dajcie cos na rybke… Mam w zamrazalniku zapasik filetow z mintaja (czy morszczuka.jakos tak….) a juz nie moge patrzec na rybe smazona w ciescie… Po grecku tez mi juz zbrzydla.:-)) Znacie jakis prosty i smaczny przepisik…?
guciak i Ninka ur. 27.04.2003
5 odpowiedzi na pytanie: cos na rybke…….?
Re: cos na rybke….?
Odmrozić, zabejcowac kostką knorra cytrynowo-koperkową rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, odstawić na troche do lodówki żeby złapało smaczek. Potem każdą porcję przełozyć w folię aluminiową, położyć na to odrobinę masła i ewenetualnie jeszcze troszke koperku, cytryny, soli i pieprzu, zawinąć i do nagrzanego piekarnika na 10-15 minutek. Pod koniec warto odwinąć. Ja w ten sposób robię filety z pstrąga ale myśle że morszczuk czy mintaj tez bedzie ok. Do tego zazwyczaj mam gotowane ziemniaczki i surówke ze świeżej kapustki z tartą marchewką i sosem koperkowo-ziołowym (ten knorra z torebki).
pozdrawiam 🙂
Usianka i Bąbelek co chyba będzie babeczką 😉 (9.XI.2003)
Re: cos na rybke….?
o! bardzo ladny przepisisk, dziekuje, sprobuje i dam znac jak wyszlo:-)) TYlko musze skladniki uupelnic:)) Pzdr!
guciak i Ninka ur. 27.04.2003
Re: cos na rybke….?
mniam, mniam……wlasnie przyrzadzilam to na obiadek- w smaku rewelacja, szkoda tylko ze rybka nie chciala sie od sreberka odkleic……..:-))) -pewnie za dlugo ja w piekarniku trzymalam,nastepnym razem bede madrzejsza….:-)) Pzdr!
guciak i Ninka ur. 27.04.2003
Re: cos na rybke….?
Zmielic i zrobic kotleciki tak jak mielone:)
Re: cos na rybke….?
Trzeba potestować w swoich warunkach domowych 😉 Grunt że smakowało 🙂
pozdrawiam!!
Usianka i Bąbelek co chyba będzie babeczką 😉 (9.XI.2003)
Znasz odpowiedź na pytanie: cos na rybke…….?