Forum: Książka kucharska
gotowana ryba
Szukam przepisu na gotowaną rybę. Pytam z myślą o dziecku choć niewykluczone, że i my się skusimy.
Ewa z Przemkiem i Mileną
Szukam przepisu na gotowaną rybę. Pytam z myślą o dziecku choć niewykluczone, że i my się skusimy.
Ewa z Przemkiem i Mileną
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
7 odpowiedzi na pytanie: gotowana ryba
Re: gotowana ryba
nie mam żadnego przepisu ale czasem robie gotowanego mintaja albo jakis inny filet.
uwaga improwizuje :
ścieram na tarce marchewke,seler,pietruszke(albo sama marchewke) i wrzucam do garnka.zalewam mała ilością wody,doprawiam troche solą i gotuje.jak marchewka jest mieka wkładam dosłownie na kilka minut umyte filety z ryby i -jak sa duże -to pokrojone na mniejsze kawałki.
wyjmuje jak zrobia sie całkiem białe ale nie dopuszczam do rozgotowania -ryba bardzo szybko się rozwala.
podaje z ziemniakami albo z ryżem.
nie natknęłam się nigdy na żaden przepis i sama sobie stworzyłam.
mam jeszcze druga opcje :
po wyjęciu miekiej rybki z tej jarzynki dodaje do garnka troche koncentratu pomidorowego i doprowadzam do wrzenia(jak nie dla dziecka to sól i pieprz obowiązkowo).wychodzi jarzynka ala po grecku.
i znów urozmaicenie prostego dania.
jak lubisz połaczenie ryba-marchewka -ryż to moge jeszcze zaproponowac zapiekanke.robi sie tak samo jak powyższe ale układa sie na koniec w naczyniu żaroodpornym warstwe ryżu ugotowanego,na to kawałki ryby ugotowanej i na to jarzynka i tak do wykończenia składników. Najlepiej żeby górną warstwa była jarzynka…do piekarnika na jakies pół godzinki albo i krócej…pycha…
polecam rybe pange -pyszna jest (był taki temat tu na forum niedawno) i świetnie sie nadaje do kulinarnych eksperymentów…
odradzam natomiast kupowanie ryby mrożonej paczkowanej w marketach…. Nie dosc że drogo wychodzi to jeszcze po odmrożeniu okazuje sie że kupiłas pół kilo lodu + 200 g ryby niewiadomego pochodzenia…
nie ma to jak typowy sklep rybny ze świezymi rybkami,makrelami,sledzikami…ja to w ogóle rybolubna jestem….
smacznego życze…
Monika i Marcinek (15.01.04)
Re: gotowana ryba
Zrobiłam i udało mi się trochę rybki przemycić między ziemniakami i surówką
Dziękuję
Ewa z Przemkiem i Mileną
Re: gotowana ryba
A nie lepsza będzie ryba gotowana na parze? I szybko się przyrządza.
Aga,Tysia(2l.8m.) i SYNek(23tc)
Re: gotowana ryba
Do ryby gotowanej na parze trzeba jakieś dodatkowe akcesoria, prawda? My przygotowujemy dla siebie ryby w Cucinie Philipsa, minimalna ilość tłuszczu, tyle co do wysmarowania płyty, żadnych panierek. Tylko młodemu cos nie podchodzi, doszłam do wniosku, że może za suche i dlatego nie je i tak kombinuję jakby mu ją przyrządzić.
Ewa z Przemkiem i Mileną
Re: gotowana ryba
ciesze sie że smakowało -u nas “idzie jak woda”.smacznego….
Monika i Marcinek (15.01.04)
Re: gotowana ryba
ja też robię tą rybkę ‘ala’ po grecku, z tym, że zjadam ją na zimno i koniecznie na drugi dzień, jak ryba “przejdzie” jarzynami i koncentratem. Dla mnie pycha, a jak mało kalorii, he,he, jeśli ryba gotowana (ja gotuję na parze), ale usmażona w tartej bułce też jest smaczna.
Viccy+Sara 11.07.2005
Re: gotowana ryba
Czy ja wiem, czy dodatkowe akcesoria. My mamy zwykły garnek do gotowania na parze. Sprawdza się doskonale. Ma 3 części. Do jednej dodatkowo warzywka możesz włożyc i uparować. Obiad gotowy. Często tak własnie jemy.
Aga,Tysia(2l.8m.) i SYNek(25tc)
Znasz odpowiedź na pytanie: gotowana ryba