Imprezowo

Dziewczyny, sprawa nie tak pilna bo za 4tyg, ale wolę wszystko już teraz rozplanować. Na roczek mojego Brzdąca chce przygotować tzw “zimną płytę”. Rezygnuje z tradycyjnego obiadu-za dużo ludzi.
Pomóżcie-jakie macie pomysły? Myślałam o sałatkach, wędlinie, “czymś” w cieście francudkim, desce serów, kanapkach. Pomocy potrzebuję w dopracyzowaniu tego co wymyśliłam oraz nowych pomysłach.
Dodam,że musi być “designersko” 😉 i aby dało się przygotowania logistycznie rozplanować (coś przygotować dzień wcześniej etc) bo wykonawsto należeć będzie do mojego m.

13 odpowiedzi na pytanie: Imprezowo

morzenadziei Dodane ponad rok temu,

ja polecam ciasto francuskie

1. jajka w ciescie francuskim

gotujesz 6 jajek kupujesz jedno ciasto francuskie z biedronki, kroisz je na 12 czescie. Posmazasz pokrojone w kostke pieczarki 6-7 szt, cebule 1-2 szt. Ukladasz na kazdym kawalku pol jajka na twardo lyzke smazonej cebuli i pieczarek i robisz kopertki, wstawiasz do nagrzanego piekarnika az sie zarumienia

2. rolada z ciasta francuskiego

Kupujesz dwa ciasta francuskie, pol kilograma pieczarek, kielbase zwyczajna, slaska lub inna, 4-5 cebul. Wszystko kroisz na kosteczke posmazasz (najlepiej osobno) mieszasz razem odcedzasz z wody i tluszczu dodajesz jedno surowe jajko wykladasz po polowie na kazde z ciasta ransukiego i zawijasz jak rolade zaklejajac koncowki. Wkladasz do nagrzanego piekarnika az sie zarumienia. Podajesz pokrojone w plastry.

magda Dodane ponad rok temu,

Ja dodałabym do tego co napisałaś już: barszczyk czerowny i krokiety, bogos, leczo jakieś. Jeśłi nie chcesz “ciepłych ” to koreczki, sledziki, sałatki wszelakie (jarzynowa, gyros, ryzowa) pomdorki z mozarella i listkiem bazyli – cos takiego, u mnie było na imprezce i polecam:

Może bagietki czosnkowe…

fasolada Dodane ponad rok temu,

to ciasto francuskie z jajkiem brzmi ciekawie-musze wyprobowac!
nie chce nic na cieplo. przeszlo 20osob to nie mam jak ogarnac z grzaniem i podmienianiem talerzy…
dotychczas mam nastepujace pomysly:
1. spanakotiropitakia czyli szpinak z feta w ciescie filo/francuskim
2.lukanopitakia czyli parowka w ciescie francuskim
3. malutki tortille z grilowanym kurczakiem,salata,rukowla,pomidorami i jakims sosem
4. chipsy z tortilli z dippami (ze 3rodzaje:czosnkowyy, z awokado,salsa)
5.salatka z tunczykiem
6.salatka porowa
7.wedliny
8.deska serow z winogronami
9.bagietka czosnkowa
10 ze 3-4rodzaje kanapek-jeszcze nie wiem z czym. pewnie clubowe i hmm cos na ciabacie? tu poomyslow narazie brak
11.myslalam jeszcze o sajgonkach,ale nie wiem czy sie wyrobimy…

czekam na kolejne Wasze inspiracje 🙂

julianne Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Magda.:Ja dodałabym do tego co napisałaś już: barszczyk czerowny i krokiety, bogos, leczo jakieś. Jeśłi nie chcesz “ciepłych ” to koreczki, sledziki, sałatki wszelakie (jarzynowa, gyros, ryzowa) pomdorki z mozarella i listkiem bazyli – cos takiego, u mnie było na imprezce i polecam:

Może bagietki czosnkowe…
Czad Moje pytanie: czy smarowałaś pomidorki w środku oliwą? Ja mam imprę roczkową za tydz. więc się podepnę pod wątek, jeśli autorka pozwoli:)

magda Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Julianne:Czad Moje pytanie: czy smarowałaś pomidorki w środku oliwą? Ja mam imprę roczkową za tydz. więc się podepnę pod wątek, jeśli autorka pozwoli:)

Nie, poprostu wydrążasz, wkładasz listek bazyli i kulka sera, rzebijasz wszystko patyczkiem i już:) Wygląda fajnie i dobre:)

jess Dodane ponad rok temu,

Fasoladko-a moze tort kanapkowy?

