Masło klarowane – do czego używacie?

1. nunak Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez GorącaKawa
   Witam

   Pierwszy raz zakupiłam – poleciła mi sąsiadka do ryby.
   Też używacie? Do czego szczeglnie?

   jajecznica jest na tym boska….
   rybe też bym na tym usmazyła…

   Odpowiedz
2. k-j Dodane ponad rok temu,

   do smażenia-przede wszystkim,nie pali sie jak zwykłe masło,oliwa czy olej.

   moja mama smaży na nim rybkę (karp wychodzi super smaczny),ale wszelkie mieska tez mozna smażyc na nim

   Odpowiedz
3. goracakawa Dodane ponad rok temu,

   Jestem zachwycona – upiekłam na nim karpia i pieczarki – cudo.
   Z pewnością pozostanie w mojej kuchni i o dziwo – nie trawię zwyklego masła (cały czas go czuje po zjedzeniu) – to klarowane mi nie zaszkodziło.

   Odpowiedz
4. agaz Dodane ponad rok temu,

   Smaze ryby i grzyby i czasem filety z kurczaka

   Odpowiedz
5. morena Dodane ponad rok temu,

   do podsmażenia mięsa wołowego, wieprzowego i dziczyzny przed duszeniem
   do jajecznicy

   Odpowiedz
6. agaz Dodane ponad rok temu,

   Ja go nie kupuje tylko sama klaruje

   Odpowiedz
7. regi Dodane ponad rok temu,

   a jak to robisz?

   Odpowiedz
8. aga4 Dodane ponad rok temu,

   Tez nie mialam jeszcze!Trochę drogie jak na moją kieszeń :)Ale może faktycznie mozna samej takie stworzyć-piszcie przepis!

   Odpowiedz
9. usianka Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Regi
   a jak to robisz?

   Zamieszczone przez Aga4
   Tez nie mialam jeszcze!Trochę drogie jak na moją kieszeń :)Ale może faktycznie mozna samej takie stworzyć-piszcie przepis!

   Masło do garnka, roztopić, pozwolic chwilke odstać – tłuszcz się oddzieli i będzie na wierzchu. Zlac delikatnie, białe z dna garnka won.

   Ja tez uzywam do smażenia i zaprawiania tego co zaprawiam masłem.

   Odpowiedz

Znasz odpowiedź na pytanie: Masło klarowane – do czego używacie?