MAKARON ZE SZPINAKIEM!PILNIE PRZEPIS

1. mam Dodane ponad rok temu,

   Zapytałabym znajomą o przepis ;).

   Ja robie tak:

   – 2 ząbki czosnku
   – szpinak mrożony frosty
   – ser gorgonzola 80 g
   – makaron papardelle lub rurki jak jedzą dzieci
   – smietanka 30 %

   Makaron ugotować wg przepisu, szpinak w garnku rozpuścić dodać ser gorgonzola 80 g

   Na patelni zeszklić czosnek, dodać 1/3 szklanki śmietanki, dodać szpinak z serem mieszać ok 5-7 minut

   Do smaku doprawić sól, pieprz.

   Makaron wyłożyć na to sos i gotowe.

   Odpowiedz
2. kantalupa Dodane ponad rok temu,

   a jesli nie chcesz kremowego ze smietana, mozna zrobic zwyczajnie z oliwa, ze spora iloscia czosnku i sokiem z cytryny (ja daje skorke cytryny nawet), doprawiony solom i pieprzem
   uzywam swiezego szpinaku, najlepiej mlodego, obranego z ogonkow
   nie gotuje go, tylko plucze porzadnie, odwirowuje w suszarce do salaty i wrzucam do juz ugotowanego i wymieszanego z oliwa i czosnkiem makaronu (swiderki najlepiej pasuja), potrzasam i wowczas liscie zostaja calkiem chrupiace i nie puszczaja wody
   posypuje orzechami piniowymi przed podaniem i swiezym pieprzem

   Odpowiedz
3. jaewa Dodane ponad rok temu,

   Ja jeszcze dodaję fileta z kurczaka podsmażonego w kosteczkę.

   Odpowiedz
4. vievioorka Dodane ponad rok temu,

   a ja z przepisu EwkiM 🙂

   szynka pokrojona w kostkę i podsmażona ma łyżce masła
   szpinak
   czosnek
   i na koniec kubek gęstej śmietanki np Piątnica lub Carrefour

   mlask, robiłam w piątek 😉

   Odpowiedz
5. aga4 Dodane ponad rok temu,

   Dzięki dziewczyny – zrobiłam z głowy b. podobna wersję czyli kiełbaska + cebulka + kalafior podsmażyłam na oleju osobno szpinak niestety mrożony na patelni na masełku + czosnku 2 główki + 2 serki topione
   Makaron rurki + połączony szpinak z wędlinką= Pycha
   Ale następnym razem podpowiedzi wykorzystam Wasze !!Dziękuję za odpowiedzi!

   Odpowiedz
6. mama-janka Dodane ponad rok temu,

   Ja robię zawsze z przepisu z FB serka Bielucha (wklejam poniżej) i cała rodzinka się zajada 🙂 A ostatnio zrobiłam placki szpinakowe z łososiem i wyszły przepyszne!

   Przepis:
   1 paczka szpinaku mrożonego
   100g (1 op) serka topionego
   2 łyżki śmietany 18%
   2 łyżki jogurtu naturalnego lekkiego Bieluch
   starty parmezan
   makaron
   smażony boczek (opcjonalnie) zioła do smaku: gałka muszkatałowa
   szafran
   bazylia
   oregano
   tymianek
   czosnek najlepiej 2 ząbki
   Szpinak rozmrażamy i odsączamy na sicie. Na łyżce oliwy podsmażamy 2 rozdrobnione ząbki czosnku. Do zarumienionego czosnku dodajemy szpinak i po kilku minutach duszenia, dodajemy serek topiony. Wszystko razem dusimy w garnku, cały czas mieszając. Aby serek się nie zważył, dobrze jest go wyjąć lodówki nieco wcześniej – niech poleży trochę w temperaturze pokojowej, podobnie jak jogurt i śmietana. Po całkowitym wchłonięciu serka przez szpinak dodajemy zioła, według uznania (gałka i bazylia świetnie się sprawdzają!). Śmietanę rozrabiamy z jogurtem i ziołami, zalewamy szpinak i gotujemy na bardzo wolnym ogniu, mieszając. Na koniec dodajemy parmezan. Do tego makaron spaghetti, smażony boczek do dekoracji i gotowe!

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: MAKARON ZE SZPINAKIEM!PILNIE PRZEPIS