Magda-te pomidorki sa wyczapiste!!! Zgapiam pomysl!!!

magda Dodane ponad rok temu,

A zgapiajcie zgapiajcie 😉
Fajne są świnki z jajek

Tyle, że dół scinam na plasko, ja wyjmuje zółtko, mieszkam je ze startym serem, majonezem, musztarda (farsz to jest dowolny, co kto lubi). faszeruje swinke, z marchewki robie ogonek, nos, z pieprzu robie oczy i układam je na paterze na sałacie lodowej:)

julianne Dodane ponad rok temu,

Ale suuuper te świnki To też zgapiam:) Magda, dawaj jeszcze pomysły, jak masz

magda Dodane ponad rok temu,

mhmm no to może takie małe co nie co w szklankach. napełniamy szklanke/literatke (byle przeżroczyste) galaretką (np. zieloną, do galaretki dajemy truskawke (lub inny owoc) i to ma zastygnąc. NApelniamy tak 1/3 szklanki. Gotujemy kompocik z truskawek, jak ostygnie to napelniamy szkalneczki z zastygnieta galaretka tym zimnym kompotem i mamy dosc fajnie wygladajaca ozdobe do obiadu:) A jak fajne miny maja goscie gdy juz pija ten kompocik i czeka na nie fajna niespodzianka w postaci galaretki:)

Nie mam foty ale fajnie wyglada:) Można wiaodmo robic rozne kolorki:)

Często robie tez takie koreczki:

– szynka konserwowa, ogórek i twarozek ziołowy:) Dla dzieci super i mała odnmiana od tradycyjnych:)

fasolada Dodane ponad rok temu,

dziewczyny na [Zobacz stronę] jest mnostwo taki ‘bajokowych’ przepisow. wlasnie w stylu swinek.
…tylko, ze mnie nie o to chodzi 🙁 koreczki skad innad bardzo fajne i wygodne sa od kilku lat passee i moi gosci to niestety wiedza 🙁 a sama bardzo lubie koreczki…

julianne Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Fasolada:dziewczyny na [Zobacz stronę] jest mnostwo taki ‘bajokowych’ przepisow. wlasnie w stylu swinek.
…tylko, ze mnie nie o to chodzi 🙁 koreczki skad innad bardzo fajne i wygodne sa od kilku lat passee i moi gosci to niestety wiedza 🙁 a sama bardzo lubie koreczki…

A tam passee, ważne żeby smakowało;)

To może jako przystawkę/zakąskę podać można: łososia wędzonego w cienkich plasterkach posmarowanego serkiem ziołowym np. Almette lub innej firmy, zwinąć w ruloniki i voila:)

agusek22 Dodane ponad rok temu,

Ja zawsze robię na tego typu imprezy sałatkę ze szpinakiem (świeżym) wygląda bardzo efektownie, przepisy na górze Książki kucharskiej.
Robiłam też szynkę konserwową zawijaną z serkiem np. almette i zalane galaretką.
Fajne też są pięknie udekorowane muffinki np. te (zdjęcie z google)

bep Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Julianne:Ale suuuper te świnki To też zgapiam:) Magda, dawaj jeszcze pomysły, jak masz
Jeszcze są biedronki na sałacie z pomidorków koktajlowych i oliwek. Moi lubię chrupnąć na kolację. Znaczy Młodszy bardziej – bo Duży nie lubi pomidorów :Boje się:

Znasz odpowiedź na pytanie: Imprezowo

Dodaj komentarz

Tematy, których nie znalazłam w forum
Metoda Glenna Domana - nauka czytania
Witam Jestem ciekawa czy ktoś na forum to "stosuje" i może coś na ten temat napisać. Dziekuję
Czytaj dalej
Tematy, których nie znalazłam w forum
Wymagania do pracy nauczyciela???
Moja przyjaciółka planuje wrócić do Polski po kilku latach pracy za granicą i myśli o pracy w szkole. Jako że ja jestem z całkiem innej branży, to nie bardzo wiem jakie
Czytaj dalej