Lazania Petrysi

DZIEWCZYNY!!!!
Szukałam przepisu na ryż z jabłkami i cynamonem (nie znalazłam) ale znalazłam
PRZEPIS NA LAZANIĘ ( przepis Petrysi w “Przyszli Rodzice”)
MYŚLĘ ŻE WARTO GO TU WKLEIĆ BO BRZMI >>> PALCE LIZAĆ>>> Ja mam zamiar w najbliższym czasie wypróbować…

OTO POST PETRYSI Z PRZEPISEM
Hejka! Oto mój przepis na lazanię:

sos pomidorowy:
ok 1kg dojrzałych pomidorów, sól, majeranek, bazylia, pieprz, –> pomidory spażyć, obrać ze skórki, pokroić, wrzucić do rondla i gotować, potem dodać sól, pieprz, troszkę majeranku i bazylii (najlepiej świeżą). Jak juz będzie ładny sosik to go zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką.

Dalsze składniki lazanii:
1 opakowanie makaronu (ja osobiście lubię ten z Lubelli)
25 dag szynki,
25 dag pieczarek,
2 ząbki czosnku,
cebula,
olej,
30 dag ostrego sera żółtego (mi każdorazowo go brakuje więc kupuję więcej),

Pieczareczki oczyszczone i pokrojone wrzucamy na patelnię na smażącą się cebulkę i czosnek. Jak mamy już pieczarki podsmażone a sos z pomidorów gotowy to zaczynamy to wszystko wkładać do naczynia żaroodpornego. Na sam dół wlać troszkę sosu (żeby makaron się nie przykleił) potem warstwy:
-makaron – sos – szynka – pieczarki – ser – sos – makaron – sos – szynka…..
Między pieczarki a szynkę można też dać groszek konserwowy.
Płatki makaronu najlepiej układać tak żeby nie był on zbyt gruby (np.żeby 3 płatki nie schodziły się) bo wtedy makaron może być twardy. Na górnej warstwie musi być serek i polane sosem bo może bez sosu się wysuszyć albo przypalić.

Naczynie wkładamy do piekarnika. Nastawiamy temperaturę 200C i zapiekamy 45 minut.

Mówię Wam paluszki lizać!!

Mam jeszcze przepis na pyszny tort z ptasim mleczkiem :-)))

Pozdrawiam

jogi i Piotruś 13.05.2002
ciepło!
🙂

6 odpowiedzi na pytanie: Lazania Petrysi

  1. Re: Lazania Petrysi

    sluchaj….. A nie wiesz, czy to maja byc platy makaronu do lasagne, czy moze byc zwykly makaron…….? Wyprobowalas ten przepis…..? Ja chce jutro zrobic, i nie wiem, jak z tym makaronem… Nigdy nie robilam tej potrawy……

    guciak i Ninka ur. 27.04.2003

    • ZROBILAM-POLECAM!

      zrobilam wczoraj- super!!! bardzo latwe i wyszlo !:)) moje sugestie: zamiast sosu z pomidorow lepiej chyba kupic sos pomidorowy w kartoniku- szybciej, taniej i wiecej….Z tego kilograma pomidorow troche malo mi tego sosu wyszlo, i dluuugo musialam na niego czekac…. Nastepnym razem kupuje karton. A, sprawdzona temperatura: 35 minut na 200 stopni termoobieg i grzalka dolna. A, i ja nadplanowo dalam podsmazona cebulke:)) BYlo pyyyysznie…..:-))

      guciak i Ninka ur. 27.04.2003

      • Re: Lazania Petrysi

        Robiłam i wyszło suuuper!
        Pozdrawiam!

        Dorota i Kubuś (25.08.03)

        • Re: Lazania Petrysi

          W ostatnią sobotę wypróbowałam tego przepisu na lasagne. Bardzo gorąco polecam, zwłaszcza wtedy kiedy są dostępne nasze krajowe pomidory za przystępną cenę. Uważam że sos ze świeżych pomidorów jest najlepszy. Przepis ten udoskonaliłabym o sos pomidorowy, który bym zrobiła dokładnie tak jak podane jest w przepisie tylko zwiększyłabym ilość pomidorów do 1,5 do 2 kg.
          Jeszcze raz gorąco polecam ten przepis.

          Gucia

          • Re: Lazania Petrysi

            Mniam, mniam….

            jogi i Piotruś 13.05.2002
            ciepło!
            🙂

            Edited by jogibabu on 2003/10/29 13:16.

            • Re: Lazania Petrysi

              Robiłam, pychotka, tylko zymiast surowych pomidorów dałam 2 puszki + trochę soku pomodorowego.

              Pozdr.

              Ola i mala Ninka ur. 30 maja 2003

              Znasz odpowiedź na pytanie: Lazania Petrysi

              Dodaj komentarz

              Mozarella w ciąży

              Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

              Czytaj dalej →

              Ile kosztuje żłobek?

              Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

              Czytaj dalej →

              Dziewczyny po cc – dreny

              Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

              Czytaj dalej →

              Meskie imie miedzynarodowe.

              Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

              Czytaj dalej →

              Wielotorbielowatość nerek

              W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

              Czytaj dalej →

              Ruchome kolano

              Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

              Czytaj dalej →
              Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
              Logo
              Enable registration in settings - general