Jak zrobić pysznego mintaja

Macie może jakiś fajny pomysł na mrożonego mintaja. Bo mam go sporo a już mi się znudził ciągle tak samo. Czyli w mące jajku i bułce. Pozdrawiam i z góry dziękuję. Ania

3 odpowiedzi na pytanie: Jak zrobić pysznego mintaja

  1. Re: Jak zrobić pysznego mintaja

    rozmrozic, skropic cytryną, posypac ziołami wedle uznania (np. przyprawa do ryb, koperek), przelozyc na folie aluminiowa, troche maselka, zawinac i do piekarnika. Pod koniec pieczenia odwinąc. Do tego ziemniaczki i kapustka kiszona – Emilka uwielbia. Lekkostrawne, dobre dla dziecka.

    Mozna tez zrobic zapiekanke rybną, ale przepisu nie pamietam (cos z pomidorami, czosnkiem i cebulką).

    • oto przepis na mintaja inaczej – latwy, a smak….

      Potrzebujesz:
      mintaja – filet – 1 opakowanie
      zielony ogórek – jeden długi lub 2 krótkie
      Ser żółty – ok 20 30 dkg.
      sok z cytryny, przyprawa do ryb, sól, pieprz, olej

      Rybę rozmrażamy i osuszamy ( np. w ręczniku papierowym ). Kroimy na mniejsze kawałki ( np. Filet na 3 części ). Na dno naczynia żaroodpornego układamy filety, skrapiamy cytrynką, posypujemy przyprawą do ryb, troszkę soli i pieprzu ( polecam biały lub kolorowy), troszkę oleju ( około 2-3 łyżek. Na filety układamy pokrojonego w plasterki ogórka ( uwaga!!! ze skórką!!! ). Na to wszystko kładziemy starkowany ser żółty… ok 20 dkg, tak by wszytsko byo dokładnie przykryte na grubość ok 2 cm. oczywiście czym więcej sera tym lepiej. Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika 170 stopni, około pół godzinki.
      Pod koniec pieczenia możesz odkryć naczynie, ale nie jest to konieczne. Najważniejsze by ryba była dobrze osuszona, bo w innym wypadku stworzy Ci się dużo niepotrzebnego sosu. Gwarantuję, że będzie smakowało.

      pozdrawiam i życzę smacznego


      Iwona i Kuba 06 06 04

      • Mintaj w sosie koperkowym

        skladniki:
        Mintaj
        koperek
        smietanka slodka

        mintaja solisz, pieprzysz ukladasz w naczyniu zaroodpornym, polewasz smietanka i duza iloscia koperku, znowu warstwa mintaja, smietanka i koperek:) piec w 180st jakies 50min, moze troche dluzej:)

        PRZEPYSZNE

        Dana&Gabi 23.09.03

        Znasz odpowiedź na pytanie: Jak zrobić pysznego mintaja

        Dodaj komentarz

        Mozarella w ciąży

        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

        Czytaj dalej →

        Ile kosztuje żłobek?

        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

        Czytaj dalej →

        Dziewczyny po cc – dreny

        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

        Czytaj dalej →

        Meskie imie miedzynarodowe.

        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

        Czytaj dalej →

        Wielotorbielowatość nerek

        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

        Czytaj dalej →

        Ruchome kolano

        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

        Czytaj dalej →
        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
        Logo
        Enable registration in settings - general