Ciasto z truskawkami

To moje ulubione:))
Upiec biszkopt a do tego masa:

3 smietany 18%
1 szkl cukru
2 lyzki(pelne) zelatyny

Smietane ubic z cukrem (ok 15min.) Zelatyne rozpuscic w 0,5szkl.goracej wody i zimna dodac do smietany. Biszkopt przeciac na pol,nasaczyc. Nalozyc gestniejaca mase na to truskawki i znowu mase,przykryc 2 czescia biszkoptu.Wierzch biszkoptu posmarowac cienka warstwa masy i polozyc na na nia truskawki pokrojone w plasterki lub cale.
Ciasto jest naprawde pyszne-polecam i zycze smacznego
Pozdrawiam Ania i Dawidek(20.09.2005)

Edited by kiara2003 on 2006/06/17 17:05.

15 odpowiedzi na pytanie: Ciasto z truskawkami

  1. Re: Ciasto z truskawkami

    a ile tej śmietany? bo # to nie wiem ile to jest? a ciasto wygląda na smaczne i chciałabym je spróbować zrobic.

    Mateusz 6.09.03, Paweł 8.01.05 i bliźnięta w niebie’05

    • Re: Ciasto z truskawkami

      Neonka! Co u Was słychać? Dlaczego juz z nami nie piszesz? Daj znać… Nasz wątek styczniowkowy coraz bardziej kuleje niestety.
      gorąco i buziaki dla synków!
      Agnieszka i Kamila 12.01.2005

      • Re: Ciasto z truskawkami

        Witam
        3 kubeczki(te male). Przepraszam, ze tak pozno odpisuje,ale dopiero zajrzalam.
        Jezeli zrobisz, to napisz czy smakowalo-ja zrobie je jutro:))
        Aha-ja zamiast normalnego cukru daje cukier puder-szybciej sie uciera
        Pozdrawiam :Ania i Dawidek

        Edited by kiara2003 on 2006/06/17 23:17.

        • Re: Ciasto z truskawkami

          ja polecam też na biszkopcie, a do tego krem z budyniu i masła w proporcji 1:1, czyli 1 kostka masła na jeden ugotowany budyń, na krem truskawki a na to galaretka truskawkowa 🙂 mniam 🙂


          Basia, Anulka 2 latka i 7.11.2006

          • Re: Ciasto z truskawkami

            a jak i czym nasączasz biszkopt? bo u mnie zawsze z tym problem… Ja przekładam ubitą śmietaną i truskawkami. Śmietanę tortową (najlepiej z kartonika) ubijam ze ŚmietanFix’em. Nie rozjeżdża się i smakuje super!

            Ola i Ninka 2 l. 10 m.

            • Re: Ciasto z truskawkami

              Ja robie ze smietany 30% lub 36%, z cukrem waniliowym (2-3 torebki) i bez zelatyny. Kalorii to to ma co niemiara ale jest pyyyyyyycha. Na wierzch wylewam jeszcze galaretke.
              Mam jeszcze cwiartke takiego torciku z wczoraj w lodówce

              Ula, Emilka (2 7/12) i kinderniespodzianka

              • Re: Ciasto z truskawkami

                nasaczam go mocna herbata,czasami herbata z sokiem truskawkowym.Jezeli dodaje owoce z puszki to wtedy nasaczam biszkopt sokiem pozostalym w puszce.
                Jeszcze nigdy nie dodawalam SmietanFixu,musze sprobowac:)
                pozdrawiam

                • Re: Ciasto z truskawkami

                  Tez tak robie,tylko zamiast cukru waniliowego dodaje cukier puder,tak niewiele. Przekladam najczesciej brzoskwiniami lub ananasami z puszki(sokiem nasaczam biszkopt).Lubie tez pokroic te owoce w drona kosteczke i dodac do ubitej smietany i tak przeklada biszkopt.
                  Oj wpadlabym na ta cwiartke:))
                  Pozdrawiam

