Do Mam Ogrodniczek i nie tylko;)

Witam,

dziś robiłam porządki w foliaku. Zebrałam pomidorki te czerwone i te niedojrzałe też… Tylko nie wiem, co teraz zrobić z tymi zielonymi
Wiem, że można je jakoś przechować i mają dojrzeć – wiecie jak przechowuje się takie pomidorki?

13 odpowiedzi na pytanie: Do Mam Ogrodniczek i nie tylko;)

  1. Zamieszczone przez mamia
    Witam,

    dziś robiłam porządki w foliaku. Zebrałam pomidorki te czerwone i te niedojrzałe też… Tylko nie wiem, co teraz zrobić z tymi zielonymi
    Wiem, że można je jakoś przechować i mają dojrzeć – wiecie jak przechowuje się takie pomidorki?

    Na oknie na gazecie 😀 i czeka się aż dojrzeją
    Albo robi sałatkę z zielonych do słoików. Mniam

    • Bep dobrze prawi 🙂

      • sałatka jest pyszna, robiłam w ubiegłym roku i była miodzio

        • To ja poproszę o przepis na taką sałatkę i czy można robić ją z czerwonych i zielonych, czy tylko zielonych?

          I jeszcze jedno – BURAKI:-)

          jak je przechowujecie?

          • sałatka z zielonych to tylko z zielonych, robiłam z tego , proponuję mniej posolić tylko bo mnei wyszło za słone
            z czerwonych zrób sobie koncentrat albo sałatkę z papryką pomidorami, kapustę i do słoika

            buraki w chlodnym miejscu ciemnym, nie wiem jak dużo masz ale powinny przetrwać.
            Selera przesypuje się ziemią i w kuble czy pojemników czy coś

            • zielone układam w takim pojemniku przezroczystym z przykrywa – na ciasto np. – wstrętne owocowki się tego nie imaja w ten sposób.

              Sałatke z pomidorów robię dziś… No może jutro bo mam 8 kg zielonych a że zaczęły sie psuć to je zerwałam.. Ale z takiej ilości nie zrobię…

              burkai – ja gotuję, trę i dosmaczone do słoików. POtem do obiadu czy na ciepłao czy na zimno genialne…
              małe robię w całości w słoikach
              nie robię wywaru na zupy – bo mi to potem mocno zupe rozcieńcza…wolę jednak całe buraki włożyć do barszczu.

              marchewkę, selery, buraki pietruchę trzymam w skrzynkach z piaskiem.. Ale nie u mnie bo nie mam zimnej piwnicy.

              • Zamieszczone przez kaktus…
                zielone układam w takim pojemniku przezroczystym z przykrywa – na ciasto np. – wstrętne owocowki się tego nie imaja w ten sposób.

                Sałatke z pomidorów robię dziś… No może jutro bo mam 8 kg zielonych a że zaczęły sie psuć to je zerwałam.. Ale z takiej ilości nie zrobię…

                burkai – ja gotuję, trę i dosmaczone do słoików. POtem do obiadu czy na ciepłao czy na zimno genialne…
                małe robię w całości w słoikach

                nie robię wywaru na zupy – bo mi to potem mocno zupe rozcieńcza…wolę jednak całe buraki włożyć do barszczu.

                marchewkę, selery, buraki pietruchę trzymam w skrzynkach z piaskiem.. Ale nie u mnie bo nie mam zimnej piwnicy.

                Te tarte buraczki to pasteryzujesz?
                A jak robisz zalewę do tych małych buraczków? I też pasteryzujesz?

                • Zamieszczone przez mamia
                  Witam,

                  dziś robiłam porządki w foliaku. Zebrałam pomidorki te czerwone i te niedojrzałe też… Tylko nie wiem, co teraz zrobić z tymi zielonymi
                  Wiem, że można je jakoś przechować i mają dojrzeć – wiecie jak przechowuje się takie pomidorki?

                  mój teść zawsze niedojrzałe pomidory daje do kartonika(takiego płaskiego po owocach) ustawia w kuchni na meblach i przykrywa ściereczką.tam sobie dojrzewają.codziennie jednak sprawdza czy któryś nie gnije…

                  • Zamieszczone przez mamia

                    I jeszcze jedno – BURAKI:-)
                    jak je przechowujecie?

                    wiem, że pytasz o przechowywanie, ale ja robię w occie i polecam:

                    • Zamieszczone przez mamia
                      Te tarte buraczki to pasteryzujesz?
                      A jak robisz zalewę do tych małych buraczków? I też pasteryzujesz?

                      tarte wkładam gorące – tzn potarte zagotowuje, doprawiam i kładę w słoiki
                      całe zalewam zalewą octową – 3 szkl wody – 1 szkl octu, ziele, pieprz, liść – do gotuje chwile i tym zalewam, pasteryzuje… 15- 20 minut

                      • Zielone pomidory włóż do kartonu wyściel ręcznikiem papierowym, przykryj (np po butach) i wstaw gdzieś nawet do szafki, po kilku dniach będą czerwone.

                        • też mam taki sposób na zielone pomidory które dostaję od dziadka z działki bo jednak lepiej jeść coś zdrowego i nie pryskanego ulepszaczami jak ma się możliwość. Mogę polecić jak ktoś ma balkon posadzenia koktajlowych, z mężem tak zrobiliśmy i mieliśmy super smaczne pomidorki hodowane przez nas samych

                          • Zamieszczone przez monia75
                            też mam taki sposób na zielone pomidory które dostaję od dziadka z działki bo jednak lepiej jeść coś zdrowego i nie pryskanego ulepszaczami jak ma się możliwość. Mogę polecić jak ktoś ma balkon posadzenia koktajlowych, z mężem tak zrobiliśmy i mieliśmy super smaczne pomidorki hodowane przez nas samych

                            oj tak od kiedy mamy dzieci zawsze tak robimy:) radochę mają:) i jeszcze poziomki i tróskawki w pojemnikach – tróskawka specjalna odmiana zwisająca:)

                            dobra ja narobiłam swojej sałatki z zielonych pomidorów, marchewki, ogórków i kapusty.. A wy jak robicie…bo mi jeszcze zostały?

                            Znasz odpowiedź na pytanie: Do Mam Ogrodniczek i nie tylko;)

                            Dodaj komentarz

                            Mozarella w ciąży

                            Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                            Czytaj dalej →

                            Ile kosztuje żłobek?

                            Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                            Czytaj dalej →

                            Dziewczyny po cc – dreny

                            Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                            Czytaj dalej →

                            Meskie imie miedzynarodowe.

                            Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                            Czytaj dalej →

                            Wielotorbielowatość nerek

                            W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                            Czytaj dalej →

                            Ruchome kolano

                            Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                            Czytaj dalej →
                            Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                            Logo
                            Enable registration in settings - general