co można zrobić z cukinii?

Jak w tytule, będę wdzięczna za każdy pomysł. Głównie zależy mi na daniach obiadowych.

Jola i

36 odpowiedzi na pytanie: co można zrobić z cukinii?

  1. placki warzywne

    Te sama ilosc cukinii, marchwii, ziemniakow, obrac i potarkowac, dodac tez troche cebulki. odsaczyc, dodac 1-2 jaja i kilka lyzek maki (w zaleznosci od ilosci warzyw). Doprawic sola i pieprzem, smazyc jak placki ziemniaczane. Pycha! Moja ciocia robila tez leczo z cukinii, ale nie mam dokladnego przepisu

    Alex 28.06.06

    • Re: co można zrobić z cukinii?

      kotlety:
      kroisz cukinię na plastry (1-1,5cm grubości), solisz, pieprzysz, panierujesz (jajko, bułka tarta) i smażysz na oleju.

      • Re: co można zrobić z cukinii?

        pokroić na plastry ok 0,5 cm. Przygotować ciasto jak na naleśniki tylko gęstsze, aby trzymało się plastrów cukini. Smażyć na oleju.
        Ciasto robię na oko:
        do garnka dać mleko, mąkę, jajko i wegety (już nie solić ew. do smaku) dobrze wymieszać. zanurzać plastry w cieście i smażyć
        dla mnie to bomba polecam

        Basia i

        • Re: co można zrobić z cukinii?

          a ja lubię tak:
          cukinie myje dokładnie, nie obieram, tylko kroje w plastry grubości ok. 0,5 cm, jak jest duża cukinia to plastry jeszcze na pół, solę, smażę na maselku aż będą miękkie (próbuje czy dobre) a na koniec zalewam mąką ze śmietaną (mąki niewiele ok. 1 łyżeczki, śmietanka wg uznania) i zajadam sie, bardzo lubie jeśc bez niczego albo z suchym ryzem 🙂 mniam :b

          Basia, Anulka i Gabrysia

          • Re: co można zrobić z cukinii?

            Daniem obiadowym może być leczo, jest bardzo proste, bo wrzuca się do niego wszystko, co się lubi 😉
            Ja robię tak:
            Podduszam na oleju: cebulkę, kiełbaskę, paprykę, pomidory, kiedy to się podsmaży dodaje cukinię pokrojoną w niezbyt małą kostkę, wszystko razem jeszcze pyrkoce aż będzie miękkie, na koniec przecier pomodorowy, przyprawy wg uznania, ja lubię ostrrro. 🙂
            Można dać pieczarki, pora…

            • Re: co można zrobić z cukinii?

              brzmi smakowicie i chyba sie skuszę niebawem 🙂

              Basia, Anulka i Gabrysia

              • Re: co można zrobić z cukinii?

                ja robię takie kotlety, dla mnie pyyyycha, a reszcie rodziny niespecjalnie pasują, nie wiem czemu

                • Re: co można zrobić z cukinii?

                  moi tez nie lubia, a ja bardzo
                  ogólnie lubie takie kotlety roślinne zn. warzywne
                  np. z selera, z kapusty białej są super, musze przepis wyszukac

                  Basia, Anulka i Gabrysia

                  • Re: co można zrobić z cukinii?

                    dziękuję Wam bardzo
                    na pewno skorzystam. Dzisiaj zrobiłam cukinie pieczoną nadziewana farszem z podsmażonego miesa mielonego, pomieszanego z sosem meksykańskim i posypane serem. Wyszło pyszne.

                    Jola i

                    • Re: co można zrobić z cukinii?

                      Oooo, a możesz podać przepisy na te kotlety z selera i z kapusty?


                      ELA – MAMA MALWINKI

                      • Re: co można zrobić z cukinii?

                        ja robie tak
                        Cukinie pokroic w plasterki 0,5 cm.obtoczyc w jajku przyprawina sola i pieprzem,potem bulka tarta i smazyc na oleju.
                        Pycha:)
                        Cukinie obrac,przekroic na pol i kroic na centymetrowe paski. Pokrioc cebule i dusic razem na oleju z sola i pieprzem az zmieknie.

                        Jezeli chcesz to pdam Ci jeszcze przepis na cukinie nadziewana miesem mielonym i duszona w w wywarze,ale musze poszukaci= i na cukinie duszona z mozzarela.Daj znac czy chcesz:)

                        Ania i 20.09.2005

                        • Re: co można zrobić z cukinii?

