trzymac mieso usmazone w lodowce?
Wczoraj mielismy schabowe, dzis rybka(nie znosze da dni pod rzad tego samego), jutro mialy byc schobowe, ale tesciowa zaprosila nas na pierogi, a ze robi dla mnie to glupio odmowic…i co z moimi schabowymi???
tak samo jak nie wiem jak dlugo zupy moge trzymac
9 odpowiedzi na pytanie: Jak dlugo
zup nie trzymam dłużej niż 24h…
ze schabami tak samo, choć mysle, ze jak są w lodówce to i 48h wytrzymają…
przecież jak pieczemy mieso do kanapek, to kilka dni w lodówce sie przechowuje.
co do schabowego to ja myślę że spokojnie może być w lodówce i 48h. w przypadku zup – to zależy jaka to zupka. Jesli zabielasz ją śmietaną to najlepiej zjeść ją następnego dnia – chyba że stoi cały czas w lodówce a chcąc ją podgrzać po prostu odlewasz trochę do innego garnczka – wówczas może stać 48 h w lodówce.
Ja tak przynajmniej robie i nigdy nikomu nic się nie stało.;)
jeśli natomiast wiesz ze nie zjecie mięska w zaplanowanym terminie zawsze możesz wrzucić je do zamrażalnika (oczywiście nie po tygodniu trzymania w lodówce ) ale na drugi dzień spokojnie i bez obaw tak możesz zrobić
to nie wiedziałam…
moja mamuska zawsze zupe robiła na pare dni… i nigdy nikomu nic sie nie stało.. tak tez się nauczyłam…
Teraz będe robic w mniejszych porcjach w takim razie…
Ja zupe mam na dwa dni a mięso też staram się zjeśc góra na drugi dzień a jak mam większą porcję to zamrażam.
eeetam, smażone spokojnie 2-3 dni w lodówce, a po 4 może nawet 5 też jadłam i mam się dobrze, mój dzieć też.
Hmmmm… lodówkę mam nowego typu, ale to chyba nie od tego zależy…. choć może…. w lodówie max. 7 st. min. 2 plus komory “zero”.. Jedzonko w pojemniczku, szczelnym, zamkniętym i wszystko OK.
Jak wiem, że nie zjemy to od razu świeżo smażone to zamrażam.
Zupy też jemy 2-3 a nawet 4 dniowe, ale bez zabielania wiec nie wiem czy to ma znaczenie.
Ale śmietanę otworzoną, ale nie w zupie też 2-3 dniową jemy.
ja tez stare zjadam…
ja zupę zawsze robię na kilka dni, może nie każda (psuje szybko się np krupnik) ale większość 3 dni stoi. Schabowy trzyd ni w lodówce też spokojnie może leżeć. Toż po to mamy te lodówki, żeby móc trochę dłużej żywność przechowywać, jakby wszystko mogło tylko 24h- to tak jak za naszych prapra babek i bez lodówki te 24h wszystko wytrzymywało.
3 dni???? Mam opory by zjeść coś na drugi dzień. No ale ja jestem specyficzna pod tym względem. Jednak zupa w moim pojęciu-max do drugiego dnia w lodówce.
ale z czego to wynika? że masz opory? Przecież w jedzeniu po “obróbce termicznej” bakterie są utłuczone, a warunki jakie panują w lodówce ograniczają rozwój drobnoustrojów
Znasz odpowiedź na pytanie: Jak dlugo