dziewczyny poszukuje przepisu na wlasnie dokladnie nie znam nazwy tej potrawy. u nas sie mowilo na nie kolduny albo pierogi. pamietam ze ciasto robilo sie z tartych i gotowanych kartofli plus maka i jajo. tylko te proporcje nie daja mi spokoju. moze ktoras z was pomoze bo w internecie nic nie znalazlam
Strona 2 odpowiedzi na pytanie: kołduny/pierogi??
takie to są u mojego meza pyzy 🙂
dzieki majowamama. w poniedzialek sobie zaserwuje takie pyszne danie
te kluski co pokazala to sa typowe kołduny.
u mnie kołduny to zupełnie coś innego 😉
czyli to:
pierożki z mięsem, które je się najczęściej z rosołem zamiast makaronu albo barszczem czerwonym 🙂
u nas to uszka.
kocham takie wątki 😀
nie dość, że smaczne to jeszcze pokazują jak piękna i żywa jest nasza polszczyzna i jak wspaniale się można nie dogadać w sprawie regionalnych potraw 🙂
moje kulinarne korzenie to Kujawy i nie znam ani nie jadłam czegoś takiego jak cepeliny vel kartacze, czy to smakuje bardziej jak kopytka czy kluski z surowego startego ciasta?
kluski śląskie u nas to wersja garstki a najczęstszą potrawą tego typu były u nas kluski ziemniaczane w wersji z kapustą lub twarogiem i skwarkami (u majowejmamy to te sine kluski)
smacznego 🙂
u mnie i kołduny i uszka mogą byc 🙂
a u nas uszka są tylko z grzybami
z mięsem – kołduny
🙂
o, ja tez z kujaw 🙂
i tez nie znałam kartaczy dopoki męża z Podlasia nie poznałam
smakuje to bardziej jak kluski z surowych tartych ziemniakow 🙂
u mnie kluski slaskie to
Uploaded with
pyzy
Uploaded with
wodoloty
Uploaded with
kopytka
Uploaded with
uszka
Uploaded with
cepeliny to cepeliny
kołduny to kołduny
szare kluchy to szare kluchy itd
pogubiłam się i nie doczytam w końcu
dal tu juz ktos przepis na te kołduny czy nie? 😉
uwielbiam kołduny w rosole
daaawno nie jadłam
o, kopytka tez wdzięczny temat 🙂
z twarogiem, czy bez?? 😉
ja i tak i tak robię, ale kopytka to dla mnie same ziemniaki, takie pol na pol, to nie wiem co to 😉
za to sam twarog jajko i mąka to juz leniwe pierogi 😉
u nas kopytka to z ziemniakow sa
a leniwe kluski to z twarogu 🙂
ty sie smiej ale ja dogadac sie z sasiadka nie molam choc z jednego miasta bylysmy. dla mnie krupnik to zupa a dla niej to byl placek z kasza i ziemniakami, dla mnie ten placek to byl kartoflak z kolei dla niej kartoflak to byly buleczki, a u nas na te buleczki sie mowilo kaszaki. i badz tu madry
u mnie:
1-kluski śląskie
2-pyzy(mogą być z mięsem lub bez)
3-kartacze
4-kopytka
5-uszka
a na te sine kluski u nas się mówi przycieraki 😀
U mnie dokladnie tak samo :).
Znasz odpowiedź na pytanie: kołduny/pierogi??