idziemy do rodziców, ale kilka potraw bierzemy z sobą żeby nie wyjśc na maksymalnych ociągaczy:
sernik-pascha – wilgotny pyszny z bakaliami i toffi i pieczonymi w miadzie orzechami
żurek – nie chwaląc się robię pyszny
schab nadziewnay śliwkami pieczony w winie i miodzie
sałatka jarzynowa
sałatka tuńczykowa
a co Wy robicie?
Inaśkowa mama pół roczku!!!
17 odpowiedzi na pytanie: menu świąteczne
Re: menu świąteczne
NIC !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
swieta spedze u moich rodzicow pod siedlcami, a moja mama i tesciowa mojej siostry gotuja swietnie !!! i zazwyczaj spedzamy swieta w 8 (a teraz juz 9 osob), czyli ja z mezem, siostra+ szwagier, moi rodzice, rodzice szwagra, no i krzys;
juz sie nie moge doczekac… cale dnie na powietrzu, cisza, spokuj, zielen (mam nadzieje:), zwierzatka (pieski, kotki, ptaszki)
pozdrawiam
Ewa i Krzyś (4 i 1/4 mies.)
[Zobacz stronę]
Re: menu świąteczne
ja pewnie zrobie jajka faszerowane:)
mialam upiec karkówke, ale jak dasz przepis na schab to moze sprobuje czegos nowego….
moze jeszcze piers indyka z morela
sama nie wiem co zrobie, bo musze wycyrklowac tak zeby nie bylo z nabialu….
moze salatke z kurczaka wedzonego… Nie wiem na razie to nawet nie posprzatalam….
Gaba i Marysia (8 miesięcy)
Re: menu świąteczne
ja też nie posprzątałam
okien nie umyłam
nic a nic
na razie siedzę z kartką i planuję co kiedy ja zrobię (hi hi) i mąż (jeszcze nie wie o liście 🙂 )
no i robię listę zakupów
schab ze śliwką:
długim cienkim nożem zrobić dziurę i tym nożem pokręcić
nabijać ciasno śliwkami
podziobać wierzch schabu i posypać pieprzem solą majerankiem czosnkiem i na koniec posmarowac miodem
włożyć w rękaw
podlać wodą i winem
wrzucić resztę śliwek i czosnku
piec tyle ile waży w 200st
polecam
mniam mniam
na gorąco
i na zimno i w galarecie
🙂
Inaśkowa mama pół roczku!!!
Re: menu świąteczne
my też idziemy na super-spacer nad morze
kłopot tylko w tym że pozostałe 500 000 gdańszczan też idzie
🙂
Inaśkowa mama pół roczku!!!
Dla siebie?
Sałatka ze swierzych warzyw.
Chudy indyk
……
dieta
brrrrrrrrrr
Pozdrowienia
smoki i Dawidek
(7 miesiecy!)
Re: menu świąteczne
ojej!!!!!!!!!!!!!!! alez masz zapal do pracy i checi i zdolnosci i wiedze kucharska i i i…
Ja odpuszczam – ide (tzn jedziemy) na “gotowizne”
Aneta+Agniesia (ur 7.07.2002)
Re: menu świąteczne
a my wyjeżdżamy w Góry Świętokrzyskie, do sprawdzonego pensjonatu agroturystycznego :-))) W ubiegłe wakacje karmili nas tam przewybornie!
Kaśka z Natunią (1 rok plus miesiąc)
Re: menu świąteczne
to prawda
zapał i chęci OK
gorzej z wykonaniem
hi hi……………
Inaśkowa mama pół roczku!!!
Re: Dla siebie?
brzmi smakowicie
😉
Inaśkowa mama pół roczku!!!
Re: menu świąteczne
Ja nie robię dosłownie nic….zawsz piekłam, gotowałam itd, a teraz po prostu mi się nie chce…..zresztą idzeimy do Rodziców, a w drugi dzień do Teściów…….
Julka kulka i 9 miesięczny Karolek
Re: menu świąteczne
no wlasnie, ja tez wyjezdzam w gory, tylko do niesprawdzonego pensjonatu, mam nadzieje ze tez bedzie niezle!
kleeo i Natalia (ur.26.07.02)
Re: menu świąteczne
Ale mamy zbliżone gusta !!!!!!!!!!!!
Aż trudno uwierzyć, ale ja też robię schabik ze śliwkami w czerwonym winie (uwielbiam go robić i jeść).
