Kurczak w ziołowym cieście

Kurczak w ziołowym cieście

Porcja dla 4 osób:

2 spore piersi z kurczaka
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka suszonego majeranku
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki siekanej pietruszki
2 łyżki siekanego szczypiorku
1,5 szklanki mąki
1 jajko
1 szklanka wody
0,5 łyżeczki sody
olej do smażenia

Piersi z kurczaka pokroić w plasterki a następnie w paski.
Z cytryny, dwóch łyżek wody, papryki, majeranku i połowy soli zrobić marynatę i obtoczyć nią piersi.
Pozostawić w chłodnym miejscu na co najmniej godzinę.

Mąkę wymieszać z wodą, jajkiem, resztą soli, pietruszką i szczypiorkiem.
W łyżce wody rozpuścić sodę i dodać do ciasta.
Ciasto musi być gęste, aby obkleiło piersi.
Smażymy do zrumienienia na dobrze rozgrzanym oleju.

Smacznego 🙂

10 odpowiedzi na pytanie: Kurczak w ziołowym cieście

ztforka Dodane ponad rok temu,

Dziecko mi się obudzi przez Ciebie!! Dorwało mnie mega burczenie w brzuchu na widok tego amku

Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez ztforka:Dziecko mi się obudzi przez Ciebie!! Dorwało mnie mega burczenie w brzuchu na widok tego amku

życze smacznego i podpowiem, że na zimno jest równie smaczne co na ciepło. 🙂
Idealne dla meza do pracy jako danie obiadowe do pudełeczka 🙂

zuzel Dodane ponad rok temu,

Pysznie wygląda.
A da się to smażyć bez tłuszczu? (jakoś mnie odrzuca od smażonych na tłuszczu rzeczy ostatnio)
No i czy można dać tylko szczyptę soli czy będzie bez smaku? (jak zobaczyłam łyżeczkę soli to myślałam że mam przywidzenia:) )

asik Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez zuzelka83:Pysznie wygląda.
A da się to smażyć bez tłuszczu? (jakoś mnie odrzuca od smażonych na tłuszczu rzeczy ostatnio)
No i czy można dać tylko szczyptę soli czy będzie bez smaku? (jak zobaczyłam łyżeczkę soli to myślałam że mam przywidzenia:) )

Bez tłuszczu to chyba raczej będzie ciężko

zuzel Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Asik.:Bez tłuszczu to chyba raczej będzie ciężko
hmm to może dam do piekarnika?
czy to już nie będzie to samo?

Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez zuzelka83:Pysznie wygląda.
A da się to smażyć bez tłuszczu? (jakoś mnie odrzuca od smażonych na tłuszczu rzeczy ostatnio)
No i czy można dać tylko szczyptę soli czy będzie bez smaku? (jak zobaczyłam łyżeczkę soli to myślałam że mam przywidzenia:) )

Próbuj 😉
Jakos nie widze smazenia tego miesa bez tłuszczu – ale sprobowac mozesz, soli tez mozesz sprobowac dac ile chcesz.

Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez zuzelka83:hmm to może dam do piekarnika?
czy to już nie będzie to samo?

To tak jakbys na blache w piekarniku wylala ciasto na nalesniki…. no nie wiem…..

Dodane ponad rok temu,

Mamro, ja polecam do tego mix mąki – pół na pół, pszenną z kukurydzianą

regi Dodane ponad rok temu,

Kusicielko a ja jestem na diecie 🙂 A jutro robie ten przepis oliwiera

misia27 Dodane ponad rok temu,

Pysznie to wygląda, chyba zrobię na urodziny Emi

Znasz odpowiedź na pytanie: Kurczak w ziołowym cieście

Dodaj komentarz

Mam z dzieckiem taki problem
zapalenie krtani a zastrzyki
Witam!!! Jestem Mamą prawie 3 - letniego chłopca. Drugi raz złapał zapalenie krtani, miał dostawać przez 4 dni dexaven w zastrzyku ( razem z tym na pogotowiu byłoby 5 dni brania)
Czytaj dalej
Książka kucharska
Chleb pszenno żytni z cebulką i czosnkiem
[B]Chleb pszenno żytni z cebulką i czosnkiem[/B] W 100% autorski przepis na chlebek z cebulką i czosnkiem. Smakuje wybornie, idealny do wędlin i serów... [IMG]https://4.bp.blogspot.com/-B6KPsY0zNp0/TVv6JuFgrCI/AAAAAAAAD0Q/Hy9Zf6J-twQ/s1600/przennozytnicebulaczosnek1.jpg[/IMG] 350 ml mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 duża posiekana
Czytaj dalej