Kumin?

Czy kumin to ta sama przyprawa co kmin rzymski?

21 odpowiedzi na pytanie: Kumin?

  1. Tak. Matko – właśnie kupiłam zamiast kminku ten kumin….ostrzejsze i jednocześnie mdłe bardziej.

    Ponoć warto utłuc go z kolendrą…

    • Ala, gdzie go dostałaś?
      Jak go nigdzie nie trafie mogę go śmiało kminkiem zastąpić?
      czy kminek i kmin rzymski to to samo?
      Zakręcona jest w przyprawach totalnie;)

      • Zamieszczone przez kiara
        Ala, gdzie go dostałaś?
        Jak go nigdzie nie trafie mogę go śmiało kminkiem zastąpić?
        czy kminek i kmin rzymski to to samo?
        Zakręcona jest w przyprawach totalnie;)

        nie wiem co tam pichcisz i czy jak pomieszasz przyprawy to nadal bedzie zjadalne 😉

        w każdym razie to nie jest ta sama przyprawa

        kminku nie lubie a kminu rzymskiego chyba nigdy nie kosztowalam

        • Zdecydowanie nie jest to ta sama przyprawa i ani odrobine nie podobna smakiem.
          Jak za kminkiem nie przepadam, tak kumin to jest dopiero obrzydliwość…

          • niestety nie to samo
            choc w pewnym sensie podobne

            kminek jest duzo popularniejszy w polsce – chyba nawet mamy uprawy gdzies na polnocy
            kmin jest popularny w kuchni indyjskiej i absolutnie nieodzowny, zeby zrobic chili

            na pewno mozna kupic i jeden i drugi w pl, ale zastapienie jednego drugim na pewno zmieni smak potrawy

            • ja bym nie zastępowała, chyba już lepiej pominąć 🙂
              kupuję w tzw zdrowej żywności, jest tez w Almie – nie lubię tego sklepu, ale kumin mają ;-))))

              • Tak, kumin to obrzydlistwo~!

                • To jak obrzydlistwo, to pominę.
                  Chce zrobić udka kurczaka z przepisu podanego na kuchnia+ i jest w nim m.in. kumin 🙂
                  Dzięki za odpowiedź

                  • Uwielbiam kumin równie mocno jak nie znoszę kminku. To dlatego, że ubóstwiam induską kuchnię 🙂

                    • ja lubię i kminek, i kumin 😀 nie przepadam za zapachem kuminu, ale już w samej potrawie… pyszka!

                      • Zamieszczone przez agalu
                        ja lubię i kminek, i kumin 😀 nie przepadam za zapachem kuminu, ale już w samej potrawie… pyszka!

                        No to jak pyszka, to niestety u mnie tego zabraknie. U mnie nie ma almy, a w innych sklepach nie ma kuminu 🙁

                        • Zamieszczone przez kiara
                          No to jak pyszka, to niestety u mnie tego zabraknie. U mnie nie ma almy, a w innych sklepach nie ma kuminu 🙁

                          Może spróbuj na Allegro?

                          • Zamieszczone przez agalu
                            ja lubię i kminek, i kumin 😀 nie przepadam za zapachem kuminu, ale już w samej potrawie… pyszka!

                            przeciez ten smrodzik czuc z daleka, nie da się wąchania tego w potrawie ominąć 😉
                            i wszystkie chyba meksykanskie zestawy przypraw mają w sobie to swinstwo, co sprawia, że i kuchni meksykanskiej w oryginale nie znoszę

                            • IMO w garze capi inaczej, niż na sucho 😀
                              W każdym razie, jak widać, jedni kochają, inni nienawidzą, trzeba spróbować samemu, nie ma innej rady.

                              • Zamieszczone przez agalu
                                IMO w garze capi inaczej, niż na sucho 😀
                                W każdym razie, jak widać, jedni kochają, inni nienawidzą, trzeba spróbować samemu, nie ma innej rady.

                                dokladnie
                                sprobowac koniecznie 🙂
                                ja wyczuje wszedzie, no nie przejdzie mi przez gardło
                                na sucho nie mialam, nigdy bym tego nie kupila
                                ale z pol roku prowadzilam dochodzenie co mi nie lezy w meksykanskim jedzeniu

                                • Zamieszczone przez ahimsa
                                  Tak, kumin to obrzydlistwo~!

                                  my kumin uwielbiamy we wszelkich, wegetarianskich, hinduskich potrawach….mmmm szczegolnie jak przyprazy sie na ghee…

                                  • Ta……….

                                    z kilka lat zeszlo mi na dochodzeniu co dają do mieszanke meksykańskich…..
                                    szukałam i nie wiedziałam…

                                    w końcu w weekend ostatni ogladałam poraz kolejny “kuchnię śródziemnomorską Ricka Steina” i tam w całym basenie tegoz morza….. począwszy od grecji, przez, włochy, majorkę, maroko, turcje – walą kumin do wszystkiego…..

                                    to polazłam z ciekawości do L. Clerka…. kupiłam….. otwieram i olśnienie…..!!!!! TO JEST TO CZEGO SZUKAM…….

                                    w końcu zrobiłam chili con carne i jest tak jak trzeba…. uffff

                                    rzeczywiście na sucho… wali….. hm… starym spoconym facetem…
                                    ale w garnku to juz insza inszość:)

                                    • Zamieszczone przez Nunak

                                      rzeczywiście na sucho… wali….. hm… starym spoconym facetem…
                                      ale w garnku to juz insza inszość:)

                                      dokładnie!
                                      tzn mi tak w garnku cuchnie

                                      • o rany, nunak, tez Ci suchy kumin capi spoconym facetem? 😀 mam to samo, hehehe. jak pierwszy raz otworzyłam paczkę, to od razu miałam przed oczami takiego jednego gościa z tramwaju, w siateczkowej podkoszulce 😀 😀 iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 😀
                                        ale warto było przezwyciężyć wizje, no nie? 😀 😀

                                        • Zamieszczone przez agalu
                                          o rany, nunak, tez Ci suchy kumin capi spoconym facetem? 😀 mam to samo, hehehe. jak pierwszy raz otworzyłam paczkę, to od razu miałam przed oczami takiego jednego gościa z tramwaju, w siateczkowej podkoszulce 😀 😀 iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 😀
                                          ale warto było przezwyciężyć wizje, no nie? 😀 😀

                                          no warto warto…..
                                          zwłaszcza że to tak “pachnie” tylko na sucho….
                                          więc ja poszukiwałam tego po zapapchu gotowanym i skojarzeń złych nie miałam… chociaż to suche z gotowanym ma wiele wspólnego…

                                          Znasz odpowiedź na pytanie: Kumin?

                                          Dodaj komentarz

                                          Angina u dwulatka

                                          Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                                          Czytaj dalej →

                                          Mozarella w ciąży

                                          Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                          Czytaj dalej →

                                          Ile kosztuje żłobek?

                                          Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                          Czytaj dalej →

                                          Dziewczyny po cc – dreny

                                          Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                          Czytaj dalej →

                                          Meskie imie miedzynarodowe.

                                          Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                          Czytaj dalej →

                                          Wielotorbielowatość nerek

                                          W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                          Czytaj dalej →

                                          Ruchome kolano

                                          Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                          Czytaj dalej →
                                          Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                          Logo
                                          Enable registration in settings - general