jak wykorzystać dużą ilość jajek?

Kupujemy od kilku lat jajka ze wsi i wczoraj do naszych zakupów dostaliśmy gratis 60 sztuk stłuczek. Niektóre bardziej, niektóre mniej popękane i zastanawiam się co mogę z tym zrobić. Czasu jest mało, bo jak dzisiaj nic z tym nie zrobię to pewnie resztę lepiej już wyrzucić. Macie może pomysły, jak te stłuczki przerobić (chciałabym chociaż część uratować)?

21 odpowiedzi na pytanie: jak wykorzystać dużą ilość jajek?

    • Częśc bym wykorzystała na bezy, jakieś ciasto, omlet a reszte pewnie rozdała

      • Pracochłonne, ale
        Narobiłabym makaronu (dużo jajek idzie)- nitki, łazanki – wysuszyć, do torby papierowej i git 🙂
        Upiecz sobie na niedzielę placek z największą ilością jajek w przepisie jaką znasz 😀

        • Zrób jajecznicę i zaproś sąsiadów 🙂
          A tak serio to pomysł makaronu bardzo mi się podoba.

          • co zrobić?
            do sejmu iść

            albo sękacza zrobić

            • Zamieszczone przez beamama
              Upiecz sobie na niedzielę placek z największą ilością jajek w przepisie jaką znasz 😀

              albo od razu dwa, niektóre ciasta można mrozić…
              a na kolację to mega jajecznicę

              • To ja hurtem 🙂

                Zamieszczone przez aaagatka
                Upiec bezy?

                Zamieszczone przez ciapa
                Częśc bym wykorzystała na bezy, jakieś ciasto, omlet a reszte pewnie rozdała

                Ostatnio bezy robiłam w dzieciństwie czyli wiele lat temu z mamą, jakoś nie przepadam, ale chyba zrobię trochę.

                Zamieszczone przez beamama
                Pracochłonne, ale
                Narobiłabym makaronu (dużo jajek idzie)- nitki, łazanki – wysuszyć, do torby papierowej i git 🙂
                Upiecz sobie na niedzielę placek z największą ilością jajek w przepisie jaką znasz 😀

                Na makaron namówię męża, on lubi wyzwania 😉

                Zamieszczone przez mumcia22
                co zrobić?
                do sejmu iść

                albo sękacza zrobić

                Ale tego to chyba się nie robi w domowych warunkach? Chyba ze to jakieś inne ciasto, które się tak tylko nazywa?

                Zamieszczone przez miesiakk
                albo od razu dwa, niektóre ciasta można mrozić…
                a na kolację to mega jajecznicę

                A jakie, jakie ciasta można mrozić?

                Jak na razie z 2 jajek omleta zjadł Błażej i 2 kolejne zużyłam do smażenie kotletów.

                • Zamieszczone przez JaEwa

                  A jakie, jakie ciasta można mrozić?

                  na pewno kruche

                • Zamieszczone przez wyki
                  na pewno kruche

                  Na pewno sernika i makowca, no i biszkopt.

                  • Do pieczenia ciast idzie duzo jajek, mozna upiec jakies np ciasteczka ( dluzej poleza) albo biszkopt ( duzo jaj idzie). Mozna tez zrobic na obiad warzywa lub grzyby panierowanie (kalafior, boczniaki, pieczarki, nawet gotowane marchewki, cebula w plasterkach), idzie sporo jajek a mozna tez zostawic i zjesc na drugi dzien

                    • Ja bym pewnie ciata porobila i pomrozila 🙂
                      Jedno ide zaraz wyjac 🙂

                      • Zamieszczone przez kiara
                        Ja bym pewnie ciata porobila i pomrozila 🙂
                        Jedno ide zaraz wyjac 🙂

                        Trochę się miałam z tymi jajami, ale już ostatnia prosta. Jeszcze zostało na jutrzejsze śniadanie, będzie mega jajecznica, no i jeszcze pachnie sernik w piekarniku. Mamę uraczyłam też porcja tych jaj, niech sobie radzi.
                        Mąż jednak nie dał się namówić na robienie makaronu, ale za to zrobił sernik 🙂

                        • a ja dodam post faktum – paste jajeczną – np z makrelą. ja robie 5 jajek, jedna makrela i jablko w kosteczke. potem troche majonezu.

                          • Zamieszczone przez aborka
                            a ja dodam post faktum – paste jajeczną – np z makrelą. ja robie 5 jajek, jedna makrela i jablko w kosteczke. potem troche majonezu.

                            Z tym, że Ewa ma stłuczki, nie da się ich gotować 😀

                          • Zamieszczone przez aborka
                            a ja dodam post faktum – paste jajeczną – np z makrelą. ja robie 5 jajek, jedna makrela i jablko w kosteczke. potem troche majonezu.

                            Ja daje jajka, makrele, drobno pokrojonego pora i trosze majonezu (przyprawy)

                            Ale beamama slusznia uwage dodala;)

                            • biszkopt?:)
                              omlety?

                              • wiem ze to po fakcie ale ja to bym część żółtek oddzieliła od białek… żółtka można wykorzystać do sernika lub sera do nalesników a białka (same białka) można mrozić 🙂

                                Pozdrówki 🙂

                                • Ja mam kury. Mroze jajka. Osobno zoltka osobno bialka. Rozmrazam w lodowce pozniej. Super sie sprawdza do wszystkiego. W pojemnikach malych zeby nie rozmrazac wszystkiego naraz.

                                  • Zamieszczone przez majowamama
                                    I można takie zamrożone białka po rozmrożeniu ubić na sztywną pianę??

                                    Z dużej ilości jaj…. faworki bym zrobiła 🙂

                                    Mozna. Kiedys w szkole zakonnej w kuchni siedzialam i widzialam jak zakonnice mrozily tak jajka w duzych zamrazalkach, pozniej rozmrazaly bialka jakis dzien wczesniej w lodowce i robily pyszny bialy biszkopt bez zoltek. Nie wiem do czego uzywaly zoltek. Od tego czasu mroze tak jajka osobno i zawsze pozniej uzywam do wszystkiego, jedynie jajecznicy z nich pozniej nie robie.

                                    • da sie 🙂 robi sie tzw jajka w koszulkach. Jajko wylewamy na spodek, gotujemy wode, skrecamy na maly ogien i zsuwamy jajko do wrzatku, tylko ostroznie. Ladnie wygladaja takie jajka, cos a’la sadzone, tylko bez tluszczu i bardziej zwarte

                                      Znasz odpowiedź na pytanie: jak wykorzystać dużą ilość jajek?

                                      Dodaj komentarz

                                      Mozarella w ciąży

                                      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                      Czytaj dalej →

                                      Ile kosztuje żłobek?

                                      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                      Czytaj dalej →

                                      Dziewczyny po cc – dreny

                                      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                      Czytaj dalej →

                                      Meskie imie miedzynarodowe.

                                      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                      Czytaj dalej →

                                      Wielotorbielowatość nerek

                                      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                      Czytaj dalej →

                                      Ruchome kolano

                                      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                      Czytaj dalej →
                                      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                      Logo
                                      Enable registration in settings - general