Forum: Książka kucharska
co z ciasta francuskiego
dziewczyny podzielcie się przepisami z wykorzystaniem ciasta francuskiego
może być na słodko i nie tylko, byle było łatwe 😉
dziewczyny podzielcie się przepisami z wykorzystaniem ciasta francuskiego
może być na słodko i nie tylko, byle było łatwe 😉
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
13 odpowiedzi na pytanie: co z ciasta francuskiego
ciasto kroję na kwadraty (chyba 6 z jednego płata;))
na kwadraty daję pokrojone jabłka, rodzynki, orzechy, sypię cynamon, troszkę cukru) składam rogi ze sobą, zlepiam brzegi i do piekarnika na 20 minut.
ciasto smarujemy farszem
– na słodko – nutella, orzechy, rodzynki.
– na słono – pieczarki z cebulką
zwijamy w rulon. tniemy na paski. układamy na płasko na papierze i pieczemy
Kroję w kwadraty, nakładam usmażone pieczarki z cebulką i zawijam jak cukierki (jak sie chce to też z kapustą kiszoną duszoną). Po upieczeniu pyszne do barszczyku.
Raz robiłam roladę z takim farszem: jajka na twardo, ser żółty i dużo natki. Jedliśmy i na ciepło i na zimno. Tylko trzeba pamiętać, zeby do piekarnika położyć złączeniem do dołu.
Czasem chłopakom robię paluchy: ciasto kroję na paski, smaruję białkiem i posypuję cynamonem i cukrem, lekko skręcam. Po chwili fajne ciacha do herbatki.
Chętnie poczytam Wasze pomysły, bo bardzo lubię ciasto francuskie, a dawno nic z niego nie robiłam.
Ja kroję ciasto na kwadraty (wielkość wg upodobania), na środek nakładam owoce z puszki (brzoskwinie, gruszki), albo dżem, czy marmoladę. Piekę aż sie zrumienią. Przed pieczeniem można cisto posmarowac roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem.
Robię jeszcze pierś zapiekaną w cieście francuskim. Oto przepis :
Uwielbiamy go 🙂
Smacznego
Smaruję wodą/rozbełtanym jajkiem. Solę odrobinę, sypię sezamem, słonecznikiem, siemieniem lnianym. Potem kroję na paski i mam takie paluchy. Chłopcom tak smakuje 😉
Pokrojone na dość duże kwadraty z wystudzonym śmietankowym budyniem, wiśniami z syropu i kostką czekolady. Czasem zamiast wiśni brzoskwinia. Mniam.
Raz robiłam z farszem: cebula, pieczarki, zółty ser, szynka – też były dobre, ale wolę na słodko…
Czy to wszystko nakładasz przed upieczeniem ciasta czy po upieczeniu?
Przed upieczeniem.
Ja kupuję takie nie mrożone, zwinięte w rulon, cienko rozwałkowane – nie pamiętam firmy.
Zaraz po wyjęciu z lodówki kroję ciasto, bo potem robi się miękkie i klejące.
Budyń musi być zimny.
Niecierpię kurzęcych piersi, ale to brzmi ciekawie…
Ciekawe czy polędwiczki by się tak dopiekły
Myślę,że musiałabyś piec w bardzo niskiej temperaturze piec. Spróbuj 🙂
polecam. te piersi w ciescie francuskim są pyszne. robiłam dawno temu i chyba na niedzielkę zrobie
Ja ciasto kroję na kwadraty (15), smaruję keczupem i musztardą, kładę 1/3 parówki i zawijam. Można posypać sezamem.
Mój małż, który generalnie nie jest fanem ciasta francuskiego uwielbia.
moja tęsciowa robi polędwice wołową, posmarowaną masą z orzechów arachidowych z cebulka i to wszystko zawinięte w ciasto. Mięso chyab wczesniej obsmaza szybko na patelni a potem piecze. Ono nawet musi byc niedopieczone w srodku – w koncu polędwica. tylko ja sie boje robic. ona kupuje taka po 70 pln za kg… :). szkoda zchrzanić
Znasz odpowiedź na pytanie: co z ciasta francuskiego