Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

Podajcie proszę, uwielbiam placki po węgiersku ale nie umiem zrobić tego sosu…
Z góry dziękuję:)

Nina + UKOCHANY SYNEK Mateuszek – 11.09.03

4 odpowiedzi na pytanie: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

magdzik Dodane ponad rok temu,

Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

ja tam typowego nie znam, ale mogę Ci powiedzieć jak zrobić

wez do sosu
– pieczarki
– kiełbasę lub mięso
– cebulę
– ogórki kiszone
– przecier pomidorowy

Pieczarki i cebulę umyte poszatkować i poddusić na masełku(będą mięciutkie i ciemno-szare) lub plancie (wówczas będą kruche i jasne). Kiełbasę pokroić i wrzucić do duszonych warzyw, zalać rozrobionym koncentratem z wodą i zagotować. Można przyprawić papryką, majerankiem, pieprzem lub gotową przyprawą do gularzu. Na samym koncu wrzucić pokrojone ogórki kiszone i zagotować.
Sos jest pyszny! Przynajmniej ja coś podobnego robię. Pieczarki nie muszą być koniecznie, a ja robię zawsze z kiełbasą, bo szybciej

,

sonia Dodane ponad rok temu,

Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

Dziękuję 🙂

Nina + UKOCHANY SYNEK Mateuszek – 11.09.03

wasia Dodane ponad rok temu,

Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

Typowy placek po węgiersku to po prosty ostry placek ziemniaczany z jeszcze ostrzejszym gulaszem 🙂

Asia i Ola (12,5 m-ca!)

inti Dodane ponad rok temu,

Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

do placka po węgiersku dodaję po prostu nieco ostrzejszy sos gulaszowy na mięsku z grzybkami, cebulką, czosnkiem, ostrą papryką itp.

Znasz odpowiedź na pytanie: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

Dodaj komentarz

Noworodek, niemowlę
nie rosnie
dzis zmierzyli Jeremiego i okazalo sie, ze mierzy tyle samo, co 2 miesiace temu... Mamusie ratunku! skad sie moze brac takie zahamowanie wzrostu? pozdrawiam Patyk i Borsuczek (ur. 19.04.2003)
Czytaj dalej
Jedno- i dwulatki
uczulenie na Bebilon pepti - możliwe?
mam takie oto pytanie: czy któryś dzieciaczek był uczulony na to mleko, a dziwnym trafem dobrze reagował na mleka nie dla alergików, np. Bebilon czy Nan?
Czytaj dalej