Masa plastyczna vel lukier plastyczny?

Zamieszczone przez Bep:Robicie? Kupujecie?
Jeżeli robicie to proszÄ™ o przepis. Pierwszy raz zrobiÅ‚am z przepisu polecanego przez KameliÄ™ w wÄ…tku tortowym, ale w smaku nie wszystkim podchodziÅ‚ (no sÅ‚odkie to strasznie)… No i znalazÅ‚am cudo z mlekiem w proszku robiÅ‚a któraÅ› z Was?
Czekam (już teraz spokojnie) na sugestie, porady, przepisy.

SÅ‚yszaÅ‚am o masie z pianki ma…bla bla bla…lows 😉 ale nie chciaÅ‚abym siÄ™ aż tak bawić.

nie robiÅ‚am ale jadÅ‚am…. jak dla mnie bomba

Mysia miała na chrzest i na roczek takie torty + babeczki-koszyczki z różyczkami w ilości hurtowej

Zamieszczone przez Bep:Robicie? Kupujecie?
Jeżeli robicie to proszÄ™ o przepis. Pierwszy raz zrobiÅ‚am z przepisu polecanego przez KameliÄ™ w wÄ…tku tortowym, ale w smaku nie wszystkim podchodziÅ‚ (no sÅ‚odkie to strasznie)… No i znalazÅ‚am cudo z mlekiem w proszku robiÅ‚a któraÅ› z Was?
Czekam (już teraz spokojnie) na sugestie, porady, przepisy.

SÅ‚yszaÅ‚am o masie z pianki ma…bla bla bla…lows 😉 ale nie chciaÅ‚abym siÄ™ aż tak bawić.

Tu jest chyba wszystko [Zobacz stronÄ™]

Ja w chwili obecnej przerzuciłam się prawie całkowicie na marcepana. 🙂

Zamieszczone przez JoannaR:Ja w chwili obecnej przerzuciłam się prawie całkowicie na marcepana. 🙂
Kupnego? Czy robisz jakoÅ›? Bo mi ten lukier plastyczny domowy nie odpowiada… Kupny ciutek drogi jak na moje zdolnoÅ›ci. Szukam alternatywy 😉

Zamieszczone przez JoannaR:Ja w chwili obecnej przerzuciłam się prawie całkowicie na marcepana. 🙂
Masz ślicze dzieci. 🙂

Nie robię. Kupuję z tortowni. Podobno ciężkie to to do zrobienia. Trzeba mieć silne ręce żeby utrzeć lukier

Zamieszczone przez wobysk:Nie robię. Kupuję z tortowni. Podobno ciężkie to to do zrobienia. Trzeba mieć silne ręce żeby utrzeć lukier

Co jak co, ale rÄ…k silnych na pewno nie mam 😉 Lukier plastyczny robie bez problemu – fakt, klei sie to to, ale i tak Å‚atwiej zrobic niz ciasto drozdzowe. Robie z glukozy, odrobiny wody, żelatyny i cukru pudru. Do tego zawsze kwasek cytrynowy – bez porównania lepsze w smaku. Innych przepisów na razie nie testowalam.

Zamieszczone przez Usianka:Co jak co, ale rÄ…k silnych na pewno nie mam 😉 Lukier plastyczny robie bez problemu – fakt, klei sie to to, ale i tak Å‚atwiej zrobic niz ciasto drozdzowe. Robie z glukozy, odrobiny wody, żelatyny i cukru pudru. Do tego zawsze kwasek cytrynowy – bez porównania lepsze w smaku. Innych przepisów na razie nie testowalam.

Co prawda nie robiÅ‚am wÅ‚asnorÄ™cznie lukru, ale barwiÅ‚am i… miaÅ‚am dość. Nie idzie mi to 😉

Zamieszczone przez Usianka:Co jak co, ale rÄ…k silnych na pewno nie mam 😉 Lukier plastyczny robie bez problemu – fakt, klei sie to to, ale i tak Å‚atwiej zrobic niz ciasto drozdzowe. Robie z glukozy, odrobiny wody, żelatyny i cukru pudru. Do tego zawsze kwasek cytrynowy – bez porównania lepsze w smaku. Innych przepisów na razie nie testowalam.
O! Ula to ja proszę o przepis, proporcje. Bo może ten kwasek zmieni wszystko 😉
I jeszcze. Dajesz glukozę płynną czy sypką?
A co do masy z mlekiem w proszku – to u nas wyszÅ‚a porażka. Nie klei siÄ™, raczej sypie. Szkoda skÅ‚adników, roboty i czasu.

Zamieszczone przez Bep:O! Ula to ja proszę o przepis, proporcje. Bo może ten kwasek zmieni wszystko 😉
I jeszcze. Dajesz glukozę płynną czy sypką?
A co do masy z mlekiem w proszku – to u nas wyszÅ‚a porażka. Nie klei siÄ™, raczej sypie. Szkoda skÅ‚adników, roboty i czasu.

Proporcje takie jak podane (to podwójna porcja na duzy tort) – ten przepis krÄ…zy po wielu stronach w necie. Do tego sypie kwasku jak zwykle na oko 😉 Ostatnio dalam mniej wiecej pół Å‚yzeczki i kapnelam olejku cytrynowego. Robilam tez z olejkiem pomaranczowym. Cukru idzie mi troche mniej niz w przepisie. WÄ…Å‚kuje do grubosci 2-3 mm.
Glukoze daje sypkÄ….