jak robicie pieczarkowa ?

macie jakies sprawdzone przepisy?
nigdy jeszcze nie robilam a chetnie bym zjadla.
z gory dzieki 😉

onka & ;18.08.03

4 odpowiedzi na pytanie: jak robicie pieczarkowa ?

mery Dodane ponad rok temu,

Re: jak robicie pieczarkowa?

Ja robię w szybki i łatwy sposób. Najpierw nastawiam garnek z wodą i jarzynami czyli marchew, pietruszka, seler oraz Vegeta. Do drugiego garnka daję margarynę i obrane oraz pokrojone w małe plastry pieczarki. Jak pieczarki trochę się pogotują i wywar też jest już podgotowany wlewam do niego pieczarki i razem gotuję przez jakieś 15min. Potem przyprawiam jeszcze do smaku pieprzem i magą i na końcu wlewam śmietanę słodką oczywiście. Zupka gotowa. Można podawać z makaronem, grzankami lub ciastem lanym.
Pozdrawiam i życzę smacznego

mery
Aniołek 12.02.04r

Dodane ponad rok temu,

Re: jak robicie pieczarkowa?

na patelnię wrzucam masło, potem pieczrki pokrojone w paski i cebulę w kostkę; duszę, doprawiając solą i pieprzem; w garnku gotuje wywar warzywny (albo do wody wrzucam jeden czy dwa rosołki), a potem dodaje do tego usmażone na maśle pieczarki; potem zabielam śmietaną i gotowe; oczywiście na talerzu posypuję zieloną pietruszką

beasia Dodane ponad rok temu,

Re: jak robicie pieczarkowa?

robię tak jak Ewa-troochę cebulki przysmażam na patelni, do tego ok. 20 dkg pieczarek, wrzucam do rosołku i gotuję jakieś 15 min. Część pieczarek wyjmuję, resztę miksuję, zeby zupka była “bardziej pieczarkowa”, dorzucam troszku posiekanego koperki i zagęszczam mąką rozrobioną w wodzie, dodaję dużo słodkiej śmietanki, mniam
Smacznego!

Basia i Maleństwo 12.06.2004

gabulek Dodane ponad rok temu,

Re: jak robicie pieczarkowa?

ja robiłam ostatnio zupę-krem na chrzciny na 18 osób, wyszła całkiem, całkiem
Robiłam mniej więcej tak jak dziewczyny, ale oprócz zagęsczenia mąką dodałam jeszcze żółtka (rozrobiłam je właśnie z mąką).
A na początku gotowania można też dodać serek topiony np. Złoty Emmentaler

Gabi

Znasz odpowiedź na pytanie: jak robicie pieczarkowa ?

Dodaj komentarz

Polecam
:-))wiecie co:-)) k o n k u r s
podaje link :-) na dole jest mail gdzie trzeba wysłac odpowiedz https://polki.pl/wiadomosc.html?wid=5284720&kat=1682&ticket=7757910947561578%2B5FCcCbU3kkgKxqdnoI3ng9ij%2FyEPki4hCs%2FApXQ7EAalEEBaGh%2Bj%2BOioETr2%2FW7bzliUqSVMfkMEIuex92kI0yTtxGefEIvRAiIxZ4l9fo%3D
Czytaj dalej
Polecam
i jeszcze jeden :-) tylko ze sms-owy:-))
https://www.uroda.pl/article.php?s=7&id=669&o=1
Czytaj dalej