Żurek z białą kiełbaską – pycha !!!!!!!!!
Sałatka z tuńczykiem (ryż, tuńczyk w sosie własnym, kukurydza, jajka, majonez
Sałatka z wędzonym kurczakiem (wspomniany wędzony kurczak, drobno pokrojony, ananaski, makaron gwiadki – ciupinki malusie, jajka,kukurydza, majonez)
Sernik królewski (nistety tylko z kartonika Dr Oetker, ale jest wspaniały, sama dodaję trochę zapachu pomarańczowego, rodzynki i migdały – do masy serowej)
Oprócz tego chcę jeszcze zrobić jajka faszerowane (jajka ugotowane na twardo przekajam wzdłuż, ale całe w skurupkach, nie obrane, delikatnie wyjmuję ze skurupek ich zawartość i drobno zgniatam widelcem, jeszcze jak są ciepłe jajka, dodaję posiekaną natkę pieruchi, sól, pieprz, i tym farszem napycham skorupki jajek, obtaczam w bułce tartej i smaże na masełku)
Tyle, że goście przychodzą do nas.
To będą nasze pierwsze święta na nowym mieszkaniu.
Może jeszcze jakieś propozycje kulinarne masz w zanadrzu?
Pozdrówki i Całuchi ! ! !
Pinia i Leon ( 8 miesięcy, wygląda na 18)
Re: menu świąteczne
sałatkę tuńczykową robię z ziemniakami
z ryżem nie próbowałam
polecam kotlety de’volaile nadziewane serem
robi się 30min-45min poprzedniego dnia lub rano
wrzuca się do piekarnika i zapieczone podaje gościom z ciągnącym się w środku serkiem
pycha
ja też uwielbiam gotować
nie lubie za to sprzątać (ale lubię jak jest posprzątane hi hi) i prasować
robię też sałatę z sosem czosnkowym mojej receptury
lekka i pyszna
Inaśkowa mama pół roczku!!!
Re: menu świąteczne
Spędzamy Święta rodzinnie – okazja podwójna, bo jeszcze chrzciny.
Re: menu świąteczne
A jak robisz tę z czosnkiem?
Ja uwielbiam czosnek i też robię taką sałatę:
– sałata lodowa, podarta na kawałki
– sosik taki: rozgniatam 1-2 ząbki czosnku przez wysiskarkę, dodaję na czubeczku łyżeczki soli, trochę pieprzu, cukru, sporo cytryny wciskam, pół łyżeczki delikatnej musztadry i sporo oliwy, najlepiej z pestek winogron.
Tego sosiku mi wychodzi około 1 małej filiżanki takiej do espresso.
No i sosik mieszam z sałatą, pycha.
Mam jeszcze 1 ulubione danie:
Surówka z białej kapusty z sosem curry, dobra do dań smażonych lub z grilla:
– poszatkowana biała kapusta (jak młoda to cała główka, stara – pół), troszkę osolić i poczekać aż puści soki,
– posiekana natka pietruchy
– sosik: 2 ząbki czosnku, szczypta soli, pieprzu, curry, majonez i jogurt
Sosiku wychodzi spory kubek. Mieszam z kapustą i pietruchą przed podaniem.
Mmmmmmmmm.
Mówiłam, że to jest dobre do dań smażonych, ale czasem jem ją samą.
No i po takich sałatkach polecam gumę Orbit. Nie zawsze jednak pomaga.
Pozdrówki i Całuchi ! ! !
Pinia i Leon ( 8 miesięcy, wygląda na 18)
Re: menu świąteczne
ale jaja
sos robię bardzo podobnie ale:
CAŁA główka czosnku
musztarda kaszubska 1 łyżka – ostra
cytryna
sól
oliwa z oliwek
i guma nie pomaga
dlatego jeść muszą wszyscy biesiadnicy
🙂
Inaśkowa mama pół roczku!!!
Re: menu świąteczne
Ja tez sie lenię i nie robię nic, bo jedziemy do mojej teściowej. Gorzej tylko, że spedzimy te święta w 8 osób na 40 metrach, w bloku, przy nieustannej bitwie babć i dziadków o to, kto ma potrzymać małą. Czy Wy też musicie tak rozdzielać sprawiedliwie Wasze dzieciaczki między dziadków? Magda i Oliwia (22.10.2002)
Znasz odpowiedź na pytanie: menu świąteczne