Masełko Maduxi? :)

1. maduxia Dodane ponad rok temu,

   Kiara
   Masło najpierw trzeba ubić w mikserze, jak na krem do tortu, z 10 minut, zbierając często ze ścianek. A potem, jak juz zbieleje, to robisz jak chcesz 🙂 Ja dolewam troche oliwy, wtedy lepiej się smaruje nawet prosto z lodówki, całą masę posiekanych świeżych ziół, do tego można troche suszonch, albo i same suszone, ale nie polecam- za suche wszystko wychodzi. Obowiązkowo dużo posiekanej pietruszki, duzo soli, można czosnek, ja daję, ale tak 1/2 ząbka na pół kilo masła, można skórkę otartą z cytryny… Smak zależy od kompozycji ziół, daję np. szałwię, ale mało, bo ona ma strasznie mocny smak, rozmarynu też nie za dużo. Szaleję z tymiankiem i oregano, szczypta suszonej lawendy, no co sie chce i co sie ma.

   Tych ziół trzeba naprawdę dużo, one w tym maśle autentycznie znikają, na taka porcję ok 500-600 g masła wychodzi mi czubaty talerz od zupy 😀

   Odpowiedz
2. kiara Dodane ponad rok temu,

   Dzięki Madox:Buziaki::Buziaki:

   Odpowiedz
3. maduxia Dodane ponad rok temu,

   ależ proszę. 🙂

   Odpowiedz
4. lulka77 Dodane ponad rok temu,

   I mnie zaciekawiło musze zrobic tylko ta ilośc ziół troszkę mnie ździwiła ale co tam zrobię w pierwszej kolejności.

   Odpowiedz
5. baniutka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez maduxia
   Kiara
   Masło najpierw trzeba ubić w mikserze, jak na krem do tortu, z 10 minut, zbierając często ze ścianek. A potem, jak juz zbieleje, to robisz jak chcesz 🙂 Ja dolewam troche oliwy, wtedy lepiej się smaruje nawet prosto z lodówki, całą masę posiekanych świeżych ziół, do tego można troche suszonch, albo i same suszone, ale nie polecam- za suche wszystko wychodzi. Obowiązkowo dużo posiekanej pietruszki, duzo soli, można czosnek, ja daję, ale tak 1/2 ząbka na pół kilo masła, można skórkę otartą z cytryny… Smak zależy od kompozycji ziół, daję np. szałwię, ale mało, bo ona ma strasznie mocny smak, rozmarynu też nie za dużo. Szaleję z tymiankiem i oregano, szczypta suszonej lawendy, no co sie chce i co sie ma.

   Tych ziół trzeba naprawdę dużo, one w tym maśle autentycznie znikają, na taka porcję ok 500-600 g masła wychodzi mi czubaty talerz od zupy 😀

   boshe…. na samą myśl
   slinka mi cieknie

   Odpowiedz
6. maduxia Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez lulka77
   I mnie zaciekawiło musze zrobic tylko ta ilośc ziół troszkę mnie ździwiła ale co tam zrobię w pierwszej kolejności.

   bo ona ma być zielone. Jak dasz mniej, to na chlebie będzie samo maslo i tylko w kilku miejscach kawałeczki ziół, a ma być duuuuuuużo, żeby nic już nie trzeba było dodawać, zżadnej wędliny, sera.

   Bania

   Odpowiedz
7. baniutka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez maduxia
   bo ona ma być zielone. Jak dasz mniej, to na chlebie będzie samo maslo i tylko w kilku miejscach kawałeczki ziół, a ma być duuuuuuużo, żeby nic już nie trzeba było dodawać, zżadnej wędliny, sera.

   Bania

   Ty wiesz, nieeeee

   Odpowiedz
8. baniutka Dodane ponad rok temu,

   Zrobiłam ze św. zioł
   ten smak hmmm:Kocham:
   nie da się opisać:D

   Odpowiedz
9. nunak Dodane ponad rok temu,

   boshe jakie to było….. dobre………

   chyba wykonam w domu????

   Odpowiedz
10. maduxia Dodane ponad rok temu,

    zdaje się, że w zlotowym przesoliłam z pietruszką, nespa?

    Odpowiedz
11. nunak Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez maduxia
    zdaje się, że w zlotowym przesoliłam z pietruszką, nespa?

    absolutly not…..

    Odpowiedz
12. gobin Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez maduxia
    zdaje się, że w zlotowym przesoliłam z pietruszką, nespa?

    nic a nic mało czosnku było

    Odpowiedz
13. nunak Dodane ponad rok temu,

    Wyciągam
    Będę robić

    Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: Masełko Maduxi? :)