Forum: Książka kucharska
GOFRY !!!!
Witam ! Czy macie może jakiś dobry i sprawdzony przepis na gofry???????
Magda z sierpniowym skarbem
Witam ! Czy macie może jakiś dobry i sprawdzony przepis na gofry???????
Magda z sierpniowym skarbem
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
19 odpowiedzi na pytanie: GOFRY !!!!
Re: GOFRY !!!!
Ja próbowałam robić z wielu przepisów i żaden się nie sprawdzał. Aż odkryłam:-)))
Polecam naprawdę mocno ciasto babkowe Dr Oetkera. To ciasto nadaje się do babki, keksa i gofrów. Z tyłu na opakowaniu są wszystkie trzy przepisy. Pyszne, chrupiące gorfy. My się często nimi raczymy:-)))
JoannaR i Pawełek 19.09.2003
Re: GOFRY !!!!
Sekret tkwi w odpowiednim stosunku mąki pszennej i ziemniaczanej… Metodą prób i błędów dopracowałam się takiego ciasta:
250g margaryny
300g cukru
5-6 jajek
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 opakowania proszku do pieczenia
15dkg mąki pszennej
35dkg mąki ziemniaczanej
Margarynę, cukier i jajak miksujemy na gładką masę. Stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem (przesiane). Jesli ciasto będzie zbyt gęste to dodajemy odrobinę mleka. I ważna rzecz – ciasto powinno “odpocząć” koło 15 minut przed przystąpieniem do smażenia.
Smacznego!
Re: GOFRY !!!!
Dziękuję za podpowiedź. Czy mogłabys mi jeszcze napisać dokładnie jak to ciasto wygląda? Czy to jest coś w stylu tych gotowych placków do pieczenia w pudełkach lub torebkach?
Magda z sierpniowym skarbem
Re: GOFRY !!!!
Tak. To jest gotowe ciasto w torebce. 🙂 Takie czerwone opakowanie z babką na przodzie:-))
JoannaR i Pawełek 19.09.2003
Re: GOFRY !!!!
bardzo dziekuję !!!!
Magda z sierpniowym skarbem
Re: GOFRY !!!!
oswieccie mnie prosze…czy gofry da sie zrobic jak sie nie ma tej maszyny do gofrow? Nigdy tego nie robilam, zawsze kupowalo sie w jakiejs budce wiec nie mam pojecia, a smaczek mi przyszedl….
10 luty 2004
Re: GOFRY !!!!
hihi to najlepsza droga do zrzucenia paru kilo 🙂
CHMURKA I KLAUDIA 13.09
Re: GOFRY !!!!
Ja właśnie ostatnio robiłam gofry.
Mam przepis który był dołączony do instrukcji obsługi gofrownicy.
250 g mąki
125 g masła lub margaryny
50 g cukru
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka śmietany lub mleka
szczypta soli
2 jajka
budyń
Można częśc mleka zastąpić wodą wtedy wychodzą bardziej chrupiące niż ciągnące.
Najlepiej smakują z bita śmietaną.
Smacznego.
Monika i Wiktoria 18.01.03
Re: GOFRY !!!!
No bez maszynki to se chyba nie da:-)
Ale możesz spróbować kupić gotowe pakowane gofry i odpiec je w piekarniku.
JoannaR i Pawełek 19.09.2003
Re: GOFRY !!!!
Bardzo proszę:-)))
JoannaR i Pawełek 19.09.2003
Re: GOFRY !!!!
No a jakże:-)
A wiesz jaka to motywacja teraz jak sie mówi sobie, że jak zrzucę parę kilo to w nagrodę dostanę gofra?;-)))))
JoannaR i Pawełek 19.09.2003
Re: GOFRY !!!!
hihi ja nie mam przepisu ale przez cala ciaze obrzeralam sie gorfami u tesciow ktorzy maja bar i slyna z gofrow hihi a gdy mnie widza to mowia na mnie gofera hehe
Dorota i Zosia <16.07.2003.>
Re: GOFRY !!!!
Wypróbowałam i rzeczywiście pyszne wychodzą gofry z tego ciasta:))
pozdrawiam
Asia & Gabrysia (24.02.2004)
Re: GOFRY !!!!
To weź przepis na te pyszne gofry:))
Chyba, że to tajemnica?
pozdrawiam
Asia & Gabrysia (24.02.2004)
Re: GOFRY !!!!
Hej, robilam gofry z obu podanych tu przepisów, te Twoje wyszly mi znacznie lepiej, choc powiem Ci, ze musialam dac dosc duzo mleka/wody, anie tylko kapke…
Re: GOFRY !!!!
Zrobilam.. niestety wyszly srednio, mleka musialam dac wiecej, bo ciasto bylo strasznie geste, a wyszły takie hm… jakby nie urosły (znacznie lepiej urosły mi po wersji z kartoflanką). Może cos zrobilam źle? tylko juz sie nie dowiem – co 🙁
Re: GOFRY !!!!
Spróbuj z tego co ja podałam:-)
Z paczki bo z paczki, ale naprawdę pyszne:-))
JoannaR i Pawełek 19.09.2003
Re: GOFRY !!!!
Spróbuję na pewno 🙂 Ostatnio robiłam dwa przepisy w tym samym dniu 😉
Re: GOFRY !!!!
buuuu ja niegdzie nie moge kupić tego ciasta,wszedzie są ale biszkoptowe
ps. jakie macie gofrownice?
Kaska i Mikołaj 18.09
Edited by ciapa on 2004/05/12 17:30.
Znasz odpowiedź na pytanie: GOFRY !!!!