Ciasto z truskawkami

To moje ulubione:))
Upiec biszkopt a do tego masa:

3 smietany 18%
1 szkl cukru
2 lyzki(pelne) zelatyny

Smietane ubic z cukrem(ok 15min.) Zelatyne rozpuscic w 0,5szkl.goracej wody i zimna dodac do smietany.Biszkopt przeciac na pol,nasaczyc.Nalozyc gestniejaca mase na to truskawki i znowu mase,przykryc 2 czescia biszkoptu.Wierzch biszkoptu posmarowac cienka warstwa masy i polozyc na na nia truskawki pokrojone w plasterki lub cale.
Ciasto jest naprawde pyszne-polecam i zycze smacznego
Pozdrawiam Ania i Dawidek(20.09.2005)

Edited by kiara2003 on 2006/06/17 17:05.

15 odpowiedzi na pytanie: Ciasto z truskawkami

neonka Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

a ile tej śmietany? bo # to nie wiem ile to jest? a ciasto wygląda na smaczne i chciałabym je spróbować zrobic.

Mateusz 6.09.03, Paweł 8.01.05 i bliźnięta w niebie’05

agamonia Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Neonka! Co u Was słychać? Dlaczego juz z nami nie piszesz? Daj znać… Nasz wątek styczniowkowy coraz bardziej kuleje niestety.
Pozdrawiamy gorąco i buziaki dla synków!
Agnieszka i Kamila 12.01.2005

kiara Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Witam
3 kubeczki(te male).Przepraszam,ze tak pozno odpisuje,ale dopiero zajrzalam.
Jezeli zrobisz, to napisz czy smakowalo-ja zrobie je jutro:))
Aha-ja zamiast normalnego cukru daje cukier puder-szybciej sie uciera
Pozdrawiam :Ania i Dawidek

Edited by kiara2003 on 2006/06/17 23:17.

beasia Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

ja polecam też na biszkopcie, a do tego krem z budyniu i masła w proporcji 1:1, czyli 1 kostka masła na jeden ugotowany budyń, na krem truskawki a na to galaretka truskawkowa 🙂 mniam 🙂


Basia, Anulka 2 latka i 7.11.2006

olaka Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

a jak i czym nasączasz biszkopt? bo u mnie zawsze z tym problem… Ja przekładam ubitą śmietaną i truskawkami. Śmietanę tortową (najlepiej z kartonika) ubijam ze ŚmietanFix’em. Nie rozjeżdża się i smakuje super!

Ola i Ninka 2 l. 10 m.

usianka Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Ja robie ze smietany 30% lub 36%, z cukrem waniliowym (2-3 torebki) i bez zelatyny. Kalorii to to ma co niemiara ale jest pyyyyyyycha. Na wierzch wylewam jeszcze galaretke.
Mam jeszcze cwiartke takiego torciku z wczoraj w lodówce

Ula, Emilka (2 7/12) i kinderniespodzianka

kiara Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

nasaczam go mocna herbata,czasami herbata z sokiem truskawkowym.Jezeli dodaje owoce z puszki to wtedy nasaczam biszkopt sokiem pozostalym w puszce.
Jeszcze nigdy nie dodawalam SmietanFixu,musze sprobowac:)
pozdrawiam

kiara Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Tez tak robie,tylko zamiast cukru waniliowego dodaje cukier puder,tak niewiele.Przekladam najczesciej brzoskwiniami lub ananasami z puszki(sokiem nasaczam biszkopt).Lubie tez pokroic te owoce w drona kosteczke i dodac do ubitej smietany i tak przeklada biszkopt.
Oj wpadlabym na ta cwiartke:))
Pozdrawiam

iza2307 Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Znalazłam ostatnio na gotowanie.pl rewelacyjny przepis na ciacho:

biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyzka mąki ziemniaczanej
2 łyżki proszku

masa:
0,5l smietany 18% w pudełku (nie kartonik)
2 galaretki
owoce

ubić białka, do sztywnych dodać cukie,r po jednym żółtku; nastepnie mąki i proszek, delikatnie wyrobić (ja wszytsko robię mikserem)
piec około 40 minut na tem. 170 st. w okrągłej blaszce tortowej
po upieczeniu otworzyć brzegi blaszki i gorący biszkopt przekroic na pół; posmarować śmietaną, ułożyć drygą częśc placka i lekko docisnąć; gdy wystygnie ulożyć owoce i zalać gęstniejacą galaretką