                  • Re: Ciasto z truskawkami

                    Znalazłam ostatnio na gotowanie.pl rewelacyjny przepis na ciacho:

                    biszkopt:
                    4 jajka
                    1 szklanka cukru
                    1 szklanka mąki
                    1 łyzka mąki ziemniaczanej
                    2 łyżki proszku

                    masa:
                    0,5l smietany 18% w pudełku (nie kartonik)
                    2 galaretki
                    owoce

                    ubić białka, do sztywnych dodać cukie,r po jednym żółtku; nastepnie mąki i proszek, delikatnie wyrobić (ja wszytsko robię mikserem)
                    piec około 40 minut na tem. 170 st. w okrągłej blaszce tortowej
                    po upieczeniu otworzyć brzegi blaszki i gorący biszkopt przekroic na pół; posmarować śmietaną, ułożyć drygą częśc placka i lekko docisnąć; gdy wystygnie ulożyć owoce i zalać gęstniejacą galaretką

                    śmietana pod wpływem temperatury się zetnie i stanie sie kwaskowa. rewelacyjne ciacho na te upały 🙂

                    • Re:lub podobne z jagodami

                      A jak ktoś chce to ja mam taką wersję podobnego tortu:
                      Upiec biszkopt, ściąć cienki wierzch, a w środku trochę wydrążyć okruch. Ubić bitą śmietanę, trochę odłożyć do dekoracji wierzchu. Galaretkę rozpuścić w połowie zadanej ilości wody, jak ostygnie to dodać do bitej śmietany, wymieszać, dodać okruszki ciasta, oraz owoce, najlepiej jagody (1 szkl.). Jak tę masę wymieszamy to nakładamy ją do wydrążonego biszkopta, przykrywamy wierzchem i ozdabiamy resztą bitej śmietany i ewentualnie owoców.

                      córcia Dagmary

                      • Re: Ciasto z truskawkami

                        zrobiłam teraz czekam aż stężeje zobaczymy co z tego wyjdzie. Jedno mnie martwi – ta masa wyszła nieco lejąca a ubijałam nawet ponad 15 minut.

                        Ewcia i Asieńka (4.03.2005)

                        • Re: Ciasto z truskawkami

                          Zrobiłam i potwierdzam – rewelacja. Nie za slodkie, a nawet lekko kwaskowate – ja zrobiłam z malinami i było pyyycha.

                          Ewcia i Asieńka (4.03.2005)

                          • Re: Ciasto z truskawkami

                            Ciesze sie, ze smakowalo:))Z malinami nie probowalam,ale poniewaz juz wlasciwie minal sezon truskawkowy sprobuje zrobic z malinkami.Oj az mi slinka cieknie;))

                            Pozdrawiam:Ania i Dawidek(20.09.2005)

                            • Re: Ciasto z truskawkami

                              Zrobiłam ze śmietaną 18 – wyszedł sernik na zimno. Nie polałam na ciasto, gdyż takiego sernika nie cierpię. Zrobiłam budyń, ale z pośpiechu dodałam wody zamiast mleka i też wszystko wyrzuciłam. Wkońcu kremówkę ubiłam z cukrem waniliowym i śmietaną fix i jest pychotka.


                              Gosia i dzieciaczki

                              • Re: Ciasto z truskawkami

                                I dobrze, ze ubilas ze smietana 18%-tak powinno byc(masa rzeczywiscie smakuje troche jak smietanowiec),ale z truskawkami w srodku jest pycha:))
                                Szkoda, ze nie lubisz,bo w polaczeniu z biszkoptem no i tymi truskawkami smak jest rewelacyjny.
                                2 tyg.temu jak bylam u tesciowej zrobilam to ciasto na wielka blache(biszkopt z 7 jajek) i jak tylko ktos do Niej zaszedl czestowala tym ciastem i chwalila sie jaka to ma zdolna synowa:D

                                Ania i 20.09.2005

                                Edited by kiara2003 on 2007/06/22 11:04.

                                Znasz odpowiedź na pytanie: Ciasto z truskawkami

                                Dodaj komentarz

                                Mozarella w ciąży

                                Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                Czytaj dalej →

                                Ile kosztuje żłobek?

                                Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                Czytaj dalej →

                                Dziewczyny po cc – dreny

                                Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                Czytaj dalej →

                                Meskie imie miedzynarodowe.

                                Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                Czytaj dalej →

                                Wielotorbielowatość nerek

                                W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                Czytaj dalej →

                                Ruchome kolano

                                Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                Czytaj dalej →
                                Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                Logo
                                Enable registration in settings - general