ciasto na zimno (szybkie)

Jak tylko słonko zaczyna mocniej grzać, to mnie się zachciewa tego ciasta. A latem to juz robie go nagminnie…

Biszkopt
Każda z was ma napewno jakiś przepis na biszkopt. Jesli nie to podam go później, nie pamietam proporcji).
Biszkopt nie moze byc za wysoki, ma stanowić dolna warstwe ciasta.
Jeśli sie nam bardzo spieszy, to mozna zamiast biszkoptu ułozysz ciasta (biszkopty), ale ja zdecydowanie wolę tę pierwsza wersję.
W czasie opieczenia biszkoptu robimy mase budyniową. Ja ide na skróty i gotuje budyń śmietankowy lub waniliowy Dr Oetkera lub Winiary. Do gotowania dodaje ciut mniej mleka niz w przepisie i ew. dosypuje cukier waniliowy. Gdy budyń ostygnie miksuje go z kostka masła. Mase wykładam na wyponczowany biszkopt. Na masę układamy owoce, jabardzo lubie to ciasto z winogronem (układamy połóweczki górka do wierzchu), a w lecie z truskawkami, jagodami, malinami. To wszystko zalewamy juz lekko zastygającą galaretką. I do lodówki.

Smacznego

Monika, Julka 7 lat i Antoś 17 m-cy

2 odpowiedzi na pytanie: ciasto na zimno (szybkie)

  1. Re: ciasto na zimno (szybkie)

    mniaaaaaaaaaaaaaaaaam
    ale smacznie brzmi
    ale powiedz o ile zmniejszasz objetosc mleka i ile opakowan budyniu czy taka klasyczna proporcja ze 2 budynie na 500 ml mleka czy 1 budyn na 125 ml mleka?

    ania i marcinek 06.12.2003

    • Re: ciasto na zimno (szybkie)

      na kwadratowa brytwanke krem robię z 1 budyniu, a mleka zamiast 500 ml daje ok. 450 ml (wg. miarki).
      Masło koniecznie EXTRA !!! Nie z klodówki, bo sie masa zwazy, masło powinno kilka godzin leżeć w temp. pokojowej.

      Monika, Julka 7 lat i Antoś 17 m-cy

      Znasz odpowiedź na pytanie: ciasto na zimno (szybkie)

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general