Jak można przyrządzić szynkę bez kości?

Mam pytanko- mam kawałek szyneczki i chciałabym dziś przyrządzić jakoś to mięsko, w miarę prostą potrawę, a dodam że nie jestem Makłowiczem 🙂 więc karkołomne potrawy odpadają. Może jakiś sosik?
Czekam na porady. Wczoraj próbowałam zrobić Strogonova ale mi nie wyszedł więć dzisiaj mąż już chyba nie przeżyje bez obiadu hihihi…

Iwona i na 99% Wiktoria (21.08)

4 odpowiedzi na pytanie: Jak można przyrządzić szynkę bez kości?

  1. Re: Jak można przyrządzić szynkę bez kości?

    ponadziewaj ja troszke czosnkiem jak lubisz,nasol,popierz,posyp ziolami najlepiej prawansalskimi.Wsadz do brytwanki i w zamknietej piecz najpierw na 220 jakies pol godziny potem na 180 z 2 godzinki.Jak jest sucha do podlej ja czerwonym winem,do ktorego wrzuc pokrojona cebulke. Na koniec mozesz ja odkryc i troszke podpiec by zlapala kolorek

    • Re: Jak można przyrządzić szynkę bez kości?

      dalaczego Ci nie wyszedł???

      ,

      Magda, Rafał i Albercik (7.09.03)

      • Re: Jak można przyrządzić szynkę bez kości?

        Ogólnie wyszedł mdławy i mało zdecydowany smak chociaż przyprawiłam solidnie. Moze dalam za dużo śmietany?
        Zamiast wołowiny użyłam wieprzowinki ale na swoim weselu tęz mieliśmuy z wieprzowiny i był niezły. Może powinnam dodać jakiś warzyw do tego? W sobotę jedliśmy na weselu z groszkiem zielonym- niczego sobie…

        Iwona i na 99% Wiktoria (21.08)

        • Re: Jak można przyrządzić szynkę bez kości?

          jak mdławy to jedyna szansa by go przyprawić jakąś ostrą przyprawą. Nie wiem jak wie ma wieprzowina do beffa, kigdy nie próbowałam. Moze za krótko było gowowane, bo wieprzowinę i pieczareczki gotuje się ze 2 godziny w garnku, a w szybkowarze szybciej.

          ,

          Magda, Rafał i Albercik (7.09.03)

          Znasz odpowiedź na pytanie: Jak można przyrządzić szynkę bez kości?

          Dodaj komentarz

          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
          Logo