El-paszteto (pasztet z selera)

Dostałam ten przepis od Elzi
Pasztet rzeczywiście jest smaczny,choć sa gusta i gusciki,ale może ktoś ma ochotę na zdrowe wegetariańskie pożywne jedzonko,więc wkleję:-)

2 selery duże
5 cebul
powinno być tak 1:1

zetrzeć na tarce warzywnej (polecam maszynę do tej roboty), gotować pół godziny w szklance bulionu grzybowego (tylko szklanka, nie więcej). Można dodać odrobinę sosu sojowego.
Po ostudzeniu dodać:
4 żółtka
1/2 masła
1 szklankę bułki tartej
pianę z 4 białek
jakieś przyprawy sól, pieprz, gałkę
Wymieszać, włożyć do formy keksowej na pergamian, piec ok. 1 h w temperaturze 180-200 st. C. Nie wyjmować dopóki nie ostygnie.

ja dodałam zamiast cebuli dużą ilość czosnku,poniewaz uwielbiam go:-) z przypraw :estragon i gałkę

2 odpowiedzi na pytanie: El-paszteto (pasztet z selera)

  1. Re: El-paszteto (pasztet z selera)

    no i co??
    Długie ząbki macie na selera???:-)
    a to tak smaczny afrodyzjak 😉

    • Re: El-paszteto (pasztet z selera)

      jadłam kiedyś pasztet z selera i potwierdzam – był BARDZO DOBRY 🙂
      ale nie wiem czy z tego samego przepisu

      Kasia,Kuba 01.03 i Borys 06.06

      Znasz odpowiedź na pytanie: El-paszteto (pasztet z selera)

      Dodaj komentarz

      Angina u dwulatka

      Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

      Czytaj dalej →

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general