Mięso słoikowe?

Jak to zrobić?
Typu pulpety, tak żeby w słoiku przetrwało dłużej
Trzeba mi dla dzieciaków na wyjazd wakacyjny
Czy jak się to zawekuje to szkodzi temu wysoka temperatura?

6 odpowiedzi na pytanie: Mięso słoikowe?

  1. ooo, ja też jestem zainteresowana, np. gołąbki bym powekowala
    i czy powinno się jeszcze słoiki z załadowanym jedzeniem pogotować trochę?
    bo jak robię bigos, to po prostu gorący nakładam do słoików, stawiam an zakrętce, zostawiam do ostygnięcia i mi ładnie zasysa zakrętkę, jeszcze nigdy żaden się nie popsuł, ale przechowuje w lodowce lub w piwnicy, gdzie niska temp., no i one jakoś strasznie długo nie stoją, na pewno nie kilka m-cy…

    • Zamieszczone przez ciapa
      Jak to zrobić?
      Typu pulpety, tak żeby w słoiku przetrwało dłużej
      Trzeba mi dla dzieciaków na wyjazd wakacyjny
      Czy jak się to zawekuje to szkodzi temu wysoka temperatura?

      Kurcze! Nie wiem Moja Mama robiła schab w klarownym sosie wekowała w słoikach. Zabierała to na różne “zagramaniczne” wczasy – gdzie wyżywienie kosztowało fortunę. Wysoka temp otoczenia nie szkodziła, a na ostre słońce nie wystawialiśmy.
      Także możesz zrobić pulpety, bitki, przykryć sosem i zawekować… Będzie git.

      • Zamieszczone przez Bep
        Kurcze! Nie wiem Moja Mama robiła schab w klarownym sosie wekowała w słoikach. Zabierała to na różne “zagramaniczne” wczasy – gdzie wyżywienie kosztowało fortunę. Wysoka temp otoczenia nie szkodziła, a na ostre słońce nie wystawialiśmy.
        Także możesz zrobić pulpety, bitki, przykryć sosem i zawekować… Będzie git.

        🙂 ale nie wiem jak mam to zrobić

        • Zamieszczone przez ciapa
          🙂 ale nie wiem jak mam to zrobić

          Jak zrobić pulpety czy bitki? A może sos? Czy o wekowanie Ci chodzi? Bo ja jakaś mało kumata jestem

          • Zamieszczone przez Bep
            Jak zrobić pulpety czy bitki? A może sos? Czy o wekowanie Ci chodzi? Bo ja jakaś mało kumata jestem

            hehehe ja sama nie wiedziałam o co mi chodzi
            Poczytalam trochę na necie
            Zrobię pulpety z sosem pomidorowym i łopatkę do słoja wsadzę
            Tylko zasada z pasteryzacji jest taka, ze robi się to 3 razy w odstepcach 24 godzinnych i powinno być git:)2

            • Może tu cos znajdziecie 🙂

              Znasz odpowiedź na pytanie: Mięso słoikowe?

              Dodaj komentarz

              Angina u dwulatka

              Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

              Czytaj dalej →

              Mozarella w ciąży

              Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

              Czytaj dalej →

              Ile kosztuje żłobek?

              Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

              Czytaj dalej →

              Dziewczyny po cc – dreny

              Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

              Czytaj dalej →

              Meskie imie miedzynarodowe.

              Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

              Czytaj dalej →

              Wielotorbielowatość nerek

              W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

              Czytaj dalej →

              Ruchome kolano

              Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

              Czytaj dalej →
              Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
              Logo
              Enable registration in settings - general