czy ktos robi wino?

dziwnym zbiegiem okolicznosci stalam sie wlascicielka kilku dorodnych krzakow winogronowych – piekne, ciemne, zwisaja kisciami z krzakow. na oko bedzie z dobre 25 kilo.
znacie sie na robieniu wina?
w necie sa tak rozne przepisy, ze sama nie wiem, ktoremu zaufac. cos sprawdzonego. jestem gotowa zainwestowac w sprzet, bo ze wstepnego rozeznania wynika, ze co roku obradzaja pieknie

prosze, podzielcie sie doswiadczeniem

9 odpowiedzi na pytanie: czy ktos robi wino?

  1. Ja nie robię, ale z racji tego że posiadam spore ilości winogron, przerabia je mój tata. Jeśli chcesz, jutro zapytam o przepis.

    • bede wdzieczna! szukam czegos juz sprawdzonego:) i najchetniej, zebym mogla w razie czego zapytac…

      • Robię wina (w tym roku porzeczkowe i brzoskwiniowe, a także nalewki)

        Wszystkie przepisy biorę z tej strony:

        • dzieki, zagladam wlasnie. niby nietrudne, ale jednak…
          bede pytac w razie czego, ok?

          • Kanta, mój teściu ma winnice, kupę lat robi wina
            mąż pewnie cały proces zna, bo wiele lat mu pomagał
            nie wiem tylko na ile dobrze przetłumaczę ci co mówi 😉

            może jak będziesz miała konkretniejsze pytania w trakcie, coś mógłby doradzić?

            • Mój mąż razem z dziadkiem robi co roku kilka ogromnych galonów ale przepisu nie podam bo robią taką siarę że aż strach wąchać. Niby zupełnie naturalnie, bez żadnej chemii i im tam smakuje ale moim zdaniem zapodaje siarką i ja się nie tykam mimo że lubię wina.
              Zresztą bardzo wiele zależy od rocznika bo jednego roku są lepsze a innego gorsze… ciekawe jaki będzie ten rocznik bo banki w piwnicy już pracują

              • Teśc robi przepyszne wino
                ja w zeszłym roku robiłam z wisni
                wszystkie fajne przepisy znajdziesz w tej książce

                pewnie wino juz zrobione ale bedzie na przyszlość

                • cos tam zapedzilam, ale nie jestem optymistycznie nastawiona.
                  czekam, co wyjdzie.
                  dzieki za podpowiedzi, wykorzystalam link od redyny:)

                  • Hej, robimy z mężem wino z porzeczek. W zasadzie robimy to za dużo powiedziane, bo to mąż zajmuje się większością produkcji, ja głównie pomagam przy konsumpcji 🙂 Efekt w każdym razie jest świetny i znajomi dopominają się o buteleczkę. Winko szybko się kończy, jako fanka bałkańskich smaków zamawiam sobie białe chorwackie wina [usuniety link] lub nawet kupuję coś z dyskontu.

                    Znasz odpowiedź na pytanie: czy ktos robi wino?

                    Dodaj komentarz

                    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                    Logo