jak robicie pulpety w sosie pomidorowym

pomóżcie,?

[Zobacz stronę]

4 odpowiedzi na pytanie: jak robicie pulpety w sosie pomidorowym

  1. Re: jak robicie pulpety w sosie pomidorowym

    Wydaje mi sie że robie to w dosyć ekspresowy sposób. Mieso mielone+jajko+bułka tarta (albo sucha rozmoczona w mleku)+przyprawy wedle uznania (lubie dobrze doprawione przyprawą do miesa mielonego Kamisu lub delikatem i z zielona pietruszką) – to wyrabiam i formuje kuleczki. Do garnka wlewam pół litra wody i wrzucam kostke rosołową (warzywną lub mięsno warzywną) – jak zacznie sie gotować wkładam do środka kuleczki mięsne. Gotuje około pół godziny (tak “na oko”). Potem wlewam kartonik przecieru pomidorowego i dorzucam siekaną natkę pietruszki. Nie zaprawiam niczym – takie wydaje mi sie lżejsze. Czasami zanim wrzuce kulki mięsne do bulioniku to wrzucam jeszcze warzywa krojone – wtedy sos jest taki bardziej warzywno-pomidorowy.
    pozdrawiam

    Usianka i listopadowa dziewczynka (9.XI.2003 a nawet wcześniej )

    • Re: jak robicie pulpety w sosie pomidorowym

      Ja ot po prostu przyprtawiam mielone jak do klopsów. Formuję małe kuleczki które obtaczam w mące. Potem podsmażam pociętą w słupki marchewkę a po jej wyjęciu te kuleczki.wsypuję na tłuszcz trochę mąki, żeby zagęścić. Wszystko razem zalewam wodą, dodaję kostkę rosołową (najczęsciej wołową) i 2 ziarenka ziela. Gotuję to trochę i dodaję przecieru pomidorowego. I gotowe.

      Nie wiem czy to takie prawdziwe pulpety, ale u mnie sięsprawdziły. Mój mąż nie je mielonego ale to akurat zje (to nie jest mielone – tak przynajmniej twierdzi) 🙂

      Ania i Izunia (13 m-cy)

      • Re: jak robicie pulpety w sosie pomidorowym

        a ja lubie pomidory i przez to kupuje duza puszke z pomidorami. Miksuje je i wlewam do garnka.Do tego dodaje podsmazona na prawie zloto cebule. Sol,pieprz,maggi chili czosnek i oregano obowiozkowo i wrzucam kuleczki miesne. Na koniec wlewam pol kubka smietany i zageszczam jak trzeba.Uwielbiam to z ryzem:))

        wiesiolek.castagnus.witB.E

        • Re: jak robicie pulpety w sosie pomidorowym

          a jakiego przecieru pomidorowego używacie?
          pozdrawiam
          Monika, mama Marty (16 miechów)

          Znasz odpowiedź na pytanie: jak robicie pulpety w sosie pomidorowym

          Dodaj komentarz

          Mozarella w ciąży

          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

          Czytaj dalej →

          Ile kosztuje żłobek?

          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

          Czytaj dalej →

          Dziewczyny po cc – dreny

          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

          Czytaj dalej →

          Meskie imie miedzynarodowe.

          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

          Czytaj dalej →

          Wielotorbielowatość nerek

          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

          Czytaj dalej →

          Ruchome kolano

          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

          Czytaj dalej →
          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
          Logo
          Enable registration in settings - general