śmietana pod wpływem temperatury się zetnie i stanie sie kwaskowa. rewelacyjne ciacho na te upały 🙂

daga-j23 Dodane ponad rok temu,

Re:lub podobne z jagodami

A jak ktoś chce to ja mam taką wersję podobnego tortu:
Upiec biszkopt, ściąć cienki wierzch, a w środku trochę wydrążyć okruch. Ubić bitą śmietanę, trochę odłożyć do dekoracji wierzchu. Galaretkę rozpuścić w połowie zadanej ilości wody, jak ostygnie to dodać do bitej śmietany, wymieszać, dodać okruszki ciasta, oraz owoce, najlepiej jagody (1 szkl.). Jak tę masę wymieszamy to nakładamy ją do wydrążonego biszkopta, przykrywamy wierzchem i ozdabiamy resztą bitej śmietany i ewentualnie owoców.

córcia Dagmary

efcia2004 Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

zrobiłam teraz czekam aż stężeje zobaczymy co z tego wyjdzie. Jedno mnie martwi – ta masa wyszła nieco lejąca a ubijałam nawet ponad 15 minut.

Ewcia i Asieńka (4.03.2005)

efcia2004 Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Zrobiłam i potwierdzam – rewelacja. Nie za slodkie, a nawet lekko kwaskowate – ja zrobiłam z malinami i było pyyycha.

Ewcia i Asieńka (4.03.2005)

kiara Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Ciesze sie ,ze smakowalo:))Z malinami nie probowalam,ale poniewaz juz wlasciwie minal sezon truskawkowy sprobuje zrobic z malinkami.Oj az mi slinka cieknie;))

Pozdrawiam:Ania i Dawidek(20.09.2005)

ja3 Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

Zrobiłam ze śmietaną 18 – wyszedł sernik na zimno. Nie polałam na ciasto, gdyż takiego sernika nie cierpię. Zrobiłam budyń, ale z pośpiechu dodałam wody zamiast mleka i też wszystko wyrzuciłam. Wkońcu kremówkę ubiłam z cukrem waniliowym i śmietaną fix i jest pychotka.


Gosia i dzieciaczki

kiara Dodane ponad rok temu,

Re: Ciasto z truskawkami

I dobrze,ze ubilas ze smietana 18%-tak powinno byc(masa rzeczywiscie smakuje troche jak smietanowiec),ale z truskawkami w srodku jest pycha:))
Szkoda,ze nie lubisz,bo w polaczeniu z biszkoptem no i tymi truskawkami smak jest rewelacyjny.
2 tyg.temu jak bylam u tesciowej zrobilam to ciasto na wielka blache(biszkopt z 7 jajek) i jak tylko ktos do Niej zaszedl czestowala tym ciastem i chwalila sie jaka to ma zdolna synowa:D

Ania i 20.09.2005

Edited by kiara2003 on 2007/06/22 11:04.

Znasz odpowiedź na pytanie: Ciasto z truskawkami?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tematy, których nie znalazłam w forum
Czy są tu mamusie z Łodzi?
Forum jest cudowne i pomagamy sobie nawzajem, ale istnieją już silne grupy, więc i ja apeluję do Łodzianek - ujawnijcie się. Może w przyszłości uda nam się spotkać, a nawet
Czytaj dalej
Polecam
Nivea żel ujędrniająco-masujący :)
Naprawde polecam :) Skora jest po nim rzeczywiscie bardziej jędrna, elastyczna i gladka. Zapach bardzo swiezy, dlugo utrzymuje sie na ciałku :) [img]http://foto.onet.pl/upload/27/12/_606950_n.jpg[/img] Monika&Laura 21.06.2004
Czytaj dalej