                          nie pytaj tylko dawaj przepis

                          szczegolnie ten z mozarella

                          z gory dzieki 🙂

                          • Re: co można zrobić z cukinii?

                            połaczenie z mozzarellą brzmi nie źle:)

                            Jola i

                            • Re: co można zrobić z cukinii?

                              Przepis z mozzarella-jest to przepis CIKU

                              cukinie (duzo)
                              sos pomidorowy z puszki
                              mozzarella
                              makaron dowolny raczej grubszy
                              Makaron gotujemy osobno. Na patelni na oleju podsmazamy ci=ukinie pokrojona w plasterki az zmieknie (jej objetosc zmaleje wiec daj duzo) > jak sie fajnie podsmazy to zdejmujesz ja z patelni, na patelnie wlewasz sos pomidorowy zmieszany z oliwa z oliwek (proporcje okolo 5:1) i podsmazasz okolo 5 minut mieszajac co chwile, potem dodajesz cukinie i pokrojona na male kawalki mozzarelle i czekasz az mozzarella sie rozpusci i zrobi sie ciagliwa. Tym wszystkim polewasz makaron i po prostu jest pychota:)

                              Ania i 20.09.2005

                              • Re: co można zrobić z cukinii?

                                sos pomidorowy czyli po prostu koncentrat, czy jakiś specjalny do spagetti?

                                Jola i

                                • kotlety z selera

                                  duży seler przekrojony na pół gotuję, byle nie byl za miękki, kroje w plastry o grubosci ok. 1cm,
                                  potem obtaczam w panierce i obsmazam na patelni a na koniec posypuję startym serkiem na wierzchu i czekam aż sie rozpusci, mniam… dawno nie robiłam…

                                  kotlety z kapusty- gotowałam kapuste, mieliłam, do tego podsmażona cebulka, jajko, bułka tarta i obtaczałam w bułce tartej, pyszne kotleciki wychodziły, slodziutkie…

                                  podobne robiłam z kalafiora…

                                  mój maż sie dziwi jak cos takiego w ogóle mozna jeść…

                                  Basia, Anulka i Gabrysia

                                  • Re: co można zrobić z cukinii?

                                    Właśnie dziś robiłam placki z cukinii i ziemniaków. Pycha.
                                    Cukinie zetrzeć na tarce, ziemniaki zetrzec na tarce dodać jajko i kilka łyżek mąki.Wymieszać i smażyć placki. Smaczne, pożywne i mało roboty:)

                                    Dorota i Antoś(24.03.2005)

                                    • Re: co można zrobić z cukinii?

                                      Brzmi smakowicie,uwielbiam warzywa w cieście naleśnikowym i napewno zrobię w najbliższym czasie taką właśnie cukinię:)

                                      Dorota i Antoś(24.03.2005)

                                      • Re: kotlety z selera

                                        Dzięki. Już mi ślinka cieknie 🙂 A mój mąż też pewnie tego nie ruszy 🙂 Pozdrawiam


                                        ELA – MAMA MALWINKI

                                        • Re: co można zrobić z cukinii?

                                          chyba chodzi o pomidorowa pulpe w kartonikach
                                          ja dodam, bo sosik zrobie na pewno, pomidory z puszki

                                          dzisiaj zrobilam leczo z cukini, smieciowisko, czyli dodalam warzywa jakie mialam w domu np. oliwki, ogorki malosolne, pomidory, kalarepke i fasolke szparagowa, acha i cebule. Wielki gar.
                                          moj maz wyzarl wszystko

                                          Znasz odpowiedź na pytanie: co można zrobić z cukinii?

                                          Dodaj komentarz

                                          Mozarella w ciąży

                                          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                          Czytaj dalej →

                                          Ile kosztuje żłobek?

                                          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                          Czytaj dalej →

                                          Dziewczyny po cc – dreny

                                          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                          Czytaj dalej →

                                          Meskie imie miedzynarodowe.

                                          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                          Czytaj dalej →

                                          Wielotorbielowatość nerek

                                          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                          Czytaj dalej →

                                          Ruchome kolano

                                          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                          Czytaj dalej →
                                          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                          Logo
                                          Enable registration in settings - general