El-paszteto (pasztet z selera)

Dostałam ten przepis od Elzi
Pasztet rzeczywiście jest smaczny,choć sa gusta i gusciki,ale może ktoś ma ochotę na zdrowe wegetariańskie pożywne jedzonko,więc wkleję:-)

2 selery duże
5 cebul
powinno być tak 1:1

zetrzeć na tarce warzywnej (polecam maszynę do tej roboty), gotować pół godziny w szklance bulionu grzybowego (tylko szklanka, nie więcej). Można dodać odrobinę sosu sojowego.
Po ostudzeniu dodać:
4 żółtka
1/2 masła
1 szklankę bułki tartej
pianę z 4 białek
jakieś przyprawy sól, pieprz, gałkę
Wymieszać, włożyć do formy keksowej na pergamian, piec ok. 1 h w temperaturze 180-200 st.C. Nie wyjmować dopóki nie ostygnie.

ja dodałam zamiast cebuli dużą ilość czosnku,poniewaz uwielbiam go:-) z przypraw :estragon i gałkę

2 odpowiedzi na pytanie: El-paszteto (pasztet z selera)

kotus Dodane ponad rok temu,

Re: El-paszteto (pasztet z selera)

no i co ??
Długie ząbki macie na selera???:-)
a to tak smaczny afrodyzjak 😉

kasiex Dodane ponad rok temu,

Re: El-paszteto (pasztet z selera)

jadłam kiedyś pasztet z selera i potwierdzam – był BARDZO DOBRY 🙂
ale nie wiem czy z tego samego przepisu

Kasia,Kuba 01.03 i Borys 06.06

Znasz odpowiedź na pytanie: El-paszteto (pasztet z selera)?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Tematy, których nie znalazłam w forum
Lost 3 ma ktoś?
Poszukuję 3 sezonu Zagubionych w wersji z lektorem ( z axn) . Może któraś z Was ma i się podzieli :)? Odwdzięczę się stertą innch filmów bardzo chętnie , albo
Czytaj dalej