jak sie robi pieczywo czosnkowe?

Jadlam kilka razy przepyszne piczywo czosnkowe z serkiem i zapiekane. Pyszotka. Ze ser i zapiekane to wiem, ale co zrobic z tym czosnkiem?
Rozetrzec, moze jakas miksture sie robi?
Powiedzcie jak to sie robi, bo z checia zrobilabym sobie takie pysznosci w domku.

Pozdrawiam.IwonaN

7 odpowiedzi na pytanie: jak sie robi pieczywo czosnkowe?

  1. Re: jak sie robi pieczywo czosnkowe?

    Ekspertka w tych sprawach nie jestem, ale wiem ze trzeba posmarowac bagiete czosnkiem – nie wiem moze go wycisnac albo co?

    Gosia
    [Zobacz stronę]

    • Re: jak sie robi pieczywo czosnkowe?

      Ja robię nieco inaczej pieczywo czosnkowe. Wiem, że niektórzy smarują pieczywo czosnkiem, ale ja robię tak:
      Miękkie masło wkładam do miseczki, dodaję wyciskając czosnek (około 3-4 ząbki na kostkę masła, ja daję dużo, bo lubię). Potem do masła dodaję nieco soli i majeranku (ale majeranku nie trzeba jesli ktoś ne lubi). Mieszam dokłądnie. Takim masełkiem smaruję pieczywko, posypuję startym serkiem i do piekarnika, aż się stopi serek. PYCHOTA:-))))))

      JoannaR i (21.09.2003)

      • Re: jak sie robi pieczywo czosnkowe?

        Hmmm, to brzmi calkiem apetycznie.

        Pozdrawiam.IwonaN

        • Re: jak sie robi pieczywo czosnkowe?

          wiem, ze niektorzy dodaja tez ziola prowansalskie- moje ulubione 🙂 ja dodaje je prawie do wszystkiego:-))

          guciak i Ninka ur. 27.04.2003

          • Re: jak sie robi pieczywo czosnkowe?

            A ja robię tak: kromkę przypiekam a kiedy jest złoto-brązowa przecieram nadkrojonym ząbkiem czosnku po całej kromce i na to smaruję masłem. Tak robiłam na grillu. Pieczywo jest wtedy czosnkowe w sam raz, nie za mocno a aromat czosnku przyjemnie “drażni” zapachem i smakiem.
            W warunkach kuchennych, na patelni pewnie trzeba najpierw posmarować masłem, aby się ładnie przypiekła i dopiero przetrzeć czosnkiem. No a ser żółty itp. należy nakładać po tych czynnościach. 🙂

            [Zobacz stronę]

            • Polecam spróbować takiego sposobu ( chociaż trochę tłusto wychodzi) :
              Potrzebny grill : najpierw zarumieniamy pieczywko z jednej strony, odwracamy smarujemy masłem czosnkowym od zarumienionej strony. Gdy druga strona się zarumieni zabieramy na talerz i tam smarujemy drugą stronę masłem czosnkowym. Przepis na masło wedle uznania ale pieczywko idealnie chrupiące wychodzi.

              Pozdrawiam
              [edycja linka reklamowego]

              • Moja żona na bagietki czosnkowe dodaje zamiast żółtego sera, mozarelle i pomidora. Pycha!

                Znasz odpowiedź na pytanie: jak sie robi pieczywo czosnkowe?

                Dodaj komentarz

                Angina u dwulatka

                Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                Czytaj dalej →

                Mozarella w ciąży

                Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                Czytaj dalej →

                Ile kosztuje żłobek?

                Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                Czytaj dalej →

                Dziewczyny po cc – dreny

                Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                Czytaj dalej →

                Meskie imie miedzynarodowe.

                Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                Czytaj dalej →

                Wielotorbielowatość nerek

                W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                Czytaj dalej →

                Ruchome kolano

                Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                Czytaj dalej →
                Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                Logo
                Enable registration in settings - general