grecka zapiekanka PASTITSIO

Natchniona wakacjami w Grecji upichcilam dzisiaj i maz byl wniebowziety! I nie moze sie nie udac!

Skladniki:
-pol kilo miesa mielonego (oryginalnie jagnieciny, ale ja robilam z wolowina i bylo super)
-lyzka oleju
-1 cebula
-2 zabki czosnku
-2 lyzki koncentratu pomidorowego
-2 lyzki maki
-300 ml bulionu
-2 duze pomidory
-115 g makaronu
-450 g jogurtu naturalnego, najlepiej greckiego stylu
-2 jajka
-pieprz

Rozgrzac olej, wrzucic mieso, po 5 minutach cebule i czosnek, po 5 minutach koncentrat i make, dobrze wymieszac, po minucie wlac bulion, doprawic do smaku, gotowac przez 20 minut. W miedzyczasie ugotowac makaron na poltwardo i odcedzic. Nastawic piekarnik na 190, przelozyc mieso do naczynia zaroodpornego, przykryc plasterkami pomidora oraz makaronem wymieszanym z jogurtem i jajami. Zapiekac przez godzinke.
Smacznego!!!

P. S. Ja na koniec posypalam tarkowanym serem

Alex 28.06.06

Edited by aaagatka on 2007/06/21 20:35.

2 odpowiedzi na pytanie: grecka zapiekanka PASTITSIO

karolina81 Dodane ponad rok temu,

Re: grecka zapiekanka PASTITSIO

A ile jaj? Jogurt greckiego stylu czyli? 🙂

ladybug Dodane ponad rok temu,

Re: grecka zapiekanka PASTITSIO

poprawilam w przepisie, 2 jaja, a jogurt naturalny, u nas nazywa sie ”greek style”,jest gesty i nie slodki

Alex 28.06.06

Znasz odpowiedź na pytanie: grecka zapiekanka PASTITSIO

Dodaj komentarz

Dla starających się
Pewnie nie my pierwsi ale pomóżci nam.....:(
Witamy was.jesteśmy tu nowi ale chyba już zagościmy na dobre.mam pytanko odnośnie inseminacji ponieważ chyba sie na to zdecydujemy ponieważ ja mam badania i wszystko ze mną jest ok za
Czytaj dalej
Tematy, których nie znalazłam w forum
czy odkurzacze bezworkowe są fajne?
czeka mnie kupno odkurzacza. wybrałam się więc do sklepu na wstępne rozpoznanie terenu, a tam zaskoczyła mnie ilość odkurzaczy bezworkowych. Nie znam się na odkurzaczach, zależy mi żeby był mały
Czytaj dalej