Ostatnio przypomniał mi się przepis na przepyszny makaron z brokułami. Jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Nie wiem, czy było coś takiego na forum, ale podam przepis.
Składniki:
– makaron (grubszy np. kolanka) 1 op.
– brokuły mrożone 1 op.
– ser żółty około 30 dkg
– ser pleśniowy (taki w “skórce”, chyba Camembert)
– czosnek 2-3 ząbki
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W tym samym czasie gorujemy także brokuły w osolonej wodzie (ważne, by zarówno makaron i brokuły były jednocześnie gorące). W międzyczasie ser żółty ścieramy na tarce, ser pleśniowy kroimy w kostkę. Gdy makaron i brokuły już będą gotowe, mieszamy wszystko razem póki jeszcze gorące (żeby ser mógł się roztopić). dodajemy rozgnieciony czosnek i gotowe. Nawet nie przyprawiam – wystarczy smak brokuł wymieszany z serami i czosnkiem. PYCHA!!!
6 odpowiedzi na pytanie: Makaron z brokułami
Re: Makaron z brokułami
dla mnie bomba, jutro zrobie 🙂
Laura i Mateuszek
Re: Makaron z brokułami
ja dodaje do tego jeszcze drobno pokrojoną i podsmażoną albo uduszona w odrobinie sosu curry pierś z kury, ale zestawienie brokuł, makaron i czosnek uwielbiam
Re: Makaron z brokułami
Mniam,ale smacznie brzmi. Na pewno wyprobuje:-)
ania (Paula1994, Wercia2001, Patryk30kwietnia2005)
Re: Makaron z brokułami
wyprobuje na pewno:)
ostatnio podawalam podobny przepis, zachecam do wyprobowania tej wersji:)
[Zobacz stronę]
D&G
Re: Makaron z brokułami
ja dodaje jeszcze do tego lososia:)
Re: Makaron z brokułami
czy ten camembert jest ostry w smaku? pytam bo dodałam też chili do makaronu i zastanawiam sie czy przesadziłam z chili czy to tez ser jest taki ostry..
no a twój przepis jest wspaniały:)
Znasz odpowiedź na pytanie: Makaron z brokułami