od wielkosci blachy [ale na koncu prosze sprawdzic czy nie jet mokre w srodku]
   Masa serowa:
   175 gr serka Philadelphia
   150 gr stopionego, schłodzonego masła
   1 łyżeczka cukru waniliowego
   sok z 1/4 cytryny
   150 gr cukru pudru
   Po upieczeniu ciasto musi całkowicie wystygnąć. Miedzy czasie zrobić masę serową. Składniki na masę dokładnie wymieszać i grubą warstwą posmarować ciasto. Smacznego
   

   najczęściej robiłam z polewa czekoladową,ale z twarożkowa bardziej mi smakuje

   Dziękuję, wyglada, że to ten :).
   Ja jadłam z bitą śmietaną na wierzchu.

   Odpowiedz
3. kantalupa Dodane ponad rok temu,

   burek mozesz zrobic z filo – mozna kupic w platach
   ukladasz platy i smarujesz tluszczem (ja uzywam plynnego masla, ale w barach uzywaja oliwy lub oleju
   podczas pieczenia mozna smarowac woda na powierzchni, zeby sie filo nie spieklo

   Odpowiedz
4. jaewa Dodane ponad rok temu,

   Zobaczyłam tytuł i już się bałam sprawdzić co Ty z tego burka pichcisz 😉

   Odpowiedz
5. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez JaEwa
   Zobaczyłam tytuł i już się bałam sprawdzić co Ty z tego burka pichcisz 😉

   Odpowiedz
6. qr-chuck Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez kantalupa
   burek mozesz zrobic z filo – mozna kupic w platach
   ukladasz platy i smarujesz tluszczem (ja uzywam plynnego masla, ale w barach uzywaja oliwy lub oleju
   podczas pieczenia mozna smarowac woda na powierzchni, zeby sie filo nie spieklo

   Brzmi całkiem prosto 🙂 Dziękuję 🙂

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: burek i tort z marchewki?