Jajecznica na parze – jak zrobić?

Dziewczyny – mam prośbę – o pomoc techniczną w przyrządzeniu jajecznicy na parze – po prostu nie mam pojęcia jak to się robi????

Poza tym czy to ma być samo żółtko czy może być z białkiem (Ania właśnie dziś zaczęła 10 m-c i jest 100% niealergiczna – jak do tej pory); domyślam się że jajo trzeba rozbełtać i jakiś ganek na garnek postawić- ale czy do tych jaj dodac jakieś masełko czy coś? I czy ma być mocno ścięte (jaka konsystencja?), i czy można dodać trochę szczypiorku?
No ogólnie – prosze o instruktaż wykonania 🙂
Z góry dziękuję!

Agata i Ania (7.09.2004)

11 odpowiedzi na pytanie: Jajecznica na parze – jak zrobić?

mamaala Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

ja na garnuszku stawiałam metalowa miseczkę wrzucałam odrobine masełka i wlewałam rozbełtane jajeczko a potem juz mieszac jak normalna jajecznice, konsystencja zalezy od upodobań 😉
u nas „wchodzi” wyłącznie ścięta, bez „glutów” i bez dodatków

a jak to jest z miesiącami to niestety nie pamiętam, zreszta u nas było dośc późno, poniewaz pierwsze podanie żółtka „zowocowało” kilkoma krostkami, więc z całym jajkiem wstrzymywaliśmy sie prawie do roczku

Aga i Ala (10.02.2003)

mk1 Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

Hej!
Napisze Ci jak ja robie. Nalewam wodę do garnuszka takiego litrowego na to kłade talerz rozbijam całe jajko, troszke sole i czekam aż się zetnie ( oczywiście woda musi się zagotować). Ola nie lubi bardzo ściętego sama zobaczysz. Jana pierwszy raz nie dawałabym szczypiorku. Moja Ola bardzo lubi jajecznice smaruje jej chlebek masełkiem i jemy takie małe kanapeczki. Możesz też włożyć do wody garnek ja wole na talerzu chociaż czasem jest trudno go domyć, potem możesz posmarować talerz troche masłem. Pozdrawiam

Magda i Oleńka 20.10.2003

chilli Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

ja ominęłam wersje na parze i dałam normalną – i jest hitem do dnia dzisiejszego 🙂

madzia i Wicia (14 miesiecy)

shibaa Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

Wiesz co – też się nad tym zastanawiałam czy by nie można zrobić normalnie smażonej na masełku – przecież to nie jest typowe smażenie bo tylko jakjko musi się ściąć więc chwilka, nie ma tej takiej „frytury” jak przy smażeniu innych rzeczy … na teflonie nie przywiera i się nie przypala ….
Tylko że wszędzie piszą i mówią o tej parze więc się bałam pytać :))))

Myślisz że mogę jej dać smażoną?

A – Ania juz kilka razy podjadała moje jajko sadzone – też na maśle i nic jej nie jest.

Agata i Ania (7.09.2004)

chilli Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

ja bym dała – a nawet dałam 🙂
Jak Wićka miała coś koło 11 miesięcy to sie skichac chciała na widok (i aromat) schaboszczaka polskiego pospolitego- dałam spróbować i przepadło. Koło roku już normalnie jadła smażone, pieczone, duszone – gotowanego nigdy nie lubiła. Kaszek do dzisiaj nie tknie i wyczuje we wszystkim.
Ma to swoje dobre strony – od jakiś 4 miesiecy jemy z jednego gara.

madzia i Wicia (14 miesiecy)

natinka Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

Ja pierwszy raz dałam normalnie i Kami zajada się do dziś uwielbia wręcz :)))

Nati i Kamilka 05.04.04

shibaa Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

Uspokojona przez Ciebie i Nati – postanowiłam ze usmażę normalnie na masełku jak dla siebie – bo sama nie wiem czy mi by taka na parze smakowała – chyba niezbyt dobre toto ….
A nie moge mojego Ańdziola zrazić do jajeczniczki bo jajeczniczka to nasz domowy numer jeden :)))) – jakby się okazało że nie lubi to chyba by znaczyło że nam ja podmienili
A na dodatek ponieważ zaczęła 10 miesiąc mogę „legalnie” podać jej do tego chlebek z masełkiem – ale będzie wyżerka – mimo że ma narazie 1,5 zeba jestem pewna że sobie poradzi sądząc po tym co już potrafi przeżuć i się nie udlawić….

Dziękuje za rady!

Agata i Ania (7.09.2004)

annak26 Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobic´?

J atez podawalam od razu smazona na maselku, hicior do dnia dzisiejszego, nie tam na parze!

ANIA & BIANCA 19-12-03

chilli Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

z chlebkiem poczekalam jeszcze miesiac do skończenia 10 miesiecy 🙂

madzia i Wicia (14 miesiecy)

shibaa Dodane ponad rok temu,

Już po …:)

Dzięki dziewczyny za rady – zrobiłam tak jak w większości radziłyście – normalnie smażona na maśle – została skonsumowana do zera i chyba bardzo smakowała
Mam nadzieję ża Ania nijak nie odchoruje ale po czym by miała chorować – świeże jajko, świeże masełko – palce lizać

Agata i Ania (7.09.2004)

agakuba Dodane ponad rok temu,

Re: Jajecznica na parze – jak zrobić?

Ja również pominęłam wersje „na parze ” i dla Emi jest to jedno z bardziej ulubionych dań. Co do szczypiorku to w sumie zaczęłam jej dodawać do jedzenia od niedawna. Gdzieś wyczytałam, że nie jest on wskazany dla takich maluszków. Zamiast szczypiorku dodawalam świerzy koperek.

Agnieszka z Emilką (14.08.2003)

Znasz odpowiedź na pytanie: Jajecznica na parze – jak zrobić??

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Polecam
usg
Witam!! Mam pytanie do dziewczyn które robiły usg u dr Kudly w katowicach na ul. Kościuszki. Po pierwsze czy ten lekarz to ginekolog, czy to usg to usg 3D, i
Czytaj dalej
Noworodek, niemowlę
Mleczko do opalania z filtrem 40,50
Jaka firma ma takie mleczko. Nie mogę na nic trafić a potrzebuję wysoki filtr na wyjazd do Grecji. [img]http://foto.onet.pl/upload/0/48/_486826_n.jpg[/img] Iwona i Sebuś (17.03.03)
Czytaj dalej