Dziś zrobiłam po raz pierwszy, wyszło dobre więc się dzielę przepisem 🙂
Danie fajne, szybkie, robi się prawie samo 😉
Podaję oryginalny przepis,
ja zrobiłam na mniejszą ilość ryżu -1,5 szkl.i 4 szkl. wody
Składniki:
udka kurczaka (mogą być same pałeczki, mogą być całe udka)
przyprawy do kurczaka:
bazylia, tymianek, oregano, estragon, papryka słodka, sól, pieprz
2 szklanki ryżu
duża cebula
zalewa
2 ząbki czosnku
6 szklanek wody
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki wegety (nie dałam w ogóle, bo nie używam)
2 łyżki słodkiej papryki
1/2 kostki masła
2 łyżeczki cukru
3 łyżeczki ketchupu
Przyprawy do kurczaka wymieszać, obtoczyć w nich kurczaka
i wstawić do lodówki (można na całą noc)
Wodę z pozostałymi składnikami zalewy zagotować.
Na brytfannę wyłożoną papierem wsypujemy ryż,
układamy na nim pokrojoną w krążki cebulę i kurczaka.
Zalewamy zalewą.
I siup do piekarnika, 180 stopni, pieczemy do miękkości kurczaka.
Kurczak, jak kurczak 😉
ale ryż – super, nawet J. wsuwała aż jej się uszy trzęsły.
Trochę się bałam tych 6 szklanek wody, ale następnym razem zrobię zgodnie z przepisem.
Copyright © Rodzice.pl 2009-2024
51 odpowiedzi na pytanie: Kurczakowe pałeczki z ryżem pieczone w piekarniku
Uuulala, same smakołyki na tym forum 😉 Musze wypróbować koniecznie.
Dzisiaj robię, właśnie siedzą w piekarniku 🙂
Mam nadzieję, że smakowało 🙂
Bardzo smaczne, zwłaszcza pozytywnie zaskoczył mnie smak ryżu,
a ponadto idealne, bo szybkie w przygotowaniu,
dodam tylko, że dołożyłam do całości warzywa na patelnię,
które były tym razem z piekarnika 🙂
Zrobię na jutro.. zaraz kurczaka zabejcuję.
W zalewie ominę masło (dieta).. ciekawa jestem czy wyjdzie dobre
ooo też robię z warzywami na patelnię
Kupiłam na tę okoliczność blachę do piekarnika:)
Pytania od dociekliwej
– kurczaka sypiemy tylko przyprawami czy polewamy też oliwą?
– na głębokiej blaszce wyjdzie?
– ja mieszam przyprawy i wcieram w kurczaka
ale możesz też polać oliwą – i tak i tak będzie ok 😉
– tak 🙂
a ile tych pałeczek lub udek na ta porcje?:)
zależy jaką ilością mięsa się najadacie 😉
np. u mnie wystarcza 1 pałeczka na głowę,
a u mojej koleżanki 3 😉
Tego ryżu wystarczy spokojnie dla 3 osób na 2 obiady,
więc ja robię 6 pałeczek, lub 3 pałeczki i 3 udka (te nad pałeczkami ;))
jakie warzywa, jakiej firmy się sprawdzają?
jeszcze mi tak dobre udka nie wyszły jak z tego przepisu, ryżem jestem mniej zachwycona, ale generalnie rodzina zjadła, mąż internetu mi nie odciął
no to i ja działam:)
Ja popełniłam dwa błędy w tym daniu: dałam ryż pełnoziarnisty i kurczaki się przyjarały, a on wciąż był twardy i zamiast vegety (nie używam jej) dałam sól – i ciut z nią przesadziłam 😉
Następnym razem ( a będzie mimo wszytko następny raz ;)) dam zwykły ryż i duuużo mniej soli :D.
Ja dałam zwykły ryż i się rozgotował
Planuję z pełnoziarnistym i z kaszą 😉
No i masło – dałam 1/4 kostki a i tak było stanowczo za duzo
Z warzywami z na patelnię – super
No i kurczaka marynuję w Teriyaki i trochę następnym razem obsmażę
Jednak ogólnie bardzo na plus
Ja zawsze robię z pełnoziarnistym, wkładałam go jednak na kilkanaście minut
samego tylko w zalewie, a potem dorzucałam kurczaka i warzywa.
good idea!!
Asik, w przyszłym tygodniu zrobię i dam znać jak smakowało:)
Robię identyczne tylko z pokrojoną piersią. Najbardziej mi to smakuje na drugi dzień.
O może z tą piersią byłoby nawet lepsze – zwykły ryż i pierś byłyby miękkie w identycznym czasie 😀
Ja na razie robiłam to danie dopiero raz, też będę jeszcze kombinować 😀
Znasz odpowiedź na pytanie: Kurczakowe pałeczki z ryżem pieczone w piekarniku