grecka zapiekanka PASTITSIO

Natchniona wakacjami w Grecji upichcilam dzisiaj i maz byl wniebowziety! I nie moze sie nie udac!

Skladniki:
-pol kilo miesa mielonego (oryginalnie jagnieciny, ale ja robilam z wolowina i bylo super)
-lyzka oleju
-1 cebula
-2 zabki czosnku
-2 lyzki koncentratu pomidorowego
-2 lyzki maki
-300 ml bulionu
-2 duze pomidory
-115 g makaronu
-450 g jogurtu naturalnego, najlepiej greckiego stylu
-2 jajka
-pieprz

Rozgrzac olej, wrzucic mieso, po 5 minutach cebule i czosnek, po 5 minutach koncentrat i make, dobrze wymieszac, po minucie wlac bulion, doprawic do smaku, gotowac przez 20 minut. W miedzyczasie ugotowac makaron na poltwardo i odcedzic. Nastawic piekarnik na 190, przelozyc mieso do naczynia zaroodpornego, przykryc plasterkami pomidora oraz makaronem wymieszanym z jogurtem i jajami. Zapiekac przez godzinke.
Smacznego!!!

P. S. Ja na koniec posypalam tarkowanym serem

Alex 28.06.06

Edited by aaagatka on 2007/06/21 20:35.

2 odpowiedzi na pytanie: grecka zapiekanka PASTITSIO

  1. Re: grecka zapiekanka PASTITSIO

    A ile jaj? Jogurt greckiego stylu czyli? 🙂

    • Re: grecka zapiekanka PASTITSIO

      poprawilam w przepisie, 2 jaja, a jogurt naturalny, u nas nazywa sie ”greek style”,jest gesty i nie slodki

      Alex 28.06.06

      Znasz odpowiedź na pytanie: grecka zapiekanka PASTITSIO

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general