Witajcie! Czy któras z was ma gofrownice firmy : MPM? Czy wiecie jaki poziom temperatury ustawić zeby gofry wyszly idealne? Chodzi o to że temperature ustawia się od 1 do 6 i nie wiem na jaki numer ustawic a w instrukcji obslugi nie ma nic napisane. Robilam juz kilka razy gofry z roznych przepisow i mi nie wyszly wiec wydaje mi sie ze trzeba ustawic odpowiedni poziom temperatury. Jesli wiecie to napiszcie;) z gory dzieki
36 odpowiedzi na pytanie: gofry!!!
Ja ustawiam na 6,a tak po ok.minucie pieczenia otwieram żeby odparowało.A po całkowitym upieczeniu stawiam pionowo żeby ostygły.
dzieki za odpowiedz;)
A macie sprawdzony przepis na gofry? wypróbowałam z 10, żaden mnie nie zachwycił…brałam wszystkie z netu.
Od dawna już piekę z tego przepisu -https://www.mojewypieki.com/przepis/gofry—lekkie-i-chrupiace
Naprawdę są świetne,ja tylko zamiast dwóch szkl mleka daję jedną,a dolewam szkl wody gazowanęj.
Gofry pieczemy zawsze na najwyższej temperaturze.A jeśli gofrownica jest słabsza,700W to trzeba dłużej je piec.I dobrze jest na chwilę uchylić gofrownicę,tak jak napisała Jusstyna.
Ja nie stawiam na pion gofrów ale pojedynczo rozkładam na kratce by ostygły. W tym stawianiu w pion to chyba chodzi o to, by się gofry nie zniekształciły.
ja też robie z tego przepisu co aktyde podała.
jednak dodaje jeszcze cukier waniliowy
gofrownice-nie wiem jaki model mam-tez temp do 6
pieke na 4
jak dla mnie na 6 za szybko sie palą….może przez ten cukier
dzięki za przepis, spróbuję jutro. Narobiłyście mi smaka 🙂
Dokladnie.
Najwyzsza i najlepiej ciagla moc.
jak gofrownica ma slaba moc to nie ma sily. Z kazdego przepisu guma wyjdzie.
Ja mam własnie 700W, chyba dlatego żaden przepis się u mnie nie sprawdza 🙁
ja wczoraj robilam gofry. Przepis ok ale nie wiem dlaczego gofry nie wychodza mi chrupiace tylko miękkie?
Przetrzymalam nawet dluzej w gofrownicy majac nadzieje ze beda chrupkie ale niestety wyszly takie same. Ale i tak przepis nie jest zly bo nie wychodza zakalcowate.
moc, moc i jeszcze raz moc
przy mocy 1300 wychodzą piękne nawet z wody z mąką 😉
Również się zgadzam 😀 Przy gofrownicy na 700 nie ma co marzyć o dobrych gofrach…
Myślę że na pewno przez cukier 🙂 Ja z pączkami tak chciałam kiedyś sobie dosłodzić i doooopa, z wierzchu się spiekały a w środku prawie surowe
Ale to były czasy gdy nie byłam zbyt biegła w sztuce kulinarnej
Dokładnie kupując gofrownicę trzeba brać pod uwagę moc. A po upieczeniu stdzić w pionie albo na kratce żeby nie sparowały.
moja ma 1000 wiec tez nie jest najgorsza. Żaluje ze moj maz nie kupil lepszej z lepsza moca. Pewnie w ogole na to nie patrzyl. ehh faceci
nie no az tak złe nei są 🙂
zakalca nei ma.
ale są jakby przepieczone,mino własnie nawet niższej temp.
teraz sprawdziałam,moja ma moc 850w
wiec tez kicha co nie….
no ale cóż…
Moja ciocia z 10 lat sprzedawała gofry. Dostałam od niej oryginalny przepis i starą, mega ciężką gofrownicę. niestety te, co są teraz w sklepach to porażka. W szkole robię gofry, niby ten sam przepis a moje są jak kupione, te z dziwnych gofrownic- średnie.
podam przepis, jakby któraś chciała spróbować:
1 litr ciepłej wody
3 kopiaste łyżki mleka w proszku
3 kopiaste łyżki cukru ( ja daje 2 łyżki)
2 całe jaja
cukier waniliowy 30 g
to wszystko miksujemy przez chwilkę,żeby wszystko sie połączyło
wsypujemy powoli makę ok 1 kg ( WAŻNE TYP 500)
pół proszku do pieczenia
miksujemy,,,,gdy bedą robic się bąbelki z ciasta dodajemy 1/2 roztopionej, ciepłej margaryny
i dalej dosypujemy makę,aby ciasto miało konsystencję śmietany.
Jak ciasto za geste- dolewamy wodę.
Dajemy na 2 godz do lodówki.
wlewamy pierwszą warstwę ciasta, nie zamykamy gofrownicy, tylko czekamy, aż zacznie sie ciasto ścinać i dolewamy powoli. Dopiero teraz mocno zamykamy.
Zrobiłam dziś, z samym mlekiem, bo nie miałam pod ręką wody gazowanej. Nawet w mojej gofrownicy wyszły dobre. Mąż się obraził, że smaczne, a JAK ZWYKLE za mało. Bez komentarza :)Dzięki za przepis 🙂
Ja zawsze robię min z półtorej porcji 😀 A woda może być i niegazowana. Moim zdaniem wychodzą bardziej chrupkie z wodą niż tylko gdy są na samym mleku.
kurczę, to mam za słabą gofrownicę 🙁 muszę sobie sprawić mocniejszą
Znasz odpowiedź na pytanie: gofry!!!