jako ze jestem fanką mięs z owocami podaję kolejny bardzo prosty przepis, kórego wykonanie nie zabiera duzo czasu
około 70 dag raczej chudej karkówki
4- 5 duzych kwaskowatych lub słodkich (co kto woli) jabłek
sól
karkówkę kroimy w srednie kawałki i podsmazamy na patelni, potem dusimy pod przykryciem do miękkości, jabłka myjemy i przekrawamy na pół, pozbywamy się pestek i układamy na mięsku (miąszem do dołu) dusimy to jakies 10 min ale tak zeby jabłka się nie rozgotowały i gotowe!
podaję to z całymi ziemniakami a jabłko słuzy za sałatkę
przepraszam za nieprofesjonalny opis ale pisałam z głowy
smacznego!
pozdrawiam
Ola z Natalią- 2czerwca2003
4 odpowiedzi na pytanie: karkówka z jabłkami
Re: karkówka z jabłkami
Brzmi ciekawie 🙂
Ja znam inny przepis na karkóweczkę, polecam;
Rozbijamy karkóweczkę, obsypujemy dokładnie przyprawą do grilla (ja używam Kamisa), obsmażamy na patelni. Pod koniec smażenia wierzchnią stronę smarujemy miodem.
Naprawdę rewelacja!
Pyszne jest z zapiekanymi ziemniaczkami i surówką z pora, marchewki, selera, jabłuszka ze śmietanką.
Re: karkówka z jabłkami
….. No i oczywiscie chyba pieczemy…..:))
Re: karkówka z jabłkami
Nie, tym sposobem karkowke tylko smazymy, ladnie z obu stron, a pod kiniec jedna strone smarujemy miodem (tak na pol minutki przed wyjeciem z patelni)
Re: karkówka z jabłkami
Swietny przepis jak dla mnie, dla matki alergika 🙂 dzieki
redzia + Michaś (2.09.2003)
Znasz odpowiedź na pytanie: karkówka z jabłkami