hej dziewczynki;-)
ciekawa jestem, czy znacie takie prściuchne placuszki z ugotowanych ziemniaków (na pewno część z was zna).
Zawsze kiedy zostają u nas ziemniaczki po obiedzie to bardzo dokładnie je ugniatam, dodaje jajeczko, trochę mąki i cukru (konsystencja musi być taka, żeby móc formowac placki) i smażę niewielkie placuszki. Można też robic w wersji slonej, jak ktoś nie lubi na słodko. Bardzo są fajniutkie.;-)
pozdrawiam, Iwonka i dzidzia ;-))
2 odpowiedzi na pytanie: jak zostają ziemniaki po obiedzie..
Re: jak zostają ziemniaki po obiedzie..
ja ugniatam dodaję mąkę, jajko, majeranek, lub inne zioła jak kto lubi, usmazoną za złoto cebulke, można startej marchewki, piertuszki, doprawiam solą i pieprzem formuję placuszki obtaczam w bułce tartej i mam ziemniaczane kotleciki 🙂
Izka i Zuzanka (12.V.2002)
Re: jak zostają ziemniaki po obiedzie..
hi, też fajowe;-)
pozdrawiam, Iwonka i dzidzia ;-))
Znasz odpowiedź na pytanie: jak zostają ziemniaki po obiedzie..