Forum: Książka kucharska
Chrzan
Jak zrobić, żeby go złagodzić bo ostry jak piorun i żeby smakowało 🙂
Za chwilę świeta, bardzo proszę o fajne przepisy:)
Jak zrobić, żeby go złagodzić bo ostry jak piorun i żeby smakowało 🙂
Za chwilę świeta, bardzo proszę o fajne przepisy:)
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
7 odpowiedzi na pytanie: Chrzan
Najstarszy i najbardziej tuczący jaki znam 🙁 Ale ten chrzan jest smaczny. Nawet bardzo smaczny. Dzieci go zjedzą
Do chrzanu dodajemy jajka ugotowane na twardo i przeciśnięte przez sitko (taka miazga jajeczna) i majonez do smaku. Robi się taka rzadsza masa… W sam raz do maczania jajek, nakładania na wędlinę.
Gotuję jajo na twardo. Oddzielam żółtko od białka. Żółtko rozcieram z łyżeczką cukru i łyżką kwaśnej śmietany. Dodaję chrzan ze słoiczka – ale mocno odciśnięty na sitku. Mieszam to wszystko i dorzucam pokrojone drobniusieńko białko. To wszystko.:)
My lubimy taki lekko ostry chrzanik, ale można go jeszcze złagodzić dodając te same składniki co poprzednio (oprócz chrzanu, oczywiście;)) tylko w podwójnej ilości.
Dzieki
Na pewno zrobie z jajami
Znalazłam jeszcze przepis, aby dodać serka homogenizowanego lub zwykłego sera białego utartego – tak tez spróbuje, na pewno mniej kaloryczne 😀
Pytanie jeszcze jedno – na długo przed podaniem to trzeba zrobić?
Mam chrzan w korzeniu – ma się to przegryzać dłuższy czas?
Chrzan to lepiej dzień przed podaniem. Bo wywietrzeje A w ciągu doby na pewno się przegryzie
Ja dodaje rodzynki do chrzanu bo tez nie lubie takiego ostrego..
Czyli:
1 słoiczek chrzanu
smietana 12% kilka łyżek
rodzynki mocze w wrzątku( zalezy jak slodko chcesz małe paczka, pół dużej)
Jak zmiękną rodzynki wrzucam do masy, mieszam i tyle.
Smacznego:D
Mój dziadek zawsze robił ćwikłę z chrzanem
buraczki (dziadek dawał gotowe ze słoiczka – Motyla) mieszał z chrzanem, dodawał do smaku soli, cukru i octu.
Ciekawe kto w tym roku zrobi na święta
Robię tak samo pyszny jest:)
Znasz odpowiedź na pytanie: Chrzan