domowy chleb

1. aga4 Dodane ponad rok temu,

   Muszę pogrzebać w przepisach bo mam sprawdzony nie do maszyny!

   Odpowiedz
2. aga4 Dodane ponad rok temu,

   Mam przepis!
   Zaczyn:
   10 dkg drożdży
   3/4 szklanki mąki wrocławskiej
   1/2 szkl wody
   1 i 1/2 łyżeczki cukru-wymieszać do rozpuszczenia i czekać do wyrośnięcia!

   składniki na chleb:

   1 kg. mąki wrocławskiej
   1 1/2 szklanki otrąb pszennych pasteryzowanych
   3/4 szkl.siemienia lnianego
   10 dkg słonecznika łuskanego
   (odsypać 2 łyżki z paczki)
   2 łyżeczki płaskie soli

   Wszystko razem wymieszać na sucho. Najlepiej drewnianą łyżką!Wlać zaczyn!
   Powoli dodawać 4 szklanki letniej wody ciągle mieszając. Sprawdzona miarka to szklanka dymna duraleksu. Ciasto porządnie wyrobić,drewniana łyżką i zostawić do wyrośnięcia.
   Wysmarować porządnie olejem dwie keksówki.Wyrośnięte ciasto powoli wlać w równej ilości do foremek. Posmarować górę ciasta wodą(pędzelkiem lub łyżką i posypać zostawionym słonecznikiem ewentualnie siemieniem.
   Piec około 1 godziny w temp. 180 stopni
   Smacznego

   Odpowiedz
3. ciapa Dodane ponad rok temu,

   Chociażby Mamrotki

   Czy ze strony Mamrotki (mam nadzieję, że się nie pogniewa, że ją reklamuję)

   Czy mój

   Czy też kilka innych propozycji

   Odpowiedz
4. Anonim Dodane ponad rok temu,

   dałam przepisy meżowi- a niech popisze się zdolnościami

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: domowy chleb