Jak ugotować pierwszą zupkę?

Mam pytanie do doświadczonych mam: z czego ugotować pierwszą zupkę dla półrocznego bobasa? Mój syneczek dostał 4 dni temu pierwszy raz zupkę jarzynową Gerbera i może już czas na to żebym mu coś ugotowała domowego. Tylko nie wiem z której strony się do tego zabrać. Może z ziemniaczka i z marchewki? Ale coś chyba jeszcze do tego trzeba dodać: może jakieś masło?
Bardzo proszę napiszcie z czego gotować taką zupkę bo dostałam zapędów kulinarnych 🙂

Pozdrawiam

milda-mama Wiktorka (5 miesięcy i 3/4)

6 odpowiedzi na pytanie: Jak ugotować pierwszą zupkę?

  1. Re: Jak ugotować pierwszą zupkę?

    1/2 średniej marchwi (60g)
    mały ziemniak (30g)
    łyżeczka oliwy lub świeżego masła (5g)
    2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego (5g)
    100g wody
    1 porcja=150g

    Warzywa myjemy, obieramy i płuczemy, a następnie kroimy drobno w kostkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy najlepiej około 30 minut pod przykryciem. Miękkie ugotowane warzywa przecieramy przez sitko lub miksujemy. Następnie łączymy z wywarem i kleikiem i doprowadzamy do zagotowania. Dodajemy oliwę i mieszamy. Studzimy przed podaniem.

    lub

    pierwsza zupka jarzynowa
    obrane warzywa (90g) 1/2 małej marchwi ( 40g) jeden mały ziemniak (30g) 1/4 korzenia pietruszki (15g)
    łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju sojowego (5g)
    2 płaskie łyżeczki kleiku ryżowego (5g)
    150200 ml wody
    1 porcja=150g
    Warzywa myjemy, obieramy i płuczemy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości (20-30min). Uzupełniamy wodą podczas gotowania. Ugotowane warzywa przecieramy bądź miksujemy, a następnie łączymy z wywarem oraz kleikiem ryżowym. Gotujemy całość mieszając dodajemy oliwę. Po schłodzeniu podajemy dziecku.

    W internecie znajdziesz wiele przepisów dla bąbli m.in.
    [/url]

    Izka i Zuzanka (12.V.2002 r.)

    • Re: Jak ugotować pierwszą zupkę?

      Bardzo dziękuję za przepisy, zaraz biegnę gotować 🙂
      A jak przechować połowę tej porcji do jutra bo to będzie chyba trochę za dużo dla mojego Pampuszka:)
      Może w słoiczku po zupce Gerbera?

      Pozdrawiam

      milda-mama Wiktorka (5 miesięcy i 3/4)

      • Re: Jak ugotować pierwszą zupkę?

        Zupkę ugotowaną możesz przechować w lodówce jeden dzień (może być w słoiczku Gerbera, ja stosuję słoiczki po ketczupie, bo lepiej się zamykają).
        Jakbyś ugotowała większą ilość zupki to możesz zamrozić w zamrażalniku w małych pojemnikach, ja tak robię ponieważ wróciłam do pracy i nie starcza mi czasu aby codziennie małej gotować. Poprostu gotuję w sobotę i niedzielę, zamrażam w pojemiczkach po serkach Ramy ok. 200 g i przez tydzień mam gotowe zupki, pulpeciki i sos (sos mrożę w woreczkach od lodu).

        Izka i Zuzanka (12.V.2002 r.)

        • Re: Jak ugotować pierwszą zupkę?

          Sprytnie, sprytnie 🙂
          Te słoiczkowe zupki są przewstrętne, nie wiem jak dzieci mogą to jeść. Dlatego nie chcę żeby mój maluch się tym żywił. Serdecznie dziękuję za wszystko 🙂

          Pozdrawiam

          milda-mama Wiktorka (5 miesięcy i 3/4)

          • Re: Jak ugotować pierwszą zupkę?

            ten link nie dziala mi…

            • Re: Jak ugotować pierwszą zupkę?

              Wejdź na stronę [/url] Tam jest dział kuchnia. Jak nie będziesz mogła wejść przez link to spróbuj normalnie, bo mi przez link też nie chce wejść, a normalnie tak.

              Izka i Zuzanka (12.V.2002 r.)

              Znasz odpowiedź na pytanie: Jak ugotować pierwszą zupkę?

              Dodaj komentarz

              Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
              Logo