Kasztany jadalne ?
Dziewczyny kiedys będąc we Włoszech jadłam kasztany jadalne, teraz udało mi sie je kupić i mam problem bo za nic w świecie nie wiem jak je przygotować aby nadawały się do jedzenia.
Bardzo prosze jeśli posiadacie przepis podajcie mi go.
Orzeczenia o niepełnosprawności tracą ważność. Prezydent podpisał ustawę! Nie daj się zaskoczyć
Dlaczego marchew czernieje? Już podczas zakupu zwróć uwagę na jedną rzecz
Tragedia w szkole na Ochocie. 16-letni uczeń zmarł w czasie lekcji
Kolejne obniżenie wieku emerytalnego po wyborach. Ten kontrowersyjny plan PiS nie będzie obowiązywał wszystkich
Mrówki opanowały dom i ogród? Rozpyl produkt z kuchni i zapomnij o insektach
Włóż do opakowania z pieczywem. Będzie świeże o wiele dłużej. “Świetna wskazówka!”
- Rodzice.pl
- Forum
- NA KAŻDY TEMAT
- Tematy, których nie znalazłam w forum
- Kasztany jadalne ?
Angina u dwulatka
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie?
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Mozarella w ciąży
Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Czy leczyć hemoroidy przed porodem?
Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Ile kosztuje żłobek?
Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży
Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć.
Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny po cc – dreny
Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Meskie imie miedzynarodowe.
Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży??
Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej?
Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Śpi albo płacze – normalne?
Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →Wielotorbielowatość nerek
W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Ruchome kolano
Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
3 odpowiedzi na pytanie: Kasztany jadalne ?
Re: Kasztany jadalne?
ponacinac, piec w piecu w temp. 200C przez 15-20 min. lub w mikrofalowce nastawionej na pelna moc przez 4-6 min.
ZAWSZE PONACINAC BO INACZEJ JE ROZSADZI.
a oto kilka przepisow,ktore znalazlam – moze ktorys z nich wykorzystasz 😉
PLACEK KASZTANOWY
1/4 kg kasztanów, obranych i ugotowanych w wodzie lub na parze
3 łyżki stołowe kakao
1 jajko
4 łyżki stołowe cukru
mleko
ciasto do wyłożenia formy (short pastry)
Rozgnieść kasztany na masę. Wmieszać cukier i kakao, dodać dosyć mleka aby
nadać masie konsystencję gęstej śmietany. Ubić jajko i dodać do masy, wymieszać.
Wylać w formę wyłożoną ciastem. Piec w tem. 180C przez 30-40 min.
Short pastry:
185 g mąki zwyczajnej
115 g niesolonego masła, schłodzonego i pokrojonego małe kawałki
90 ml wody z lodówki
nieco soli
Rozsiekać ciasto z mąki, masła i soli, najłatwiej w procesorze kuchennym,
dopóki nie stanie się grudkowate. Wciąż siekając dodać stopniowo wodę po jednej
łyżeczce. Zagnieść na bryłę i zostawić w temp. pokojowej na 30-40 min.
Rozwałkować na lekko oprószonej mąką desce i wyłożyć nim formę. Obkroić
wystające brzegi. Ponakłuwać widelcem spód, wstawić do zamrażalnika na 15-20
min. Napełnić powyższą masą.
ZUPA Z KASZTANÓW
1/2 kg kasztanów
2 1/2 szklanki mleka
7 1/2 szklanki rosołu z kury
1 łyżka stołowa mąki
1 jajko
1 łyżka stołowa sherry lub madeiry
1 łyżka stołowa masła
Rozgnieść kasztany, dodać rosół, masło i mąkę i gotować 20 min. Posolić.
Przed samym podaniem dodać rozbełtane jajko i sherry.
KASZTANY “PIJANE”
1 1/4 kg kasztanów
60 g cukru
1/4 l. wytrawnego wina czerwonego
Kasztany upiec i obrać. W rondelku połączyć wino i cukier i mieszając ogrzewać
na małym ogniu dopóki cukier się nie rozpuści. Dodać całe kasztany i gotować
dostetecznie długo aby wino mogło odparować tworząc gęsty syrop, jakieś 30 min.
Przełożyć w odpowiedni talerz. Podawać z ulubionym winem deserowym.
BUDYŃ (PUDDING) Z KASZTANÓW
Przetrzeć przez sitko dokładnie rozgniecione 1/2 kg kasztnów. Z lekka wmieszać
1/2 szklanki sherry lub marsali albo madeiry (miód pitny chyba też pasuje).
Udekorować gdy zimne bitą śmietanką z cukrem.
Warto chyba spróbować zastąpić śmietankę lodami, np. waniliowymi.
smacznego 😉
onka i
;18.08.03
a gdzie je można kupić???
jak w temacie- ja z kolei jadłam je kiedyś we Francji- u nas jeszcze nigdzie nie udało mi się ich zdobyć…
Re: a gdzie je można kupić???
Są w hipermarketach, w Auchan na pewno.
Kasia i Łukasz (20.12.2002)
Znasz odpowiedź na pytanie: Kasztany jadalne ?