Ciasto z rabarbarem!

Macie może fajny sprawdzony przepis 🙂

5 odpowiedzi na pytanie: Ciasto z rabarbarem!

beasia Dodane ponad rok temu,

robie albo na cieście kruchym tak jak to z truskawkami [Zobacz stronę]

albo:
Półkruche ciasto z Rabarbarem

4 jajka
-1 szkl. cukru
-2-2,5 szkl. maki tortowej
-2-2,5 szkl. maki krupczatki
-margaryna Kasia (nie wiem jaka jest u Was)-250g
-cukier waniliowy 32g
-maly proszek do pieczenia
-3 łyzki kwaśnej gęstej śmietany
-rabarbar ok. 1,5 kg
-cukier puder i trochę cynamonu

-najpierw obrać rabarbar, pokroić na kawałeczki, przesypać dość obficie cukrem pudrem i odrobiną cynamonu, odstawic na conajmniej godzinę, zeby puścił sok,
-margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, śmietanę, potem makę (stopniowo), proszek do pieczenia
-mąkę dodawać stopniowo tyle, zęby ciasto było sprężyste i nie kleiło sie do rąk, ja z reguły daje wiecej tortowej niz krupczatki, żeby nie było za kruche
-ciato podzielic na 2 części-jedna wyłożyc spód i boki blaszki. gęsto ponakłuwać go widelcem, na cisto ułożyc dokłądnie osączony rabarbar, a na to piane ubita z białek
-na piane nalożyc reszte ciasta

piec ok. 60 min. w 200stp. w tradycyjnym piekarniku
ja z reguły nastawiam na dolne grzanie+termoobieg, i wtedy piekę w 180 stp.wtedy spód jest w sam raz
-przestygniete ciasto posypać cukrem pudrem
najlepiej piec dzień wcześniej, świeże ciasto nie jest tak smaczne

Dodane ponad rok temu,

ja do takich rzeczy nie jestem przekonana ale moze w koncu zrobie

beasia Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez kinia2054:ja do takich rzeczy nie jestem przekonana ale moze w koncu zrobie

???

aga4 Dodane ponad rok temu,

Dziękuję- 🙂

aga4 Dodane ponad rok temu,

Znalazłam taki przepis w necie-i upiekłam :)Urosło ślicznie dlatego polecam i daję przepis

Ciasto z owocami(mogą być truskawki,jabłka śliwki i rabarbar)
na średnią blachę!
Kostka margaryny (250g) ja dałam kasię
1 szklanka cukru
3 łyżki wody
2 jaja
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 kg owoców

Margarynę z cukrem i wodą rozpuścić w rondelku ale nie zagotować!
po przestudzeniu wbić jajka i mikserem mieszać,pomału dodawać mąkę na przemian z proszkiem do pieczenia. Mieszać dobrze mikserem dłuższą chwilkę.
Blachę wysmarować tłuszczem i posypać mąką. Ciasto wylać na blachę nałożyć owoce.
Piec w temperaturze 180 stopni około 35 minut
Polecam Smacznego

Znasz odpowiedź na pytanie: Ciasto z rabarbarem!

Dodaj komentarz

Tematy, których nie znalazłam w forum
Płacicie kartą w sklepach/aptekach?
Tak mnie naszło... Mężowski mój panikuje, z kolei wielu moich znajomych płaci kartą dla wygody i nie boją się... Dziś do apteki pojechałam bez gotówki, dałam pani kartę, ona z
Czytaj dalej
Szkolniaki
Poszukuję ksiązki
Poszukuję jakiejś fajnej ksiązki mówiącej o ekologii, która będzie nadawała się na upominek z okazji zakończenia 3 klasy. Czy możecie coś polecić?
Czytaj dalej