czy komuś nie opada sernik?

Taki prawdziwy gęsty sernik (nie taki budyniowy). Mamie zawsze opadają, teściowej też, mi również. Najpierw pięknie wyrasta w piekarniku, wyłączam piekarnik – klap. Nie ma zakalca, jest smaczny, ale taki cienki.
Próbowałam już nie wyjmować go z piekarnika, tylko zostawiać do wystygnięcia, nie wrzucam nawet rodzynek do masy. Macie jakiś cudowny sposób?

Kinga i córeczka [wg OM 17.02.2004]

3 odpowiedzi na pytanie: czy komuś nie opada sernik?

  1. TAK

    Kup takie cudo w proszku, ktore nazywa sie Sernix.
    Nie pamietam firmy ale torebka wielkosci budyniu.
    Miesza sie to z masa serowa i sernik nie opada
    No i tak jak robisz, nie wyjmuj z piekarnika tylko otworz drzwi

    smoki i Dawidek (15 miesięcy)

    • ooo!

      Dziękuję, spróbuję 🙂

      Kinga i córeczka [wg OM 17.02.2004]

      • Re: TAK

        Mi nawet z sernixem opada. Jest też takie coś jak antyzakalec do serników ale też mi opada. Moja mama mówi że sernik trzeba troche przegrzać, tzn, piec 5 minut dłużej po tym jak nam się wydaje że już jest dobry, ale mnie tez nie sprawdził się ten sposób, raz prawie spaliłam sernik. A wina leży pewnie po stronie twarogu.


        Monika i Wiktoria 18.01.03

        Znasz odpowiedź na pytanie: czy komuś nie opada sernik?

        Dodaj komentarz

        Mozarella w ciąży

        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

        Czytaj dalej →

        Ile kosztuje żłobek?

        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

        Czytaj dalej →

        Dziewczyny po cc – dreny

        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

        Czytaj dalej →

        Meskie imie miedzynarodowe.

        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

        Czytaj dalej →

        Wielotorbielowatość nerek

        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

        Czytaj dalej →

        Ruchome kolano

        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

        Czytaj dalej →
        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
        Logo
        Enable registration in settings - general